金沢の海の幸、絶品お任せ寿司！
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千取寿し本店の特徴
地元のお魚を使ったお任せ寿司が人気で、特にバイ貝が絶品です。
家族経営ならではのアットホームな接客が、訪れる人々を温かく迎えます。
観光で金沢に来て行きました。行きのタクシーでも「昔からある有名店です。接待でよく使われてました」と言われ、体験しました。老舗だけあって、ネタの素材はめちゃくちゃ良かったです。それだけで金沢すげぇ！となれるので、これは流石の老舗パワーなんじゃないかな、と感じました。ただ、寿司自体に味付けをしていない形で、これは「あー、昔タイプの寿司屋さんだな、、」となりますよね。自分で醤油つけるのは、もうちょっと違うな。もっとダシ醤油とか、塩でいい感じに味付けしてくれ、、となります。まぁでもそこも含めての老舗感かもしれません。店内の雰囲気や、大将？方々の接客や快活な喋りの感じは個人的に超好みでした。昔の良き時代感が素敵でした。
金沢を代表する有名寿司店高いと思われがちだけど昼夜関係なしでセットなら安い。駐車場はあります。■食べたもの： (税込)全てお任せの刺身と寿司とおかわり1貫＋ノンアルビール 1人14000円程度カウンター席だったため、好みを伝えておまかせで。まーでるわでるわのお刺身と寿司！どれも間違いのない美味しさと満足度。あとしっかり生姜を感じさせるガリと熱いお茶は無料だけどこれらが丁寧で美味しいのは良い店。現金かクレジットカード決済対応。
お寿司のシャリの大きさもネタもおいしかったです！つみれ汁もすごくおいしくて、また食べに行きたいです。カウンターのお寿司屋さんですが大将はじめ皆さんそんな怖い感じはなかったです(笑)
お任せを遅昼（16時半）にいただきました地元のお魚の説明をしていただきつつ適度な量のシャリで12カンくらい。お吸い物ともずくつき。お吸い物のつみれも美味しかったです。どちらかというとスペシャリティなお寿司。東京だったら数万円なのにこの値段！？とびっくりしたのは内緒です。ご馳走様でした。またきます。
北陸の海の幸を味わえるまわらない寿司。カウンター寿司。おまかせになりますが、出される握りや焼き物も絶品で味は間違いありません。苦手な食材があったのですが、いい機会だと思い切って食べてみたところ苦みや臭みが一切なく、ペロッと食べれてしまいました。今まで自分が食べてきたものは一体何だったのかと問い詰めたくなります。お値段はそれなりにしますが、お店の作りや雰囲気、板前さんの心配りなどもあって素敵な時間を過ごせました。金沢に来た際にはむた立ち寄らせていただきたいです。
バイ貝が本当に美味しかったです。絶品です！純米吟醸 加賀鳶も頂きました。とってもあいます！至福の時でした。
金沢の有名寿司店は大半がおまかせですがこちらのお店はお好みで注文出来ます、今の時期(コロナ)は昼から通しで営業しています、好きなものを好きなだけ、いただけて価格もそんなに高くなりません、とても大事にしたいお店です。
家族経営で接客がアットホーム。優しい女将さんと、目の届く大大将、大将が中心となり、おもてなしの心いっぱいのお店。地物のあかにし貝や魚も食べられる。女将さんの炊いてくれるぶり大根、かぶら寿司も口福💛日本酒も豊富。金沢に来たらいつも寄りたいお店です⭕️
金沢のお寿司屋さんの中でも歴史が深く、地元の人々のハレの日のお寿司としても愛される素晴らしいお店。大将の温かい接客と腕前に惚れ惚れしながら素晴らしいお席を堪能しました。最後に出てくるお稲荷さん、何個でも食べれます。
| 名前 |
千取寿し本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
076-221-5057 |
| 営業時間 |
[土月火金] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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お酒も飲むと1人10,000円超えるくらいの値段で、このお寿司が楽しめるのは東京と比べるとだいぶコストパフォーマンスよいと思います。