名水百選の湧水で作る美味しい豆腐。
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名水豆腐の里 丁庵の特徴
湯葉好きも満足できる、甘くて美味しい湯葉が自慢です。
豆腐や生湯葉を使ったお土産セットが豊富で贈り物にも最適です。
工場直売の新鮮な豆腐やがんも、豆腐ヨーグルトも人気の品です。
佐野市出流原町にある「名水とうふの里 丁庵」へ行ってきました。名水百選にも選ばれている出流原弁天池の湧水を使った豆腐が楽しめるお店です。店内では試食もでき、気になっていた商品をいろいろ味わえるのが嬉しいポイント。ジェラートも人気で、いちごミルク、黒ごま、豆乳をいただきました。どれも素材の味がしっかり感じられて、甘さは控えめ。さっぱりしていて食べやすかったです。豆乳も飲みやすいです。豆乳プリンはとてもなめらかで優しい甘さ。豆乳ドーナツも素朴な味わいで美味しかったです。名水小ざる豆腐は、大豆の風味がしっかり感じられる濃厚な味わい。ほどよい弾力のある食感で、シンプルですが豆腐本来の美味しさを楽しめました。お店のすぐ近くには出流原弁天池があり、自然も楽しめるのが魅力。ドライブや観光の途中に立ち寄るのにも良さそうです。
出流原弁天池の帰りに寄ってこちらの豆腐を食べてから大ファンです。佐野に来た時には必ず寄ります。いつも来店客がいるので人気です。お勧めはお豆腐はもちろん栃尾揚げや味噌󠄀漬け油揚げや湯葉とガンモもお勧めです。
知り合いのお勧めにて訪問。湯葉が苦手で、試食できる！との事で行きましたが、品切れでした。試食したお豆腐が美味しかったのでそちらを購入。ずんだアイスを食べに行きましたが、私にはさっぱりしすぎて、豆強くてアイスには....でした。つぎは他を食べようと思います。
佐野方面へドライブ中に立ち寄りました。こちらは基本テイクアウトのお店で、外に簡易的な席が少しあります。豆乳、寄せ豆腐、ざる豆腐、おとうふヨーグルトケーキ、豆乳ドーナツ、ソフトクリームを購入。豆乳は臭みがまったくなく、とても飲みやすいのが印象的。寄せ豆腐とざる豆腐はなめらかで、大豆の甘みがしっかり感じられます。おとうふヨーグルトケーキは軽い口当たりで、食後でも食べやすい一品。ソフトクリームもさっぱりしていながらコクがあり、美味しかったです。豆乳ドーナツは甘さ控えめで、車の中でも食べやすく、子どもにも好評でした。佐野プレミアム・アウトレットから車で30分弱なので、ドライブ途中の立ち寄りにもおすすめです。
名水百選の出流原の湧水を使った豆腐が味わえるお店。豆腐はもちろんですが、豆乳・湯葉のアイスがとても印象的でした。胡麻の風味がしっかり感じられる湯葉アイスは口当たりがなめらかで、ずんだは豆のつぶつぶ食感が楽しく、濃厚な味わい。豆腐屋さんならではの素材の良さが、そのまま伝わってきます。ざる豆腐も驚くほど濃厚で、きな粉やはちみつと合わせても美味しく、試食でいただいたがんもどきが美味しくて全種類購入してしまいました。ちょうど12日は「豆腐の日」で、来店するとガラガラくじが引けるイベントもあり、楽しめました。（内容は日によって異なるようです）お店の方の対応も丁寧で、またぜひ立ち寄りたいと思える場所です。
初めて伺いましたが、とても良いお店でした。名水百選の湧水を使って作られる豆腐はどれも濃厚で、特に「小ざる豆腐」と「豆乳カップ」は大豆そのものの甘さがしっかり感じられて感動しました。とうふアイスやヨーグルトケーキなどスイーツも美味しく、手軽に楽しめる豆乳ドーナッツもおすすめです。工場直売のため新鮮で、店内はギフト商品も多くにぎわっています。駐車場も広く行きやすい場所でした。豆腐の美味しさを改めて感じられるお店です。また伺いたいです。
日本百名の湧き水で作った美味しいお豆腐。流石美味しいお水で作ったスッキリした美味しさに、濃い豆乳で作られた滑らかな美味しさ。お豆腐ドーナツや、お豆腐ジェラート、お豆腐ヨーグルトケーキも滑らかでとっても美味しい。納豆もフワフワで、ひきわり納豆好きにお薦め。試食コーナーもいっぱい並んでて、どれも美味しくて色々買っちゃった😋大きなガンモが3つで180円などお買い得コーナーもあるみたいだった。普段から無添加豆腐を食べてるけど、他の無添加豆腐屋さんよりお値段も安い気がした🙄ライン登録で秘伝という醤油調味料が貰えるみたい。
出流原弁天池そば、環境省選定日本名水百選出流原湧水仕込みのこだわりのお豆腐屋さん豆腐アイスや豆乳をいただきましたアイスも豆乳もお豆腐そのもの、ちょっとお醤油や生姜をいれたくなっちゃう😋お豆腐はもちろんお豆腐を原料にした様々な商品も扱っていて…豆乳ドーナツはアイスと一緒に食べるのもオススメ！ざる豆腐、おとうふヨーグルトケーキ、すくい豆腐は東京に持ち帰りおうちでいただきました初めて行ったので駐車場がよくわからなくて、弁財天か弁天池の駐車場に停めて歩いて行きましたが、お店の前まで車で行くことが出来て、お店の前に停められます。
出流原町の湧水を使った豆腐商品の工場直売店豆腐の種類がとても多くて、スイーツ系もあります特に豆腐のアイスが美味しかったです😋赤見温泉から歩いて来られるので食べ歩きにもピッタリ。
| 名前 |
名水豆腐の里 丁庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0283-25-8094 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 9:00～17:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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店内に入るとがんもどき、豆腐、プリン、ドーナツの試食を店員さんが進めてきてくれてどれもめっちゃ美味しい✨美味しい水で作られたからこそこの美味しさなんですね！店内さんの接客も素晴らしい！豆乳ゆばアイスは舌に絡み付くような濃厚な味は格別でした！リピ確定！ご馳走さまでした！また来ますね。