新感覚油そば、佐野の美味!
森田屋 東店の特徴
森田屋 東店の佐野ラーメンは、味がしっかりしていて美味しいです。
麺の舌触りが良く、柔らかくて食べやすいです!
チャーシューの複雑な味わいに感動すること間違いなし、特におすすめです。
森田屋さんのスープは他の佐野ラーメン屋さんより味が濃いめに感じます。美味しいです。麺の量は普通でも、ボリュームあります。
接客も素晴らしく、麺の固さ、スープの濃さ、脂の多さをリクエストすることができます。個人的には【麺硬め、スープ濃いめ、脂多め】でちょうど良いです。ちなみに並盛でも他店の大盛サイズで満足度高いです。
初めて伺いました。大平支店とは違い、餃子があります。チャーシューメン並でもボリュームあります。ニンニクトッピングして美味しくいただきました。まぜそばも気になりました。
森田屋東店 佐野工業団地の南側に森田屋はあります。営業は昼のみ、午後2時30分ごろ来店し席はカウンター4席、テーブル3席、お座敷テーブル席2席、お座敷に飾られた枝垂れ桜の絵画が印象的、注文は席のタッチパネルより注文する仕組み、麺の量が大(450g)、並(300g)、少(200g)スープも魚介系の有無、スープの濃淡、油の量、麺の硬さオーダーできるので注文を悩む。ここはシンプルに佐野ラーメンの並で他にオーダーなしで、しばし待つこと5分ぐらいラーメン着丼、スープが並々溢れんばかりが佐野ラーメンのお約束だけど、こちらは麺が溢れそう、スープは少し濁り、油少なめの見た目、まずはスープ、動物系のあっさりと言うより淡白・もやっとした芯の味がない。麺は、乱れ打ち具合最強!乱切り具合最強!(佐野ラーメンでNo.1)しかも麺は短い、太く厚い部分はうどんのようゴワゴワ、細く薄い部分は、腰の概念がないぐらいフニャフニャの食感、この麺は佐野ラーメン初心者には拒否感最高の麺だ。(個人的には好き!)表面は荒れていてすすれる感じなく喉越し感も皆無、麺の短さも相まってムシャムシャ食べる感じです。チャーシューは厚暑さ1cm弱だがちょっと固い(高い温度で煮込みすぎ)この感じなら薄切りの方がよかったかな、とにかく麺が多めでお腹いっぱい。スープも大半を残してご馳走様でした。食後Googleのクチコミを読み直してみると味が変わったと言う評価が散見され画像もスープの色や麺の見た目も違うように感じます。改めてメニューを拝見するとスープにはトリプルスープ(動物系+野菜+魚介)のメニューあり、佐野ラーメンオーダーしたら動物系のみのスープ?それは物足りない訳だ!
JR両毛線、東武鉄道佐野線佐野駅から徒歩28分。バスォ利用の場合は、佐野警察署みなバス停留所下車6分。クルマを利用の場合は県道9号線(東産業道路)「工業団地西」交差点を東に折れて約450m行ったところです。駐車場は13台ほど。第2駐車場もあるらしい。注文は店内入り口の近くにある自動発券機から。座席はカウンター4席、テーブル席3卓、右奥に小上がり席2卓、左奥に座敷1卓。メニューは■中華そば■佐野ラーメン◾️魚介だし塩ラーメン■佐野ラーメントリプルスープ◾️チャーシューメン◾️油そば■辛油そばなど。自家製の麺は、ストレート気味の平打ち中太麺。手打うどん風の切れ端の太麺が混じった太さ不揃いの青竹手打ち麺です!美味しく頂きました。
パパのおすすめで行きました〜🎶佐野に来たのでラーメンと思ったけど油そばが😳ここで油そば〜と思ったけど食べて正解👍新感覚の麺での油そば💕麺は佐野ラーメンの麺だったよ〜すごく美味しかったです♪でも途中でラー油入れて味変したけど美味しかったです♪もうちょっと味濃くても良かったかなぁ〜辛味油そばでも良かったかなぁ〜しかも女性定員さんの笑顔も良かった〜🤭私もサービス業なので思わずスカウトしたくなるぐらい良かった👍食事の味は絶対必要だけど定員さんの対応はやっぱり大切ですね佐野ラーメン食べたかったけど油そばも美味しかったです♪次は佐野ラーメン食べまーす。
佐野ラーメン並いただきました。麺はプリプリの太ちぢれ麺と平打ちぢれ麺とちぢれ麺が混ざっいるのが不思議でした。麺量は並でしたが普通の店の大盛りほどあるかと思うので少食の方は小にした方が良いかも? お腹いっぱいになりました。ごちそう様でした。
土曜の昼間、思ったほど混んでいなかったので来店。看板娘がお出迎え、カウンターに案内された。中華そばの大盛りを注文、10分程で到着。メンマにはしっかり味がついていてチャーシューは脂身が少なくさっぱり食べられる。麺は不揃いで硬い部分と柔らかい部分色々あって食感が面白い。大盛りなのか食べても食べてもなかなか麺が減らない。ボリュームがかなりあるのは嬉しい。支払いはペイペイも使える模様。
お昼頃入店それほど混んでいませんでした。チャーシュー麺大盛をチョイス。すごい量で大満足。森田屋総本店の懐かしい味。チャーシュー5枚は圧巻。とても好みの味です。
| 名前 |
森田屋 東店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0283-21-5721 |
| 営業時間 |
[木土日月火水] 11:00~15:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日の11時半頃に行きましたが何人か外で並んでました!タッチパネルでの受付と注文で年配の方が操作が出来ず困ってました。こじんまりとした店内です。佐野ラーメンはチャーシューが硬かったですがラーメンはとても美味しかったです!