山中湖の精肉店直営、舌塩絶品焼肉!
焼肉まるよし山中湖(2F)の特徴
山中湖の湖畔近く、精肉店直営の焼肉店です。
美味しい馬刺しや絶品舌塩が楽しめます。
カルビロースのセットが非常にお得と評判です。
キャンプのBBQ用に立ち寄りました馬刺を目的に寄ったのですが、地元の方であろうお客さんがパッと手に取られた「味付きホルモン」が気にって買ってみました!そしたら、このホルモンが大当たり!!臭みもなく柔らかく、味付けもちょうど良くて美味しかったです!(写真右)お土産にキャンプの帰りに、再度2パック買って帰りました!(1つしか在庫がなくすぐなその場で味付けしてパッキングくださいました!)馬刺も種類が多く、大好きなコウネ(たてがみ)もありましたし、上赤身も柔らか〜くて最高でした冷凍コーナーにある、ハチノスやシロコロホルモン、等など、ホルモン好きには気になるメニューがたくさん!またの立ち寄りを楽しみにしたいと思います☆
山中湖に来た時はほぼほぼ訪れています。精肉店が経営しているだけになかなかの味です。セットもあり迷っていたらセットでもよいかも。焼肉メニューには珍しく、特上ヒレがあります。ロースもカルビみたいな肉でした。
地元民向け、あまり知られたくないお店!お肉のレベル、高いです!接客、とても親切で気持ちがいいです!お座敷は半個室のように区切られているため小さなお子様がいても安心!何より味おいしく、値段も良心的です!
前週は岩手で人気の焼肉屋、今週は山中湖まるよし。まるよし旨い!近くに来たら必ず食べます!カルピスープの大辛は、やや辛味>旨味という感じだったので中辛がベストバランスなのかも。
インターネットは焼肉屋さんになってますが。1Fが精肉店さんとなっており。水曜日お休み9時〜18時でお肉が買えますよ?✨️焼肉屋さんはランチは営業していないらしく17時〜20時とのことでした。画像は野菜が前日に準備してくださる🥦【要事前予約必須】の子猫もオススメのバーベキューセットの 2人前です。🍖!!!【厚切り牛タン追加、タレ別売り】焼肉やるときはいつも頼んでます。持ち帰りで馬刺しも美味いので店頭で要チェックかもですーー【来店したら霜降り馬刺しと赤身がありました】
地元の人が来るようなお店です。一階がお肉屋さんの二階にあります。金曜の夜、私たちの他に3組でしたが、料理の提供は遅かったです。クッパ頼んだのにとりわけのお皿がなく、頼んでも忘れられてしまったようで、再度依頼。アイスを頼むと、重ねて2個置き、その上に何故かスプーンも重ねて2本置いたりして落ちそうに。ちょっと気が利かないかなと思いました。お肉はとても美味しくて、豚も牛も柔らかかったです。にんにくも無料で追加できました。お手頃な価格なのはやはり精肉店の経営だからでしょうか。お店のお兄さんは気持ちの良い対応をしてくれました。
旨味とは脂である、というのは豚骨ラーメン系の定説だが、焼肉にはこれは必ずしもあてはまらない。まるよしのカルビもタンもハラミも、噛まずに肉がほぐれるということはない。しかし、歯で肉の繊維を切り裂くと、中から力強い肉の旨味があふれ出す。初めてシャウエッセンを食べた時の感動がある。そして、塩カルビ、素材の魅力に奢らず、塩とペッパーで理想のステーキ肉のような味わい。同じ牛肉なのに、飽きさせない部位ごとの工夫も素晴らしい。
山中湖の湖畔に近い精肉店が自店の2階で経営する焼肉屋さん。お肉は申し分なく美味しいです。特選ロースは2250円で驚くほど美味い!!普通のロースは1000円ですが、それはそれで充分美味い。サイドメニューは精肉店でも販売されているのかな?メンチカツやコロッケがお勧めです。ナムルはちょいとコスパ悪く感じました。店主も愛想良いですし、オーダーをせっつく店員さんも居ないので、ゆっくり食事の時間を楽しめます。一応、電話で営業時間を確認して、予約してから訪問する事をお勧めします。
値段は普通、肉質は上級。高めの肉を頼んでもサシ少なめで超美味。細かいサシが綺麗に入ったa5高級肉より格段に旨い。馬刺もサクラユッケもコロッケ、〆のラーメンまでもが美味しい。予約した方がいいです。満席で何組か諦めて帰ってました。
| 名前 |
焼肉まるよし山中湖(2F) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0555-62-0293 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日の金曜日夕方四時半過ぎに精肉店を利用しました。店舗奥の左手にコロッケなどが売られていました。もう閉店時間も近かったので在庫は少なかったのですが、10分くらいで揚げられるということでしたので、揚げたてをいただきました。また、馬刺しの赤身も100グラム730円ということでしたので購入、これが柔らかくて本当に美味しい馬刺しでした。