十割蕎麦と二八蕎麦、食べ比べセット！
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蕎や 向後の特徴
新蕎麦の十割蕎麦を楽しめる、新鮮な味わいが魅力です。
隠れた名店の落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事ができます。
食べ比べセットで二八蕎麦と十割蕎麦を堪能できるお店です。
成田に用事で出掛け、お昼にお蕎麦を食べたくなってGoogleMapで検索して見つけたお蕎麦屋さんです。県道から細い道を少し中に入った所にありましたが、とても雰囲気の良いお店です。店内は天井が高く、お蕎麦さんと言うよりは喫茶店の様な雰囲気です。店内の隅では電動の石臼が蕎麦の実を挽いており、中央にはガラス張りのそば打ち場がありました。食事のメニューは蕎麦のみ。十割そばと二八そばとがあり、それぞれ冷たいメニューと温かいメニューがあります。今回は私が十割天もりそばを、相方は二八天もりそばを頂き、デザートにそばくずもちを頂きました。お蕎麦は既に新蕎麦となっており、十割蕎麦の香りを充分に堪能出来ました。十割蕎麦と言うと硬くてゴソゴソした食感のイメージがありますが、のど越しはツルっとしていて、堅さも硬すぎず柔らかすぎず、ちょうど良い堅さです。天ぷらもとても美味しかったです。ご主人も店員さんもとても気さくな感じで、そば湯を飲むためにと、新しい湯飲み茶碗まで出して下さいました。またこちらの方に訪れた時は是非立ち寄りたいと思います。
R7.10月上旬食べ比べセットを注文しました。二八と十割の2種類を食べ比べでき、野菜の天ぷらもあり、蕎麦くずもち付いて1800円店主やお店の方の対応は丁寧で親切です。お店の雰囲気も落ち着いた感じで、ホッとできるそんな空間です。蕎麦の実あられというのは食べたことがなく、聞いたこともない物でしたが、蕎麦の風味を感じられ塩気がありますが、塩は使ってなくて、蕎麦の実を醤油で炒っただけということでした。美味しかったので、お土産（100円）で1つ頂いていきました。過去1美味しいと思えるほどのお店でしたので、是非ご賞味ください！県道から少し入った場所にあり、静かな佇まいです。
東京カステラパークに行った帰りに立ち寄りました。昼12時を過ぎていましたが、何とか席に座れ、十割蕎麦と二八蕎麦の食べ比べセット1800円を食べました。手打ちです！お水と一緒に蕎麦の実のあられ(醤油味)が出てきました。あられはとても香ばしく美味しかったです！食べ比べの蕎麦もとても美味しく、天ぷらと蕎麦のくず餅が付いています。天ぷらもくず餅も美味しかったです！量は男性には少なめかもしれません···でも、プラス料金で大盛りにもできます！帰りに蕎麦の実のあられを買って帰りました。
千葉県産の二八そばで、つけとろ蕎麦を注文🎶香りも喉越しも良しです😊とろろもたっぷりの為か、汁がもう少し欲しかったかな🥹素敵な落ち着く店内で緑を眺めながらゆっくり堪能出来ました!ご馳走様でした🎶
いつ来ても店内は清潔で季節の手拭いも飾ってあり、店員さん達の接客が暖かく大好きなお店です。店主さんの人柄が味やお店の雰囲気にあらわれているなって思います😊肌寒くなってくるとこちらの牡蠣蕎麦が食べたくなります。プリっとした身と香り良い蕎麦、ちょうど良い味の濃さのつゆ、書いていてまた行きたくなりました。天ぷらや食べ比べ蕎麦、そばがき…どれも美味しく、頑張った自分達へのご褒美としていつも楽しみにしています。行く度、身も心もほっこりできる素敵なお店です。また家族で伺わせていただきますね。
くりもと道の駅 の帰りにランチタイムにお蕎麦を食べたくて近隣を探していたらコチラのクチコミがよかったことと移動時間も10分なかったこともありコチラへ十割蕎麦が新蕎麦た案内があり、よし！食べるのば新蕎麦だ！と意気込んでいたら食べくらべ なんてメニューが目に留まり夫婦で食べくらべをオーダー茹で上がるのを暫し待つ冷水で締めてある蕎麦は美味しかった！夫は二八蕎麦のほうが口に合ったようですわたしは十割かなー天ぷらも揚げたて美味しい！茄子がトロトロでした海老は言うまでもなく美味しい。
お通しで蕎麦殻のあられ？が出ましたが塩っけがクセになる美味しさでした。また、二八と、十割の食べ比べをしましたが、二八のほうがみずみずしく、僕の好みでした。個人宅のような外見ですが、店内は詰め込んでいないからか、開放感に溢れていました。
グーグルで評判が良い店舗にいつも行っていますが殆どハズレです。今回も的中してしまいました。個人的に嗜好が異なりますから一概には言えませんが自分で蕎麦を打つ身なので商売としてこのようなの蕎麦で商いが出来てしまうから素人が始まる蕎麦屋が多く存在するんでしょう。（わたしは蕎麦屋をやってみたい夢を持つ素人です。）店舗の佇まいは石臼や蕎麦を打つ部屋が見えてそれらしいです。蕎麦自体の香りが感じられず茹で加減は茹で過ぎであり量も最小です。また天麩羅の野菜が小さ過ぎでした。他のコメントに有った様に値段も量も都会的でした。営業時間からして趣味の店なのでしょう。
昨日が、かみさんの誕生日だったので、今日はかみさんと評判の良いこちらで蕎麦です。二八と十割の食べくらべに天婦羅を追加しました。十割は歯ごたえがありましたが、蕎麦の香りは少なく、ツルッとした喉越しで、これが十割そばなの？と言う感覚でした。二八は柔らかくてうどん？、蕎麦の香りが少なく、ツルッとした食感はなんだろう？それにしても、待ち時間が長い！出て来るまで40分以上かかってます。天麩羅は衣がカリカリ、美味しかったが、この味にしてはちょっと高いなあ待ち時間用なのか、蕎麦あられがついてて、これが一番美味しかった。ちょっとしょっぱいです。評価としては、値段からすると再訪は無いです。半額でも高い。雰囲気だけです。
| 名前 |
蕎や 向後 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0476-73-5880 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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初訪問でした長野で食べた十割蕎麦はボソボソでしたがこちらの十割蕎麦はツルツルでとても美味です二八そばは食べ慣れた感じでこちらも美味ですね。