井上尚弥推奨の絶品うな重！
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うそつきやの特徴
プロボクサー井上尚弥さんが紹介した、名物のうな重が楽しめます。
清潔な店内で、アツアツのうなぎを堪能できる食事の場。
鰻正直屋で修行されたご主人の腕前が光る定食屋です。
初めて、行って食べました。自家製山椒が香りが良く、ウナギの味も脂がのってとても美味しかったです。😊
2023.11.17 19:00備忘録。今は鰻の提供のみとのこと。鰻好きなので楽しみでした。出てきたうな重。タレ甘め。ご飯柔らかめ。関東風のふっくら系。脂多めで皮がブヨブヨしてました。もう少しパリッと…脂落とす感じで焼いてくれるといいのですが…。鰻は臭みが強くて…私は苦手ですね…。せっかくですので最後までいただきました。ごちそうさまでした。
落ち着いた雰囲気のお店です。現在は鰻専門のお店です。鰻重と肝焼きを頼みました。鰻は三河一色産とのことです。１度蒸しているのか、ふわふわの身で焼き加減も最高でした。たれに頼らない美味しさで、鰻を堪能出来ました。
うな重を夫婦で食べました。ふわふわですが、美味いと記憶に残る程でもなく、普通のお味でした。
うなぎ店 うそつきや座間市出身プロボクサーの井上尚弥さんがTVで紹介してしましたうな重 3
地元に根付いたうなぎやさん。むかしからおせわになっています。鰻は基本に忠実でパリパリでもふわふわでも、こってりでもあっさりでもないど真ん中だとおもいます。今はお刺身や揚げ物などはなく鰻のみの提供だそうです。
うなぎも美味いがお気に入りは生姜焼き本当に美味いトンカツやコロッケも美味い米が少しかたい駐車場が使いづらい。
井上尚弥選手と鶴瓶さんの色紙がありました。木の香りがしていい雰囲気です。ミックスフライ定食美味しいです。
最上級のうな重を食べたんですが…井上なおや君の話と違う感じでした。
| 名前 |
うそつきや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-255-6180 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～13:30,17:00～19:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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昔から栗原中央にある「うそつきや」さんへ久しぶりに訪問。まだ子どもの頃、仲の良かった友人の祖父母に連れてきてもらった記憶があり、当時の思い出を振り返りながらの来店となりました。今回は立場も変わり、自分の財布で両親に鰻重をご馳走。香ばしく焼かれた鰻はもちろん、自家製の山椒がとても良い味変になり、最後まで飽きずに楽しめます。相変わらず、何を食べても間違いのない美味しさ。味だけでなく、思い出も重ねて通いたくなる、素敵なお店です。