唯一無二のとり白菜鍋!
とり白菜 さぶろうべい 野々市店の特徴
白菜と鶏肉の絶妙なハーモニーで、唯一無二の味わいです。
自家製辛み油が卓上に用意されていて、さらに美味しさが増します。
鶏皮との相性抜群で、アイコニックな郷土食として人気です。
寒くなってきたから、とり野菜鍋が食べたくなり初訪問。お汁が入っていない、炒めて食べる的鍋で驚きはしましたが、これはこれで全然ありでした。〆にうどんをチョイスして美味しくいただきました。また行きたいと思います。
コスパ良しです✨鍋と言うより白菜肉炒め😀石川県民には馴染の鍋です鍋はうす味でつけダレで食べる感じですタレは濃いめです鍋は口頭注文で他はQRコード注文です謎です😆揚げ物系の商品はくどーい味付けこすぎですスタッフの方は普通です。
御当地の味、さぶろうべいさんは、白菜を香ばしい油でお好みのお肉と炒めて食べる鍋料理が楽しめます。待ってる間に鶏皮を辛子や卓上の調味料で楽しみながら過ごすのがおすすめです。
ランチタイムにカウンターのお席でいただきました。ランチはお鍋とおかわり自由のご飯とお味噌汁と、とてもお得でした。白菜もお肉もボリュームたっぷりでしたが、名物鶏皮も食べたくなってしまったので、追加でいただきました。観光や慣れないお客さんにはとてもフレンドリーなスタッフの方が、上手にお鍋の準備をしてくれます(鍋回し、というようです)卵と特製タレが絶品なので、たっぷりの白菜もお肉も、そしてごはんもどんどん進み、しっかり1杯全ていただきました。常連さんは最後にお鍋に麺を入れて、つけ麺のようにして召し上がるようです。次の金沢旅行のときは、少しご飯を少なめにして、そちらも試してみたいと思います。金沢のソウルフードを堪能させていただきました。ごちそうさまでした。
「とり白菜」なる石川県南部のソウルフード的なモノらしいです。生の白菜と鶏肉をほんの少しの水と鶏油で炊いて、しんなりしたらオリジナルのツケダレでシバく感じです。ヘルシー、あっさりなんで男女問わずガンガン食べれると思います。価格もそこそこなんで、リピしてみたいです笑。
ランチタイム(14時まで、土日OK)ご飯おかわり無料。 とり白菜鍋のつけダレがたまらない。鍋だけでなく、唐揚げ定食や、カキフライ定食など有り。季節がら単品で冷やしラーメン有り。店内は広い。家族連れも大丈夫。少人数用のカウンターもある。
氣多大社へ行く途中、高松本店の前を通り過ぎた時から氣になってゐましたが、野々市にも店が在ると知り、石川縣の名物?みたいなので晝に行ってみました。夏だからか夜が主體だからか、客の入り少なし。親鷄と白菜のみの素樸な燒鍋でしたが、あんまりゴチャゴチャ入れないのが良いのかな? 御飯が進みます。お代はりは追加料金か…と少し懸念しましたが、無し。鷄皮はさほど好きではないのですが、人氣商品だとのことで倂せて註文。これは…要らなかったかな? 御馳走樣。
初めて伺いましたがどんな感じでオーターしてよいのかわからず店員さんに聞くと丁寧に教えてくれて、基本自分で調理する鍋料理ですが調理を手伝ってくれました。丁寧な対応に感謝です。鶏肉と白菜、シンプルな料理ですがくせになりそう。特製ダレにつけて食べます。食べ終わったあともかなり昆布系のうま味調味料的な味が残リます。
ランチでとり白菜u0026鶏皮をいただきました約1000円とお得感があります炒めてるような揚げてるような不思議な感じでしてタレの味はすき焼きっぽい味です自家製の辛み油が卓上調味料がありこれが非常に美味しいです。
名前 |
とり白菜 さぶろうべい 野々市店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-3618-6854 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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とり白菜鍋は、どこかにありそうで無い唯一無二の名物でしょうか。その他、おつまみもいっぱい揃っていてゆっくりと飲めます。