匝瑳の新鮮刺身と白焼き
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海市の特徴
鮮度抜群の刺身や炭火焼きホタテが楽しめます，美味しいです。
お手頃価格のランチメニュー、あんこう鍋や伊勢海老もおすすめです。
清潔感あふれる調理場と気さくな店主が魅力的です。
雰囲気も良く料理も美味しかったです🎵鰻がとても安った感じがしました😋白焼き最高でした☀️刺身の盛合せも新鮮で美味しく頂きました😋特にホタテを少し炙ってたのが香ばしくて薫りも楽しめました🙋
平日の11時30分過ぎに伺いました。すでに駐車場はいっぱい💦が、店内は空席ありました。松、竹ランチをお願いしました。混んでいましたが15分ほどで提供されました。竹はお刺身に揚げもの(エビ、イカ、ハム？)松の煮魚は鯛(多分)の頭部分。とてもボリュームありました。２つ松にしなくて良かった、半分ずついただいて大満足でした。ご飯のおかわりは追加料金かかります。室内新しく、畳の縁が海鮮柄なのがかわいい。ご馳走さまでした。
日曜日ですがランチメニューがあり、お刺身定食1100円(税込)を頂きました。お刺身が美味しいのはモチロンですが、お米も美味しかったです。八日市場に行くことがあったら、又訪ねてみたいお店でした。
松ランチを頂きました。松は、お刺身と煮魚、フライが付きます。煮魚は、魚の旨さと煮汁の甘さが互いに引き立てあうような感じで、最高に美味しかったです。このしょっぱくなく甘すぎなくの感じ、忘れられません。刺身も新鮮でプリプリで旨い。フライも海老のプリプリ感はそのままにカラっと揚がっていてこれも美味しい。小鉢も優しい感じの味わいでいい仕事していました。是非また来たいお店の一つになりました。
あんこう鍋と伊勢海老、メヒカリのフライなど全部良かったあんこう鍋は身と肝を追加で頼んでもいいかも。
上質感があります！匝瑳市の八日市場駅から少し山側へ行った市街地のところにあります。駐車場も向かいにスペースがあります。外観は上品な和食屋さん風、内観はお魚のネタがカウンターの棚にあり、少しお寿司屋さん風で、とてもきれいにされています。小上がり席もあり、宴会などにも向きそうです。海鮮丼を頂きました。真鯛、ねぎトロ、数の子昆布、真蛸、本マグロの赤身もどれも新鮮ですが、特に、カンパチ、おそらく天然は極めて絶品でした！透明感があり透き通っていて、うまくさばいた白身魚のようなぷりっぷりの味わいで、このようなカンパチは初めて頂きました。よく、カンパチは時としてブリの美味しさを上回るとはよく言ったものです。また、すし飯も絶品で、そして、お刺し身を食べていると感じる爽やかな風味は何かと思いきや、ネタの下のご飯の上に、生姜の酢漬けが刻まれて敷き詰められているのでした！これは本当の職人さんのお仕事。修行をきちんと積まれて基本ができているものと、そうでないものとは、ほんとうに区別がつくものです。ほんとうに腕の良い板前さんだと思います。また、お味噌汁も、しっかりとした出汁が効いていてとても、味わい深く嬉しいものです。たかがおみおつけ、されど御御御付です！匝瑳市にもこのようなしっかりとしたお料理を提供してくださる料理店があるのはほんとうに頼もしいですし有難いことですね。お一人様用鍋なんかも気になり、こんどふらっとまた寄って味わって見たいと思います。ご馳走様でした！
昼食で立ち寄りました。メニューを見たところ夜のお酒の肴にも満足できそうなお品数が多く感動しました。本日は松定食をいただきました。お刺身も煮魚も美味しく一品それぞれの料理も上品で丁寧で美味しくいただきました。また機会があれば来たいと思います。
お仕事の関係でよく立ち寄らせていただきましたが、いつか食べてみたいなと思っていました。ランチ、とってもお得で美味しかったです。揚げ物も軽めの品のある感じで私好み❤️煮魚もコラーゲンたっぷりのカンパチの頭。味付けも甘さ・塩っぱさが良いあんばい。にこごりをご飯に絡ませながらの贅沢に大満足です！
ランチに行きました。個室のお座敷なのでコロナ禍でも安心できました。ランチメニューは種類が色々あって良かったです。お店の前、道を挟んで駐車場があります。一瞬分かりずらいのですが、月極駐車場の数ヶ所にお店の名前の札が刺さっているので、それが目印です。
| 名前 |
海市 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0479-72-1388 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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刺身は鮮度も良く美味しいですみそ汁も程よい出汁が良かったご飯は少し柔らかめです。