丹波産小豆とスイーツの饗宴。
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丹波菓子 Hiro正栄の特徴
自分で作って食べるちいたん最中が楽しめます。
丹波産の小豆を使用したいちご大福は絶品です。
洋菓子の技術を取り入れた焼きドーナツが魅力的です。
小さなお店だが種類は豊富｡和菓子が中心にシュークリーム、プリン､シフォンなどあり。焼き菓子のマドレーヌ｡リーフパイ､クッキーなどもある｡マドレーヌ ★★☆☆☆パサパサタイプあまりにも好きではない栗最中 ★★★★☆あんこの口溶けと最中の食感がよくて美味しい｡シュークリーム ★★★☆☆クリーム美味しいわらび餅 ★★★★☆もっちりもちもち口溶けまったり｡きなこの量もちょうどで食べやすい｡他､栗饅頭っぽいお菓子を何種か頂きました｡生地やアンがややパサつく食感｡こういう感じだと思うが好みではなかった｡決して悪くはないが､リピはない｡スタッフさんは感じよく親切です｡
度々、お使い物の時に利用してます!種類が豊富だし、行くたびに目移りしてます（笑）定員さんの雰囲気も良です✨
和菓子は品がある甘さで見た目にもきれいですから、御使いものや自分のおやつに良く利用してますヤキドーナツやエクレアも美味しいです。
大通りに面した駐車場の出入口です。何ヵ所か連なったテナントの一角にお店があります。シフォンケーキやシュークリーム、チーズケーキもありますが、上生菓子もあります。季節の上生菓子がとても美しかったです。気軽に入れる空気感が嬉しいです。
和菓子屋さんですが プリンやシュークリーム焼きドーナツなどもあります。
ちいたん最中美味しいです❗自分で作って食べる最中なんですよ❗
氷上に住む伯母が手土産でこちらの焼きドーナツと丹波のころころ小石というスノーボールクッキーを持ってきてくれました。丹波の黒豆、丹波のブルーベリー、栗、抹茶、プレーンの5種類食べました。黒豆や栗の甘さも生地とのバランスが丁度良かったです。ブルーベリーと抹茶とプレーンは子供達が美味しいと言って食べられてしまいました。スノーボールクッキーも旦那が美味しい、これ好きと言ってました。また氷上に行く時はお店に行って色々買ってみたいと思います。
伝統的な和菓子店でしたが、洋菓子のパテシェとして経験を積まれた現店主が、そのエッセンスも取り入れた商品展開をされています。美味しさは言うまでもありません。
氷上に住む伯母が手土産でこちらの焼きドーナツと丹波のころころ小石というスノーボールクッキーを持ってきてくれました。丹波の黒豆、丹波のブルーベリー、栗、抹茶、プレーンの5種類食べました。黒豆や栗の甘さも生地とのバランスが丁度良かったです。ブルーベリーと抹茶とプレーンは子供達が美味しいと言って食べられてしまいました。スノーボールクッキーも旦那が美味しい、これ好きと言ってました。また氷上に行く時はお店に行って色々買ってみたいと思います。追記6年8月におばさんがこちらのゼリーをくれました。みかん、苺、白桃果肉入り、北海道メロン、ぶどうのジュレでした。フルーフ好きな家族が美味しいと喜んでいました。
| 名前 |
丹波菓子 Hiro正栄 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0795-73-0730 |
| 営業時間 |
[日] 9:30～17:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒669-3312 兵庫県丹波市柏原町田路１１４−５ バイパスタウン |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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こんばんは🌛柏原駅から…175Rへ…向かってる時に…気になってたお店です。場所は…!?〒669-3312兵庫県丹波市柏原町田路114-5バイパスタウンにあります。丹波菓子 Hiro正栄です。お店の前にある…垂れ幕の…チーズケーキ🧀澪が気になって…購入しました。値段は…!?¥1700と…ビミョーな値段でしたが…担熊のズコットチーズとの違いを確認する為…購入した次第です。以外にも…ロールケーキと…大黒柱って…ガトーショコラも…購入しましたm(_ _)m