水戸で味わう煮干しラーメン、絶品体験！

中華蕎麦みうら

3.8

星3つとか4つつけて褒めてる人の気が知れん店員さんの感じもとても良かったです✨ 皆さんのエプロンも可愛かった😄

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昆布水つけ麺味玉（白醤油）を頂きました。

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ちょっとわからなかった。

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元旦から営業されており、限定メニューとごはん物をオーダー。

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超焙煎煮干ラーメンを頼みました。

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きれいな店内で、オープン直後から続々と来店がありました。

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うどんのような味わいで、ラーメンを超越していた。

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醤油ラーメン🍜コテコテ醤油🍜限定飯を注文10分程で着🍜ビジュアルは家系、味も濃い目、チャーシューは3枚も入ってた❗柔らか...

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味玉、チャーシューごはんを購入。

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中華蕎麦みうらの特徴

醤油そばや味玉、チャーシュー丼が絶品でおすすめです。

昆布水に浸かった麺が、あっさりした味の漬け汁と好相性です。

花椒和玉の辛味が絶妙で、印象に残る一杯を提供しています。

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激ウマ麺も美味いチャーシューも美味いスープも美味い煮卵も美味い油も美味しいヤバい店見つけたといった感じでしょうか好みもあるけど、この値段でこの手間かけた美味しさ、星3つとか4つつけて褒めてる人の気が知れん店員さんの感じもとても良かったです✨皆さんのエプロンも可愛かった😄

出典:www.google.com 2026/1/27(火)

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昆布水つけ麺味玉（白醤油）を頂きました。何か乾麺のうどんを食べてる感覚になってきた。私はあんまり得意じゃなかった。

出典:www.google.com 2026/1/22(木)

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新年2026年3杯目水戸の新店舗　拉麺うのらあっさり醤油ラーメン　850円なかなかタイミング悪く、来れなかったお店2026/01/1711:1811:40着丼駐車場が、ちょっとわからなかった。カウンター満席！わっしょいわっしょい！ワンオペ！いいづかさん跡地！

出典:www.google.com 2026/1/19(月)

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元旦から営業されており、限定メニューとごはん物をオーダー。ガッツリとした煮干しがすばらしい。流石ですね。以前はスープがぬるく感じたが改善された？

出典:www.google.com 2026/1/17(土)

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超焙煎煮干ラーメンを頼みました。ラーメン1100円、味玉120円でした。やはり煮干が濃かった。味玉も、しっかり半熟煮卵で美味し。替玉というのがXには載ってたが、券売機には無かった。直接頼むのかなあ。

出典:www.google.com 2025/12/11(木)

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きれいな店内で、オープン直後から続々と来店がありました。丁寧な造りの一杯で、スッキリしていながら旨味も感じられました。メニューが多めなのでまたお伺いさせて頂きます御馳走様でした。

出典:www.google.com 2025/11/24(月)

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煮干し系が好きな人にはたまらないラーメンでしたつけ麺は、うどんのような味わいで、ラーメンを超越していた。

出典:www.google.com 2025/10/11(土)

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新店舗になってから初めて訪問11時25分着(オーブン5分前着)3組待ち30分ジャストオーブン❗食券を購入してカウンター席に店内広くて(カウンター5席テーブル席6席⁉️)綺麗❗厨房2名、ホール１名で営業、醤油ラーメン🍜コテコテ醤油🍜限定飯を注文10分程で着🍜ビジュアルは家系、味も濃い目、チャーシューは3枚も入ってた❗柔らかく👍️麺もツルツル(中太)歯応えもあって良かった🙋沢山メニューが(限定も)有るので、又来店したいです。

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出典:www.google.com 2025/8/11(月)

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店内に入り右側にあるタッチパネル式の券売機にて醤油そば、味玉、チャーシューごはんを購入。食券を渡して指定されたカウンター席に座ります🪑お水はセルフで用意します🚰角切りチャーシューがゴロゴロ入っているチャーシューごはん🍚炙られているので香ばしい〜卵黄を崩しチャーシューに絡めてご飯と一緒に食べると最高にデリシャスです😋醤油そばは出汁を堪能できるスープで完飲不可避の美味しさ😋噛むほどに豚を感じる旨々チャーシュー🍖味玉も麺も美味しかったです、御馳走様でした🙇♂️

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出典:www.google.com 2024/9/11(水)

豚そばみうら◎豚そば200g・全マシ◦ほぐし豚◦ポン玉木曜夜限定の営業【豚そばみうら】ややシャキ野菜の上にアブラが鎮座食べ応え抜群プルプル。味しみしみのほぐし豚がたっぷり野菜の下には大陸のような豚持ち上げると【ずるん！】とアブラが分離した。衝撃のビジュに加速する食欲スープのしょっぱさと水面のアブラの甘さ、絶妙なバランス。ポン玉(ポン酢玉子)との相性も最高太くてゴツい麺も大変いい味、香り。引張り出してガブガブ食べる。あっという間の完食ごちそうさまでした🙇♂

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出典:www.google.com 2024/8/11(日)

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2026/3/5 中華蕎麦みうらの詳細

名前	中華蕎麦みうら
ジャンル
営業時間	[木金土日月火水] 11:30～14:00,18:00～20:30
HP	https://twitter.com/chu_ka_soba_rm
評価	3.8
住所	〒310-0846 茨城県水戸市東野町３６１−１
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。

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水戸で味わう煮干しラーメン、絶品体験！

中華蕎麦みうら

醤油そばや味玉、チャーシュー丼が絶品でおすすめです。

昆布水に浸かった麺が、あっさりした味の漬け汁と好相性です。

花椒和玉の辛味が絶妙で、印象に残る一杯を提供しています。

昆布水つけ麺味玉（白醤油）を頂きました。何か乾麺のうどんを食べてる感覚になってきた。私はあんまり得意じゃなかった。

元旦から営業されており、限定メニューとごはん物をオーダー。ガッツリとした煮干しがすばらしい。流石ですね。以前はスープがぬるく感じたが改善された？

超焙煎煮干ラーメンを頼みました。ラーメン1100円、味玉120円でした。やはり煮干が濃かった。味玉も、しっかり半熟煮卵で美味し。替玉というのがXには載ってたが、券売機には無かった。直接頼むのかなあ。

きれいな店内で、オープン直後から続々と来店がありました。丁寧な造りの一杯で、スッキリしていながら旨味も感じられました。メニューが多めなのでまたお伺いさせて頂きます御馳走様でした。

煮干し系が好きな人にはたまらないラーメンでしたつけ麺は、うどんのような味わいで、ラーメンを超越していた。

有名なラーメン店です。初めて行きました。行列に並ぶ事約５０分中で食券を買い塩ラーメンを食べました。麺が独特、スープもやや濃い目チャーシューがとろける旨さ。

上品系、モダンラーメン。昼時は混むねえ、塩そばと替え玉にぼし注文、美味い。今度違う替え玉も試したい。

久しぶりに出会いました。また行きたいと思うラーメン屋コロナ対策良し、味良し、接客良し。満点です。ただし、人気店なので並びます。

うまい！濃厚だけどしょっぱくない。いあ値段だが、それだけのことある！カウンター席のみで、ゆっくりはできない。食事のいち選択肢として行くなではなく、このラーメンを食べたい！という人が集う店。

昆布水に浸かった麺とあっさり味の漬け汁がマッチして、美味しかったです。

うまい！ニボ系です。メンパツ、和え玉も絶妙いちかわのスッキリ食べやすくした感じのニボニボでした！また行きたい！

並びの時点でにぼにぼのかほりかえしが素晴らしいので、醤油ラーメン好きには◎和え玉の塩分濃度も他店より低めで食べやすい☆※1玉何グラムだろう？そこそこあるので注意大変おいしゅうございました。

水戸で評判のラーメン屋さん『中華蕎麦みうら』の “味玉煮干しそば(塩)”着丼した途端プーンと食欲そそる煮干しの香りに、この綺麗な盛り付け😆🎶間違いない、完璧でしょ😋👍🍜

・味玉塩そば　¥930　　あっさりしていて食べやすいです　　チャーシュー柔らかくて美味しい　　・味付き替え玉（花椒）¥200　　この辛味が絶妙で、、味が変わるからか　　全然1玉食べられる　　やみつきになる味。

美味しいですが、少し濃いですかね、濃いめが好きな方は良いと思います。替え玉の方が味は丁度良いです、なぜなのか。再訪はしたいです。

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中華蕎麦みうら

醤油そばや味玉、チャーシュー丼が絶品でおすすめです。

昆布水に浸かった麺が、あっさりした味の漬け汁と好相性です。

花椒和玉の辛味が絶妙で、印象に残る一杯を提供しています。

昆布水つけ麺味玉（白醤油）を頂きました。何か乾麺のうどんを食べてる感覚になってきた。私はあんまり得意じゃなかった。

元旦から営業されており、限定メニューとごはん物をオーダー。ガッツリとした煮干しがすばらしい。流石ですね。以前はスープがぬるく感じたが改善された？

超焙煎 煮干ラーメンを頼みました。ラーメン1100円、味玉120円でした。やはり煮干が濃かった。味玉も、しっかり半熟煮卵で美味し。替玉というのがXには載ってたが、券売機には無かった。直接頼むのかなあ。

きれいな店内で、オープン直後から続々と来店がありました。丁寧な造りの一杯で、スッキリしていながら旨味も感じられました。メニューが多めなのでまたお伺いさせて頂きます御馳走様でした。

煮干し系が好きな人にはたまらないラーメンでしたつけ麺は、うどんのような味わいで、ラーメンを超越していた。

有名なラーメン店です。初めて行きました。行列に並ぶ事約５０分中で食券を買い塩ラーメンを食べました。麺が独特、スープもやや濃い目チャーシューがとろける旨さ。

上品系、モダンラーメン。昼時は混むねえ、塩そばと替え玉にぼし注文、美味い。今度違う替え玉も試したい。

久しぶりに出会いました。また行きたいと思うラーメン屋コロナ対策良し、味良し、接客良し。満点です。ただし、人気店なので並びます。

うまい！濃厚だけどしょっぱくない。いあ値段だが、それだけのことある！カウンター席のみで、ゆっくりはできない。食事のいち選択肢として行くなではなく、このラーメンを食べたい！という人が集う店。

昆布水に浸かった麺とあっさり味の漬け汁がマッチして、美味しかったです。

うまい！ニボ系です。メンパツ、和え玉も絶妙いちかわのスッキリ食べやすくした感じのニボニボでした！また行きたい！

並びの時点でにぼにぼのかほりかえしが素晴らしいので、醤油ラーメン好きには◎和え玉の塩分濃度も他店より低めで食べやすい☆※1玉何グラムだろう？そこそこあるので注意大変おいしゅうございました。

水戸で評判のラーメン屋さん『中華蕎麦 みうら』の “味玉煮干しそば(塩)”着丼した途端プーンと食欲そそる煮干しの香りに、この綺麗な盛り付け😆🎶間違いない、完璧でしょ😋👍🍜

・味玉 塩そば ¥930 あっさりしていて食べやすいです チャーシュー柔らかくて美味しい ・味付き替え玉（花椒）¥200 この辛味が絶妙で、、味が変わるからか 全然1玉食べられる やみつきになる味。

美味しいですが、少し濃いですかね、濃いめが好きな方は良いと思います。替え玉の方が味は丁度良いです、なぜなのか。再訪はしたいです。

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超焙煎煮干ラーメンを頼みました。ラーメン1100円、味玉120円でした。やはり煮干が濃かった。味玉も、しっかり半熟煮卵で美味し。替玉というのがXには載ってたが、券売機には無かった。直接頼むのかなあ。

水戸で評判のラーメン屋さん『中華蕎麦みうら』の “味玉煮干しそば(塩)”着丼した途端プーンと食欲そそる煮干しの香りに、この綺麗な盛り付け😆🎶間違いない、完璧でしょ😋👍🍜

・味玉塩そば　¥930　　あっさりしていて食べやすいです　　チャーシュー柔らかくて美味しい　　・味付き替え玉（花椒）¥200　　この辛味が絶妙で、、味が変わるからか　　全然1玉食べられる　　やみつきになる味。