家系ラーメン、濃厚スープ魅力!
横浜家系ラーメン 富士吉原 魂心家の特徴
魂心ラーメン黒胡椒味噌は濃厚スープが特徴です。
ラーメン頼むとライスが無料で食べ放題です。
大盛りが無料で提供されるサービスが魅力です。
愛知にない家系チェーンに行って参りました。醤油ラーメンを普通オーダー。出てきたのは醤油ラーメンにしては白いものでした。が、このお店ではこういうものなのでしょう。スープをいただくと豚骨由来の旨みに鶏油が香ります。麺は少し柔らかく感じたが、ラーメン単品で食べればそこそこイケるもの。卓上の味変アイテムも豊富です。このチェーンの特色としてライスバーがあり、ラーメンを頼めばライスが無料でお代わり自由なのだそう。つまり、一見さんはラーメンを美味しくいただいてついでにライス頼めるならラッキー!家系好きはライスが付いて余計な注文しなくてラッキー!な感じなのでしょう。ただ、ライスを頂くには硬め濃いめ多めな早死に三段活用必須な感じで、全て普通をオーダーした私にはライスをいただくにはボヤッとした味わいでした。味としては狙いに納得いくものでしたが好みではなかったのと、カウンターに座ると他レビューにあるように従業員の私語を延々聞かされるハメになるので評価は少し低めとさせていただきます。
ここの魂心家はかなり頻繁に通っています。11/1のリニューアルによって店内がとても綺麗になり、席数も増えました。もともとは少し味にばらつきもありましたが、リニューアル後は安定して美味しいです。チャーシューも硬い時柔らかい時と波がありましたが、毎回しっかり柔らかく美味しいチャーシューになり大変満足です。魂心家は餃子も美味しいのでオススメです👍他の魂心家もたくさん行っていますが、ここの店は店員さんがみんな元気で明るく雰囲気がいいですご飯も無料なのでたくさん食べて満足できます。
ランチで利用ライスが食べ放題と言うのを忘れてチャーハンのセットに631ラーメンは醤油にしっかりとした家系で良かったがチャーハンはあまり温かくない調理済みのをあたため直しでも構わないが温かくないのは…それ以外はラーメンの味、フロアの方の気遣いなどいい感じでした。
11/1よりリニューアルオープン。店内はとても綺麗です。631ラーメンの味噌、めんかため、脂普通チャーシュー丼をいただきました。ラーメンは海苔が6枚、チャーシューが3枚、煮卵が1個、うずらが1個、ほうれん草、ネギ。見た目のインパクトがあり豪華。スープ、麺、チャーシューのクオリティがどれも高く、価格も良心的な印象。提供も早かったです。美味しいラーメン屋さんが多い中でもトップクラスに良いお店と感じました。チャーシューが大きくしっとりと柔らかくとても美味しかったです。冷たい状態で乗っているので、軽くスープに浸して少し温かい位がおすすめ。スープにずっと沈めてしまうと食感が悪くなります。チャーシュー丼はご飯が柔らかすぎる気がします。タレの味は美味しく感じる所から少しずれていると感じました。価格は安いですがこれなら頼まない方がよかったと思いました。チャーシューも炙ってあるので食感が悪くなっています。推しの丼物のようなので改善の余地ありと感じました。ラーメンを頼むとご飯が無料(セルフ)スープに入れておじや風に、店内POPが見やすくグッド。
店員さんがめっちゃ元気です連れが離席中で、一人になっちゃった時にこっそりまくったのにありがとーございまーすって超笑顔でまくり券くれました。美味しかったし楽しかったです。
22日のお得な日に行ったのですが17時ちょい過ぎだったのですが駐車場も停められました。食券買って余り待たず案内してもらいました。私は、塩で薄めで油抜きにしたら凄くクリーミーで食べやすかったので、まくれました\(^o^)/私はギョーザオススメです。
初の魂心家でした。味噌のチャーシュー麺。コクがあり美味しかった。無料大盛り、ご飯サービスが良いですね。店員さんは若いお店ですね。
元気な声が活気があって清潔感もありました。立地の関係もあるのかお客も若い人が多く 入るのに少し待ちました。 ラーメンは麺大盛り無料で ラーメンやつけ麺だとご飯も無料です。魂心ラーメンの塩いただきました。豚骨美味しいです。
魂心らーめん黒胡椒味噌頂きました〜🍜太めの麺で濃ゆいスープ美味しかったです😋ちょっと濃すぎたから次は薄めカスタムでもいいかも?薄めのチャーシュー食べやすくて好きです!大盛り無料とライスがサービスで置いてありました🍚ライスの食べ方が壁に書いてあったので沢山食べれる方は良さそうです🙆♀️数人しかお客さん居なくて静かな中若いスタッフさんがホールと厨房越しに大きめな声でお喋りしてたのは少々気になりました…🤔
| 名前 |
横浜家系ラーメン 富士吉原 魂心家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0545-51-8622 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初来店ꉂ🤗店員さんテキパキしててみんな活気があってとても良かったです😊ラーメンとても美味しかったです。ライス無料は魅力ですね😁ラーメンのスープを使っておじや風にするやり方を見て試してみたらとても美味しかったです😋また行きたいですꉂ🤗