大山ミルクの里で味わう絶品蕎麦。
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桔梗の特徴
古民家で楽しむ手打ち蕎麦は絶品で、特に蕎麦定食が美味しかったです。
鳥取の山村の静かな雰囲気で、落ち着いて食事を楽しむことができます。
予約時に親切に対応してくれるので、安心して訪れることができました。
料理自体はどれも美味しかった天ぷらがコーンスターチか何かを少し多めにしてるのか時間が経ってもサクサクで蕎麦を楽しんだ後でも美味しく食べれて良かったただ、舞茸の天ぷらにわざとか抜き忘れか分からないが爪楊枝くらいの長さの串が隠れてて、気づかずに口の中に入れてしまったたまたま口中で刺さることもなかったので良かったが、店内には子供もいたし、もし子供が怪我をしたらと考えると怖いのでわざとなら提供時に注意の声かけをするかやめてほしいし、抜き忘れだったら気をつけてほしいちなみに私の方には串がなく、妻から貰った舞茸天にだけ入っていたので、おそらくは、今回たまたま抜き忘れたか誤って混入したものだと思うので、基本的には安心してもらっていいと思う。
知人の勧めで初めて訪問しました！事前の予約の対応が凄く丁寧で期待しつつ来店すると期待通りの上品な接客で対応して下さった美人女将！料理も上品な味で静かな時を満喫しました！真夏バイク乗りの汗臭い出立ちにも関わらずご丁寧に対応して下さって有難うございましたm(_ _)m
大山ミルクの里から車で5分。予約のみでその日の蕎麦がなくなってしまうので行く時は必ず予約が必要です。蕎麦や天麩羅はもちろん美味しいですが、山葵が特に美味しいですね。
田舎の村中にある古民家でいただく手打ちのお蕎麦屋さんです。落ち着いた雰囲気の中山菜も美味しくいただけました。要予約。
蕎麦定食(割子)1500円を食べました。おすまし、つき出し、野菜の天ぷら、茶碗蒸し、味ご飯が付いており、とても安いと感じました。最初に出るおすましも感動です。蕎麦は温かいのと冷たいのを選択でき、冷たいのは、ざると割子のどちらかを選択することができます。お店は落ち着いた雰囲気でちょっと行けば大山で観光もできます。ネットを見ると予約して行った方がいいようです。
いろいろな蕎麦を食べてきたけれども、かなり美味しかったです。店内の雰囲気もよく、完全予約制でしたのでゆっくりといただけました。ご馳走様でした😃
予約してから行く事をおすすめします。来店後、予約なしで来られた方は、予約分でそばがないと断られてましたよ気を付けて！入口横のインターホンを押して来たことを伝えます。五宝割子を注文量多かったですが、美味しいのでついつい食べちゃいました。メニューに写真がついていれば注文しやすいのになと思いました。
そば処ひだかが予約満席の為、ひだか店主の父のお店へ。どちらのお店も前日までに予約必須両方、出すお蕎麦は同じ。自家栽培、自家製粉、打ち立て、湯がきたては香り高く絶品。自家製無農薬野菜の天ぷらも美味しかった。
直前に電話予約して訪問。ざる蕎麦定食を戴きました。お蕎麦は透明感とコシのある艶やかな舌触りで、絶品。天ぷらや小鉢などボリュームもタップリで大満足でした。また訪問させて貰います。
| 名前 |
桔梗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4551-0640 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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まず、店とっても素敵。そして、接客業の人美しい。最後に蕎麦美味しい。つゆ少し辛めだから蕎麦湯で割るのが個人的にはオススメ。