しめじ味噌ラーメン、絶品!
ピリカ 大泉店の特徴
絶品の味噌ラーメンが楽しめると評判です。
ピリカラーメンやしめじ味噌が特におすすめです。
餃子も美味しく、ラーメンとの相性が抜群です。
久しぶりの来店!最近は佐野ラーメン.醤油さっぱり系が多かったので、寒い日に味噌コッテリならピリカさん一択です。店舗は古いが昔から清掃の行き届いた良いお店です。
ここは行列を目当てに訪れるタイプの店ではない。日々の暮らしの延長でふらりと立ち寄り、気負わずに啜れる一杯を提供してくれる店だ。ピリカは、かつて多店舗展開により一時代を築いたブランドだったらしい。現在、私が確認できたのは三店舗だけが残っている。この大泉店でも、かつての看板を守り続ける誠実さが感じられた。もし近所にあったなら、腹が鳴ったときにふと思い出す、そんなふうに日常へ寄り添ってくれる一杯を食べさせてくれる。
ピリカでピリカを食べました。ピリカは野菜がたっぷり入った味噌ラーメンです。普通盛りとは思えない量で食べ応えありすぎでした。野菜の出汁も出ていてとても美味しいです。餃子は野菜多めのジューシーな餃子です。焦げ目が食欲をそそります。美味しかったし店員さんも気持ちいいのでまた来ます。
久しぶりに行きましたがチャーシュー変わった?食べごたえありました。あとメンマ、もやしが少なく感じました。挽き肉がたっぷり入ってました。味は変わらず美味しかったです。
2024年11月2日(土)13時頃訪問。駐車場はお店の前と脇に有りますが、ほぼ満車状態でした😅丁度一台空いていて、なんとか駐車出来ました。お店に入り、カウンターが空いていたので着席。そして、お店の名前が付いている『ピリカ』を注文。程なく着丼。えっ?目の前に有るラーメンどんぶりだと思ってたら、それよりかなり大きめなどんぶり🍜。しゃきしゃき野菜の味噌ラーメンで、スープは濃い目。旨いなぁ。店を出る時は待ちが発生していました。人気店ですね😃ご馳走様でした😃
土曜の11時半ごろ通りかかったら駐車場に空き発見。すかさず飛び込みました。大泉町らしい国際色豊かな店員さんが元気よくカウンターへどうぞと言ってくれます。メニューも見ずにしめじ味噌バターお願いしますと注文。壁に「しめじ茸ラーメン 日本でピリカのみ!」って書いてあるから仕方ない。出てきたラーメンはあとのせバターてんこ盛り。ひき肉メンマコーンもやしワカメと具沢山。主役のしめじはモヤシの下あたりにいます。味噌の旨味と味醂っぽい甘味が濃厚でいつ食べてもうまい。バターまみれのひき肉とコーンをかみしめる幸せ。この甘味噌とも言えるスープのお店が減っている中、元祖に近いこちらが往年の味で頑張っているのは嬉しいかぎりです。次こそ石狩をとか思いつつ、すっかり忘れてしめじ味噌バターお願いしますと唱えつづけることでしょう。2025年2月より価格改定。メニュー写真あげておきます。
日曜日のお昼を回った頃、ほぼ満席だったけど、カウンターの一番端へ。メニューは太田市の新井店とは違い、ポルトガル語で併記されており、この店独自メニューです。味噌バタ800円を注文10分もかからず着丼。ピリカ新井店へは何度も行っておりますが、大泉店は初めてで、スタッフ3名(男1、女2)全員ブラジル人。さすが大泉という感じですな😅だけど慣れたもので、日曜日のお昼の混んでる時間帯、ひっきりなしに客がやって来るけど、見事に捌いてました。味も新井店に負けない旨さを継承しておりました。むしろ、新井店より麺が美味いし、バターの量も多いし、ここはリピートありですね。しいて言うのであれば、器を熱湯で湯煎してもっとスープ温度を上げて欲しいと言った所でしょうか。これ以外は満足でした。
ここはオヤジに教えてもらったとっておき。定員さんもとても元気!ラーメンは言うまでもなく普通にうまい😋ここの餃子が絶品🥟アツアツもうまいけど最後に食べるちょい冷めた感じもうまい😋駐車場も大きく回転も速い。帰る時も気持ちよく送り出してくれる。又来たくなるお店です♪餡が多く皮もうまい。
味噌が売りです。味噌ならピリカを始め、どのメニューもオススメします!麺よりスープが多いのが気になりますけど。
| 名前 |
ピリカ 大泉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-63-7370 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00~13:30,16:30~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ピリカラーメン。味は良いが、年配には汁の量が多すぎかな。