小原の天然にがり豆腐、驚きの美味しさ!
柴田豆腐店の特徴
豆腐の本来の味を感じられ、何も付けずに美味しく食べられます。
小原の美味しい水で作られた天然にがり豆腐が自慢のお店です。
購入するとおからをサービスでいただける、心温まるおもてなしがあります。
大将の無骨な対応は、初見が合わない方はある場合有りますが、豆腐には正直な製造元です。
かれこれ40年近く利用してます以前の店から移転しましたが、変わらず美味しい豆腐です40年近くのお気に入りは辛子豆腐です。
小原の美味しい水と厳選された豆からできた天然にがり豆腐、油揚げ、がんも、豆乳プリンなど売ってます。四季桜🌸紅葉🍁見に行くのに駐車場も貸してくれます。
足助に来ると必ず寄ります。しっかりとしたずっしりと重いお豆腐です。絹ごしはなかった気がします。ご主人が帰路の時間をとても気にされ、作ったお豆腐を大切に思ってらっしゃるのを感じます。夏場はしっかり氷を用意して買われた方がいいです😊
大豆の味がしっかりする豆腐屋さんです。国産大豆にこだわって、丁寧に作られています。購入したのは土日限定販売の小原豆腐、グリーン豆腐、がんもどき、豆乳プリン。おまけにおからもくれました!合計千円ちょっとでした。豆乳プリンは甘すぎず、優しい味でした。がんもどきも美味しかった!味が染みてもしっかりしているし、旨味が出汁にも出て良かったです。これからの鍋の季節にぴったり!中々行ける場所ではないですがまた機会があったら寄りたいです!
小さなお店ですが、駐車場は店前と隣の空き地に停められます。厚揚げや寄せ豆腐など買いましたが、ピリ辛油揚げが美味しかったです。
四季桜を見に行ったときに立ち寄った。
とてもおいしいです。
自転車ライドで近くにきたら寄っています。豆腐プリン🍮はまいうーです! 適度な甘さで豆腐もほのかに感じる絶妙さ。自然な優しさのプリンでした。
名前 |
柴田豆腐店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0565-65-3023 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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豆腐の本来の味がしっかりあり、醤油などいらず、そのまま食べても美味しい。また、油揚げの唐辛子味を焼いて食べると、お酒にサイコー!店主の愛想がよくまた行きたくなるお店です。