鋸南町の絶品干物、アジの味！
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漁場屋の特徴
自家製の鯵干物と秋刀魚の醤油干しが絶品です。
国道127号線沿いに位置する干物専門店です。
自信を持つご主人の手造り品が魅力的です。
内房遊びに行った際は、干物、海苔佃煮のお土産で毎回お世話になってます。味も抜群です😋
安くてうまい干物屋です。地元ナンバーではない車がひっきりなしに来るのもわかる気がします。
かなり昔、子どもたちが小さい頃、近くの民宿に毎年夏に来ていましたので、場所は知っていました。以前テレビで紹介されたので、寄って美味しそうな干物あったので、あじの干物とイワシの特製干物を、購入し夕食にイワシの特製干物頂いたところたいへん美味しく、ここ数年で一番美味しい干物でした。また、近くに行ったら寄りたいと思います。
房総スカイファームさんへ枇杷を購入しに行きながら立ち寄った漁場屋さんっ✨知り合いから干物が絶品だよと聞いていたので伺うのを楽しみにしていました♪この日は鯵の干物と太刀魚みりん干し、鯨の山椒そぼろを購入しました👍まだ全ては食べてはないですが太刀魚のみりん干しはツマミとしてもおかずとしても絶品です🤣店先で🍻を飲みながら干物を焼けたりしたら間違いなく通いたくなりますね✨またこちらの方面に来た際には買いにきますぁす！ご馳走様でしたーーー♪
上アジの干物を買いました。五匹で、￥1,300凍らしたペットポトルを一緒に入れてくれる優しいお店です。美味しかったです。
小さなお店ですが干物の品質がとっても良くて、その割にお値段はお高くなくて。直接クール便で発送してくれるので贈り物にも適しています。3月10日頃にひじき漁解禁で、生ひじきをちょうど入手できて、おいしくいただくことができました。この時期限定で、サラダなど生でも食べられます。
こじんまりした田舎の干物屋さんって感じでした。いろいろな種類の干物があって、価格もお手頃でした。アジとサバを買って帰りましたがとても美味しかったです。
房総へ遊びに行ったら必ずこちらで干物を購入。1度食べたら美味しさ絶対分かります。魚の身が焼くとふっくらとします。おススメは秋刀魚の味醂干しですが、最近は秋刀魚が不漁との事。代わりに鯖と鰯を購入。こちらもお墨付きの味。道の駅で購入するより断然お安いです。通り過ぎてしまうので 要注意です。
干物はあじ、金目鯛、カマスなどがあります。大きめ鯵の干物(極上)を焼いてたべましたが、ふっくらとした旨味ある身部分とカリカリに焼けた皮部分の美味しさの違いを楽しめ美味しいです。特においしかったのが、いわしの桜干し(みりん)です。みりんとゴマで甘味も増し、旨味もたっぷり。日本酒のあてに最高でした。焦げやすいので焼くときに注意が必要です。おすすめの干物店です。
| 名前 |
漁場屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0470-50-1077 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 9:00～17:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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鋸南町に来た際は必ず立ち寄ります。自家製の美味しい干物が購入出来る干物専門店です。アジの干物は勿論のことお店オリジナルのイワシの味醂干しの干物が名物です。店員さんも親切丁寧ですよ😊