伊豆山の味、季節料理で感動！
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和菜 蓬の特徴
創業者は名旅館・伊豆山 蓬莱の元料理長です。
季節のお料理は一品一品が丁寧に味付けされています。
新鮮な魚介類を使用した美味しいメニューが豊富です。
名旅館だった伊豆山 蓬莱の元料理長だった御主人のお店です。蓬莱時代より料理がダイナミックになったような気がします。
改装されてから初めて伺いました。カウンター席でもテーブル席でも、どちらでも個室のように利用できますが、今回は4人でカウンターを利用しました。手間を惜しまないお料理の数々は、どなたをお連れしても満足して頂けること間違いなしです。熱海で一番の割烹だと思います。
ゆったり個室で2人季節のお料理を楽しみました。おまかせで、お酒と共にフルコースでした。料理長のご挨拶を受け本格の料亭料理でした。
美味しい日本酒もたくさんの種類用意してあります。
蓬莱(現、界熱海、閉館中)の料理長のお店！大満足でした。女将の青谷さんもお元気でいらっしゃるとのこと。ありがたいお話しを、伺いました。本物です。ありがとうございました。
いつ伺っても、好きなものばかり！尚且つ量まで、お酒を飲んでも品数を減らすのではなく、量をいい塩梅にしてくれる。だからいつも伺いたくなります。また、伺います！
美味しい和食を頂きました。和牛を使った「牛丼」柔らかなお肉で上品なお味にうっとり‼️( ◠‿◠ )
友人に連れられ、はじめまして伺いました。さすが、蓬莱にいらした方のお料理でした。ホタルいかのカラシ味噌和え特に味が良かったです。どのお料理も味付けが良く 最後のごはんも 今 旬の菜の花としらすを混ぜたものでしたが 春を感じとてもおいしく満足感を味わいながらお店を後にまた、伺いたいお店のひとつとなりました。🍸✨
美味しい料理いただきました。
| 名前 |
和菜 蓬 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0557-82-4147 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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熱海のお客さんに誘われて、お昼ご飯にお伺いしました。5人で満席の小さな割烹料理、事前予約で一組だけしかお客さんを取っていない感じなので、静かで良い感じです。お造りには、ショーゴ、アブラカマスなども入って旬の地魚が楽しめました。丁寧に作られたお料理をいただくと、気持ちが満たされます。ごちそう様ででした。