野菜たっぷり塩タンメン、最高！
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らーめん高橋の特徴
上武道路近くに位置し、移動中のランチに最適です。
野菜たっぷりの塩タンメンが、特に人気のメニューとなっています。
塩ラーメンは淡麗なスープが特徴で、旨みがたっぷりです。
移転後は初めてお伺いしました。到着は12時で、さすがの人気店だけあり駐車場スペースは充分ありますが、空きが1台分でした。ピークタイムを少しずらすと停めやすいかと思いました。店内に入ると窓側にカウンター席、小上がりの先に2名〜4名のテーブル席があります。ラーメン高橋さんと言えばやっぱりタンメンをオススメします。あっさりとした塩味スープの中に軽やかに感じる魚介の旨味を感じます。今回はタンメン野菜2倍盛りのチャーシュー丼セットをオーダーしました。席に届いたラーメンに一瞬ひるみましたが、しっかりと炒めた野菜は油のコク、下味とスープの旨味を感じられ茹で野菜とは違う美味しさでした。量は多いですが、そこはお野菜なので、モリモリ食べ進める事が出来ます。が…なかなか麺にたどり着けません。食べてもその下はまだまだ野菜です(笑)ようやく麺にたどり着いた時、スープをしっかりと吸った細めの中華麺の旨味を楽しめます。私が食べるのがやや遅かったのか柔らか目になっていましたが、小麦の味もしっかり感じられる美味しい麺でした。チャーシュー丼は、ほろほろのチャーシューの赤身と脂身、タレの旨味が最高です。不思議とバターの様な風味も感じる味わいでした。チャーハンは町中華のお手本の様なパラパラチャーハンでさすがはプロの味です。ラーメンがあっさり目なので、やや濃い目の味付けはラーメンもセットの料理もどちらも引き立ててくれていると思いました。接客も元気よく、そして料理は美味しいラーメン高橋さん。またお伺いしたいと思います。
ランチ期初来店友人と②名カウンター席もあり、お一人様で気楽に入れそうです。4名がけ椅子席は小上がり。タンメンがおすすめです。
飛込み初訪カウンターに通して頂いて注文。ボンゴレタンメン(アサリが入ってる)を玉子炒飯のセット、餃子を3つ頂きました。メニュー見易くて、店員さんもテキパキ動いて下さってたのでスムーズ。炒飯、ラーメン、餃子とあまり時差無く10分弱の提供。スープの香りは割と尖ってます。貝ダシの香りも隠れずに出てます。野菜はキチンと味が乗っててスープと相性良い。シャキ感と柔らかさのバランス良。粘って伸びる多加水麺も中々にマッチ。最後の方は伸びてきて煮るラーみたいになりましたが崩れはせず。スープのインパクト強いです。結構ケミカルな鮮明さはあるけど後味は焼けない。炒飯と餃子、カリっと焦げとるw表層だけで中は適度な火の通りですがキチンと苦味wそして何故か子の粗雑さが好めてしまいます。全体的に大味なのですがガツ食いしたくなる分かりやすい美味しさがありました。窓向きのカウンター席とテーブルのスペースが別れてて何気にキャパ大きめ。駐車場も10数台は停められそう。通いやすそうなお店です。
仕事で赤城山方面へ途中ランチで立ち寄り、タンメンを食べました！凄い量の野菜でこれだけ野菜使うとコスト大変ですね。野菜いっぱいのタンメン950円、セットものがコスパ良いですね！汁は乳白色の塩味で美味しかった。
日曜11:30頃に行き、店内は半分ほどお客さんがいてすぐ座れました(^^)塩味の貝だしラーメンを群馬で探してて、ラーメン高橋さんにたどり着きました。……塩そば……サイコーに美味しかったです！やっと塩ラーメンのコクがあって美味しいラーメンに出会いました！次は辛塩ラーメン他メニューも制覇したい気持ちになりました！餃子もおいしく、店員さんもお愛想よくてまた行きたいです。
用事の帰路久々にラーメン食べたいとリクエスト。道中にある店＋googleレビューで高評価を検索。らーめん高橋さんヒットして13時頃向かうと満車🈵タイミングが良くすぐにin。テーブル席に案内されました…が、椅子に沢山の液体が、片側2席に。忙しくて気づかないのか、お客目線で対応してないのか、水かな？と思い座る前に口拭きの紙で拭いたら茶色。きっとスープです。片付けるときにこぼしたまま放置した席に客案内したのだろう。事務的なスタッフにはかなりガッカリしました。塩ラーメンはスープをまず一口あ、脂脂脂（汗）油膜がガッツリ広がっていてギトギトと思いましたが良くかき混ぜると私好みのスープに変化。チャーシューも好きな方ですが味つけがしょっぱいかな。相方はチャーハン大盛り頼みましたが大盛り？？な量でした。餃子は私にまで残らなかったのでわかりません。少食なので美味しい物で腹を満たしたいタイプなのですがこのお店では大盛りラーメンでも行けそうなくらいな麺量でした。
伊勢崎から移転して、ようやく食べに来ました。キャベツがすごい量ですが、キャベツに味が付いてないのか、味が薄いような…麺から食べました。スープと絡ませてたべると、しっかり塩味があって、おいしいです。次にキャベツです。徐々にスープが薄まってくるので、野菜は半分で十分だと思いました。セットの半チャーはしっかりと塩味があったので、タンメンとのバランスを考えてなのかと思いました。
祝日11:30頃に初来訪。赤ちゃんがいたのですが、ベビーカーで入店することができました。店内はアットホームで、あらゆる世代のお客さんが来訪しており、子連れでも気兼ねなく過ごせました。またラーメンはスープ、麺ともにクオリティが高くとっても美味しかったです！特に麺！炒飯も頼みましたが、こちらもしっかりとした味付けでドンピシャでした。また、30代男性の友人がタンメン並を注文していましたが、野菜が多くなかなか麺にたどり着かないと笑っていました。写真を撮り忘れましたが、ボリューム満点なのでご注意ください。子連れラーメンはとっても気が引けていたのですか、こちらのお店に飛び込んでみてよかったです。ぜひまた行きたいです！
塩そば、塩タンメン、チャーハンをオーダーしました。塩そばはムール貝やアサリなどの貝で出汁をとっているそうで出汁が本当に美味しかったです。麺も最初は硬めで出してくれ、最後まで伸びなかったです。塩タンメンは野菜がたくさんのっていて、塩そばとはスープの味がまた違うように感じました。チャーハンは味が濃いめでしっかりしていました。土曜の14時ギリギリにお店に着きましたが、結構お客さんが多い印象でした。お店の雰囲気もいいと思いました。
| 名前 |
らーめん高橋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火木] 11:00～14:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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らーめん高橋さんへやっと初訪問です。パイタン・タンメンにランチセットの玉子チャーハンを注文。着丼はかなり早く5分ほどでした。スープはクリーミーで旨味たっぷりの白湯スープが体に染み渡ります。そこにふわっとした味付け濃いめの玉子チャーハンを合わせたら、もうレンゲが止まりませんでした。ランチセットとはいえ、タンメンとセットで食べるとかなりのボリューム！白湯のまろやかさとシャキシャキ野菜、そしてチャーハンの黄金コンビ。箸が止まらずあっという間に食べ終わりました。ご馳走様でした！