炭火焼チャーシュー絶品!
らーめん伽羅の特徴
自家製炭火焼チャーシューの絶品ラーメンが楽しめます。
塩タンメンと海老ワンタン麺が特におすすめです。
店主の自家菜園からの無農薬野菜が新鮮で美味しいです。
ランチで海老ワンタンめんと焼ぎょうざを頂きました。海老ワンタンめんは小エビ1匹大の餡の入ったワンタンが6,7個、厚めのナルト、メンマ、わかめ、白髪ねぎ、青ねぎ。麺は細麺で若干ウェーブ。美味しい。スープは塩。完飲しました。ぎょうざは羽根付き。餡しっかり。店内はカウンターとボックス席。チャーシュー推しのようなので、次回は頂いてみようかと。
自分は塩タンメンと半チャーハンセットで妻は塩ラーメンと餃子をいただきました 塩タンメンは美味しかったな 半チャーハンも美味しかったし量があった 餃子は食べやすい味ですが 特徴がない 今一。
美味しくいただきました。私はランチメニューのラーメン&小鉢チャーシュー丼(サラダ付き)、友人はカレー味の野菜つけ麺、単品で焼き餃子 をオーダー。サラダのドレッシングは手作りのマスタード風味で爽やかな味で美味しい。ラーメンスープも普通の醤油味ではなく、ひと工夫してあります(カレー味??)。餃子は少しもちもち食感で、ジューシー。駐車場は店前に6台ほど可能。席数は、テーブル席12人、カウンター8人です。また他のメニューも試したいお店でした。追記︙トイレは広くて綺麗ですが、和式でした。
伽羅さん、隠れた名店を発見しました…別に隠れてもいないのですがw◆絶品は塩タンメンです。ベースは塩ラーメンなんでしょうけど、スープを少し変えてるのかな、塩ラーメンとはちょっと違う、動物系のだしの香りがするんですよね。刻んで入れてるチャーシューのおかげなのか?それに加えて、炒め野菜の油分とチャーシューのおかげで、ものすごく均衡の取れた味に着地しています。スイスイ食べれる上に飽きません。ずっとスープをすすっていたくなるような、そんな味わいです。野菜の火の入れ方も上手いし。すごくバランス良く仕上がっています。タンメンでこんなに感動したのは新宿御苑の名店、ラーメン中本のタンメン以来です。感動しました。◆塩系は全体的に美味しいです。海老ワンタン麺も美味しい。普通の塩ラーメンはちょっと塩味を強く感じましたが、チャーシュー麺にしたら、ちょうど良いかもしれません。◆醤油ラーメンも美味しいです、これもちょっと塩味強めに感じますが。この飾りっ気の無い味つけでこの美味しさなら、相当美味しい部類に入ると思います。醤油もチャーシュー麺でちょうど良いかも知れません。◆味噌ラーメンは個人的に好みではありませんでした。八丁味噌なのかな?赤みそ系の味がします、オリジナルな感じで良いとは思いますが、僕はあんまり好みではありませんでした。どて煮とか、赤だしの味噌汁とか好きな人には良いかも。◆餃子、水餃子は普通に美味しいかな!くらいです!◆チャーハンもまぁまぁです!とても優しい味です、ホットワンのエビピラフとか好きな人は好きだと思います!そのくらいの優しさです!店主さんも、優しそうで、剛毅木訥仁に近しな感じで、味にキャラクターが滲み出ているのかなって!そんな風に思って食べるとより美味しいですw塩タンメンほんとに美味しい。ごちそうさまでした。
平日ランチタイムに訪問。ランチメニューのラーメンは塩と醤油を選べます。ランチメニューはお得ですねー塩ラーメンとチャーシュー丼をオーダーますはサラダからきます、ワンオペでしたがカウンター越しではなく、席までわざわざ持ってきてくれます。この値段で素晴らしいサービスですねーそしてラーメンのチャーシューは赤みがかかった、昔ながらの中華料理屋さんのような佇まいです。脂身が少なく美味しいです、しかも二枚もトッピングされています!チャーシュー丼はフライドガーリックかな?よいアクセントです。お子様や辛いの苦手な人は、辛子は抜いてもらった方が良いかも知れません。この値段でこの内容は凄いですねー😊トイレは今時貴重なジャパニーズスタイル🚻メチャクチャ広くて驚きました!(^^)!
自家製炭火焼チャーシューと店主の自家菜園で収穫した無農薬野菜のサラダが美味しい。メニューも豊富。ランチセットは低価格で量もちょうど良い。トッピングに載せられている具やサラダのドレッシングなど一つ一つにすごくこだわっているのが感じられ、気品さえ感じられる。メニューそれぞれがすごく個性があって、どれを食べても全く違う味で驚く。雰囲気は洋食屋さんみたいな落ち着いた雰囲気でラーメン屋さんであることを忘れる。お勧めです。ブログAwesome Tripsにて『らーめん伽羅』さんの紹介してます。『らーめん伽羅』|清水町にある炭火焼チャーシューのらーめん店、で検索して下さい。
初めての入店でしたけれど接客が、とても良いと感じました。優しくて、フワッとした空気感があります。セットメニューの「チャーシュー丼とラーメンセット」醤油味を頂きました(サラダがついています)チャーシューも美味しく、ラーメンもスープを残らず飲んでしまいました。塩ラーメンもあるので、次回頂きます✨
サントムーン柿田川から車で数分の距離です。10/1の20時頃に初来店混んでると思いきや、ガラガラでびっくりです。醤油らーめんをチョイスし、一見濃そうなのに、意外とアッサリ目。チャーシューがオススメとGoogleマップで見たので、確かに美味しいチャーシューでした。麺が普通なのかな?なので、☆4つにしました。餃子は、すごくジューシー肉汁たっぷりで、美味しかった❗餃子とご飯だけでもいいかも。三島はラーメン屋が多くあり、飽きさせないのもまたいいです。行けてない店たくさんあるので、少しずつ制覇していきたいですね。
ネギチャーシューメンとチャーシュー丼を頼みました!メニューの上に小さく「炭火焼きチャーシューのお店」と書いてあったので、チャーシューのものを食べる事にしました。炭火焼きチャーシューで脂はさっぱりして柔らかくて美味しかったです!ネギは白髪ネギで美味しいかったです♪
名前 |
らーめん伽羅 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
055-983-1230 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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炙りチャーシュー 美味しかったです。焼き餃子はお持ち帰り可です。お支払は 現金のみ。