前橋で味わう絶品とんかつ！
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とんかつふらい亭の特徴
豚肉100%のハンバーグが味わえる、贅沢で満足なランチメニューです。
キャベツの量も絶妙で、みそ汁が特に美味しい味噌カツセットが人気です。
お肉が柔らかく、衣の油感が少ないリブカツは食べやすさ抜群です。
ご夫婦(だと思いますが)で切り盛りされているお店です。とんかつ屋さんですが、ロースカツにはソースがかかっておりデミグラスソースを思わせる味です。お肉は薄く(多分叩いて伸ばしている)大きいです。揚げがとってもよく美味しいです。油も違うのかも、、、カツカレーにもキャベツが大量に乗っていて満足です。カレーもとっても美味しかったです。
品のあるご夫婦が切り盛りしておられるとんかつのお店。ランチのみそかつセットをいただきましたが、名古屋風の甘い味噌ダレではなく、さらっとした味噌味のソースがかかった独特なものでした。衣のサクサク感はそのままに風味の良い味噌のコクが感じられ大変美味でした。盛りの良い千キャベツには柑橘系の酸味があるドレッシングがかけられています。私は好きな味でしたが、好みは分かれるかもしれません。13時過ぎの入店だったのもあるかもしれませんが、大変静かな店内で、落ち着いて食事を楽しむことができました。
少し早い夕飯を食べに行きました。本当に開店直後に着いたため、油が温まるまで待ってと言われましたが、急いで食べる必要も無いので、のんびり待ちます。メニューを見ていると、カツカレー900円となっていたので、思わず注文します。15分ほど待ちましたが、出来上がります。ちゃんとカツを揚げてから作るところが素晴らしいと思います。カレーのルーはたっぷり目に掛かっていますが、サクサクしているので、揚げたてはやはり美味い。また、カツカレーの皿に千キャベツ、付け合わせのパスタが乗っていて、別皿で福神漬け、味噌汁が付いてきます。カレールーも少し寝かしているような味があり、ルーも美味いです。やはりカツカレーはとんかつ屋で食べるのが、一番美味いと思います。ごちそうさまでした。
ランチでロースカツ定食を食べました。めちゃくちゃ美味しかったです！普段脂っこい食べ物は完食できない私でも、こちらのロースカツはペロっと完食しました。軽くて柔らかいロースでした。リブカツ定食を旦那さんが頼んだので一切れもらったのですが、リブは噛みごたえがありお肉の味がしっかりしていてこちらも美味しかったです。ご飯もおかわりできます。食後のコーヒーは甘いアイスコーヒーでこちらも嬉しい。こんなについて900円は安いです！また、会計時に飴ちゃんを貰いました。雰囲気は田舎のおばあちゃんちに行ったような感じで安心感はありますが、お隣と距離が近めです。とっても素敵なお店だったのでまた行きたいです。ありがとうございました。
2024.9お昼に伺いました祝日でしたがランチがあり、ハンバーグを頂きました豚肉100%のハンバーグと付け合わせとご飯で大満足です近くに行った時に、また寄りたい定食屋さんです。
東海方面で矢場とん以来で、ランチ味噌カツセットを食べたが、キャベツ量はちょうどよい量で、みそ汁が美味しい。味噌風味がせず不思議な感覚？店内は狭くテーブル席はないがカウンターが3席程度。
東海方面で矢場とん以来で、ランチ味噌カツセットを食べたが、キャベツ量はちょうどよい量で、みそ汁が美味しい。味噌風味がせず不思議な感覚？店内は狭くテーブル席はないがカウンターが3席程度。
ランチで訪問。とんかつ等揚げ物を中心とした定食屋さんです。揚げ物以外だと目に付いたのはハンバーグと豚の生姜焼き、カレーです。元気な老夫婦が2人でやっていると思われます。とりあえず色々な揚げ物がのったミックスフライ定食を注文。内容はイカフライ、海老フライ、ヒレカツ、カキフライでした。どれもサイズが大きくてボリュームがあります。味は普通に美味しいです。強いて言うならとんかつの油をどれくらいの周期で変えるものなのかは知りませんが、少々油が古いのかなとは感じました。まだ他に気になるメニューもあったのでまた来てみたいと思います。
初の来店です。日曜日11:30ごろ到着しました。駐車場🅿️は建物の前に8台くらい停められそうです。店内はカウンター席とテーブル席、結構人数は入れそう、綺麗な店内です。メニューは写真を参照。色々メニューはありましたが、とりあえずカツカレー🍛890円+大盛り150円😋を注文👍🏻10分弱でカツカレーが着弾❗️なにやら見た目喫茶店のような感じのカレー、もっとさらにはご飯🍚とルーのみの ザ カレー🍛❗️をイメージしてたけどwカツは食べ易いサイズにカットしてあり、サクッとしていて柔らかいです👌🏻カレーは口当たりは優しく、後から少しスパイスの深みがくる感じ👌🏻美味しかったです😎👍🏻出来ればカツの下にもカレーを敷いて欲しかった〜 カツを食べると白米が出て来て、寂しい感じ😅 キャベツ、ナポリタンよりももっとカレー🍛を乗せて欲しかったなぁ🤔
| 名前 |
とんかつふらい亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
027-223-0056 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～14:00,18:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
前橋市内は火、水に定休日を充てるお店が多い。なので、群馬県B級グルメのソースカツ丼を提供しているお店をピックアップした。市内は意外に駐車場がいっぱいのことが多いので、けやきウォークにとめて、市内をぶらぶらしながら言ってみた。ここのお店は隣が駐車場になっているので、直接来ても良かった。(笑)オヒトリサマなので、カウンター席の調理場がよく見える場所を陣取った。見ていると、ランチ用のお肉は冷凍したものを解凍しているようです。ランチの料理をだすと、ディナー用と思われるお肉の下ごしらえをしてました。また、揚げ油の温度は、ほんのひとつまみのパン粉を入れて、見てました。私のではないとんかつが上がったものにペットボトルに入れた何か水をさっとかけていました。食べたときのしっとり感を出すためですかね？私のお肉は上がるとソースの入ったタッパーに付け込んでいました。ここのソースカツ丼はすっぱい系ですね。食べた後のさっぱり感が違います。カツの食感は、火加減が微妙なせいか、肉にぱさぱさ感がありません。そんなに厚いお肉ではありませんが、これ以上早く揚げると生肉ではないかと思われるぎりぎりの火加減でした。食後お会計をすると、コーラの飴をくれました。とんかつ食べた後の口の中の油感をさっぱりとするためですね。お店のロゴや内装など、どこかの専門店にコーデュネートしてもらったのかなと思いましたが、以外にもご主人は腕利きの料理人でした。お勧めです。ごちそうさまでした。