柔らかい静岡のうな重。
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創業80余年 清水うなぎ店の特徴
香ばしいうなぎとあっさりしたタレが絶品で、特製の鰻重上が美味しいです。
柔らかい関東風のうなぎを使用し、清水区の鰻やさんとして評判が高いです。
店内は落ち着いた和風で、街中にありながら便利な駐車場付きです。
落ち着いた店内で食事が取れました。店員の方も愛想よく対応して下さり、非常に快活でした。うなぎの上を注文し、20分ほどで出てきました。鰻料理店という括りの中ではかなり早い提供だと感じます。タレは多すぎず少なすぎず上品な仕上がりでした。山椒が美しい緑で高貴な香りを放っていました。うなぎ、お米共に美味で、お吸い物も出汁が効きつつさっぱりとしていて美味しかったです。清水でうなぎを食べるならココだと思います。
関東風のうな重をいただきました。とても美味しくいただきました。うなぎは好きで色々なお店で食べていますが、こちらのお店はお勧めできます。
鰻はもちろん、全体としても素晴らしいお店でした。鰻は非常に風味が豊かで、食感も柔らか。鰻は、国産で質の良いものを選んでらっしゃるようで、食感や調理にしっかり時間を掛けている事から、とても丁寧に仕事をされているのだ、とわかり、とても好感が持てました。タレも凄く丁度いいというか、本当に素直に何の違和感もなく“鰻のタレのイメージ”通りという感じですんなり受け入れられる。もちろん実際は、この味を出すには相当な技量を要すると思うけど。鰻の風味の良さから、次は白焼きを頼んでみたいと思った。内装も凄く良かった。適度な品と明るさがあり、普段から小綺麗にされているのがわかる居心地の良い店内だった。業者とやり取りしながら、しっかり時間を掛けて造られたそう。納得です。女将さんの対応も、ナチュラルながら丁寧でとても好感が持てた。鰻屋さんでは、静岡駅付近の“池作”さんが専門店としては初めて伺ったお店でしたが、今回の“しみず”さんといい、しっかり時間を掛けてでも美味しいものを提供しようという姿勢が感じられ、好感しかありませんでした。どちらもまた行きたい。
香川からの結婚記念旅行最終日のディナーのため口コミをみて探しあてました。あと振りの山椒の香りがなんとも鰻を引き立て上品なお味でとても美味しかったです！大満足😊
駐車場はお店の横、8台くらい。16時に入店。最初に鰻の肝焼き注文。紙に入った山椒をパラパラかける、美味い！ビール飲みたい！！上うな重はご飯大盛りでいただきました（ご飯大盛りは無料）。ふだん鰻はあまり好んで食べませんが非常に美味しかった。満足。お店の雰囲気、店員の方の接客も良いです。
うなぎを求めて静岡へ夏の暑い日にうなぎを食べたいと思い、いざうなぎを食べようと思ったがどこがいいかわからず色々調べた結果ここを見つけた。味や雰囲気などかなり最高品質。接客は人によって賛否が分かれるだろうが心に余裕がある人なら全然気にならない程度。白焼き、うな重ともに文句なし。最高の鰻が食べたいと思ったらここに足を運ぶといいだろう。駐車場と店内はそんなに広くはないのでタイミングを見て来てみてください。
落ち着いた和風の店内で心地よい感じです。ウナギの味がしっかり分かります。（タレは少なめなので誤魔化しは効かないかなと）支払いは現金のみ、駐車場は8台分は完備されてます。また行きたいと思えるお店でした。土曜日に訪問しましたが10:30頃に電話をして空き状況を確認しました。
駐車場付きです。店内は、こじんまりとしておりとても趣があります。家族で行きましたが、カウンター席もありお一人で来ている男性もいらっしゃいました。席数が、あまり多くないので行く前に電話1本入れるのをオススメ致します。フワフワの鰻で噂通り美味しかったです。お茶🍵も美味しかったです♪
タレはあっさり、私は鰻重上を頂きました。ご飯の量は少なめなので、沢山食べる方は大盛りか特盛が良いかな。鰻重はふわトロ、肝焼きは新鮮、お新香や肝吸いも美味しく、白焼もふわトロでわさびと山椒も美味しかったです！口コミの通り、お店の方もお店の雰囲気も良く、良いひと時を過ごせました。鰻重、肝吸いのテイクアウトもありましたよ。お値段が少々する為、年に一度の楽しみとして伺いたいお店です。
| 名前 |
創業80余年 清水うなぎ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-366-1649 |
| 営業時間 |
[火水金月] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日利用。鰻に自信があるのだろう、タレは薄味でも鰻の味を楽しめる。私にはもう少しタレの味があった方が好みかな。