勝浦タンタンメン 激辛絶品！
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勝浦たんたん麺 あざみの特徴
勝浦名物のタンタンメンが楽しめるお店です。
セルフサービスによる独特な注文スタイルが魅力です。
たっぷりの玉ねぎが風味を引き立てた絶品のラーメンです。
たんたんつけ麺大。味噌味チャーシューたんたん麺。メモ用紙に食べたい物を書いておばあちゃんに渡すセルフスタイル。つけ麺はかなり塩っ辛く、旨味よりただしょっぱいと言う感想しか無い。具も少なめ。予想外に盛りの量が桁外れの量が出て来て参った。チャーシューみそ味たんたん麺は、味噌と餡がマッチして旨い！他の店舗より辣油が少なくあっさりしてるがコクが有る！
勝浦タンタンメンが有名ということで調べていきました。11時30頃に行き待ち時間なしで入れました。タンタンメン自体は悪くないですが、メチャクチャ美味しいというほどでもなかったです。特に麺は自分好みではありませんでした。
現金のみ敷地内駐車場ありセルフサービス知人に、ここの勝浦たんたん麺が1番美味しいと教えてもらい訪問。平日だったがオープンから10分もしないうちに席が埋まりました。人気店なんですね。歴史を味わって来ました。ごちそうさまでした。
連休最終日に勝浦タンタンメンを食べようと、あざみさんに行きました。駐車スペースが広いので待つにしても良かったです。いくつかルールがある様で、待つ際は店内カウンターにある紙に名前、人数を記入して待つ。外まで呼びに来ないので誰かは店内に残るのがベスト。順番が来るとテーブルを指定されるので、そのテーブルに着座。テーブルの上にテーブル番号の書かれたメモがあるので、それに注文を書き込みカウンターにいる女将さんに渡す。お茶とランゲを渡される。出来上がるとテーブル番号を呼ばれるので料理を取りに行く。食べ終わったら下げ口に置く。チャーシュータンタンメンとチャーシュータンタンつけ麺をオーダー。辛さはどちらもなみ辛に。ちょうど良い辛さと旨味がバランス良く自分好みの味で美味しかったです。つけ麺も辛さの中にサッパリ感があり、クセになりそうです。ご馳走様でした。
勝浦でもタンタンメンが有名で歴史があるようですが、こちらではその名物のタンタンメンが楽しめます。メニューは、通常（醤油）と味噌ベースの2種類があり、さらにチャーシュー麺が選べます。お勧めはチャーシューです。程よい柔らかさと濃厚な味でタンタンメンに負けないくらいの存在感があります。ただ、こちらのお店の営業時間は少し短いので注意してくださいね。
味噌タンタンチャーシューつけ麺を食べました。辛さは何も書かないとなみ辛。唐辛子辛さをほぼ感じないマイルドさ。濃厚だけど旨味のあるつけダレは挽肉と玉ねぎの刻んで炒めたのが入ってて美味しい。シットリしたチャーシューもいい。なるほど、続々とお客が入ってくるわけだ。平日はたんたん麺とライスの付くランチもあるようですが、ラーメンの麺は普通サイズでもまぁまぁボリュームありましたので、ご飯とセットより、1000円払うならチャーシュー麺にしたり具材マシのが充実するのでは？と思いました。最初セルフサービスのシステムが分からず。ワンオペの女将はカウンターから出てこないので、席で待ってても注文取りに来ません。前のお客さん見て紙に書いて注文するんだとやっと理解。ラーメン出来ると呼ばれて自分で席まで運んで、食べ終わったら返却口まで片付けて、最後の会計だけは対面式。
私の青春を過ごした３０年前に『勝浦たんたん麺』は、メジャーではなかった。個人的には非常に美味しく頂きました。辛さの中にもコクがあり、ペロリと。また来たら必ず寄ります❗
営業時間が短いのでなかなかタイミングが合わず食べ逃してきましたが、今日は初訪問でたんたん麺食べました。特に辛さの指定はしませんでしたが、丁度いい感じの辛さでスープも美味しかった。
味噌チャーシュー坦々麺激辛を注文！江ざわ、欅、と勝浦タンタンメンを食べましたが負けず劣らず美味しいです！味噌、醤油が選べ味噌はコクがあって激辛でも旨辛な感じで美味しかったです！ただチャーシューを食べた時、うん？ちょっと匂いがするなと思って食べていました。脂身が多く角煮みたいなチャーシューでその油を食べると匂いがしました。その晩お腹が痛くなりました。用を足すときに匂いがしたので.... あくまで個人的な意見です。
| 名前 |
勝浦たんたん麺 あざみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0470-76-4746 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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中心部から離れた県道沿いにあります。勝浦タンタンメンを食べたくて、有名な江ざわさんへ向かったのですが、三連休前とはいえ、金曜日の開店時間の１１時半に着いたにも関わらず、１時間半待ちだったよので、近くの別のお店を探して評価の高かったこちらのお店に来ました。お店の前の道路の跡地みたいなところに車を停めることができます。基本、セルフサービスとのことで、メニューで注文するものを伝票に書いてお渡しして、料理が出来たら取りに行くスタイルです。平日は勝浦タンタンメンのセットメニューもあります。適度に辛くて美味しかったです。