寒い夜に食べたい、熱々もつ煮込みうどん！
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煮込みうどん 七味家の特徴
鍋焼きスタイルの煮込みうどんが、熱々で提供されるお店です。
40年間うどん一筋の大将が、こだわりの専用つゆを使用しています。
もつ煮込みうどんが特に人気で、リピーターも多いお店です。
食券を渡そうと店員に何度か声を掛けたのですが｢後でお伺いします｣と謎の回答。別にそんなに忙しい感じでもないのに…そして、女将さん？らしい人から｢注文とって｣の声掛けがあって、ようやく食券を渡せました。これって、飲食店に時々みられるMyルールなんですかね。女将さんが仕切ってる的な。そろそろかと思っていたら、自分達が注文した料理が、今来て注文をとったばかりのカップルに提供される始末。唖然としていたら、他の客が指摘してくれましたが、時既に遅し。自分達の料理は作り直しでした。注文で待たされ、料理で待たされ…ちなみに、カップルも注文内容と若干違っていたみたいですが、何故か言えなかったみたいですね。女将さんは、関係した客に謝っていましたが、問題はこの一時の出来事ではなく、自分が仕切っているとのおごりですよね。もっと謙虚に周り（客）を見てください。注文をとる時から。
麺はコシとハリがあるし、出汁も美味くて最後の一滴まで飲み干した。天ぷらの衣はサクサクで食べ応えあり。千円という価格設定にしては勿体無い満足度。
熱々で美味しくいただきました一緒に行った人たちがもつ煮込みうどんを頼んでましたがスープまで飲み干して美味しいと言っていました。わたしは味噌煮込みうどんをいただきましたボリュームがあってお腹を空かせていけば良かったと後悔。次はもつ煮込みうどんを食べてみたいです。
めっちゃ寒い寒い日でしたので温まりたくうかがいました。券売機で購入です。お昼時は行列です。見るからに温まりそうな鍋焼きうどん食べた瞬間から身体がポカポカしてきて、スープを飲み干した時には汗をかいてました。本当にこの時期にピッタリの心温まるうどんです。お父さんとお母さん経営。おばちゃんと3人で忙しく対応してくれました。冬はここで決まり！
初めて食べた、もつ煮込みうどんが美味しくて翌週リピートしました。名古屋ほど味噌は濃くないですが、ニンニクが効いててあたたまります。お店の方も親切で嬉しかったです。
もつ煮込みうどんを食べましたが、本当美味しかったです。お店の方の気配りも嬉しかったです。翌週もリピートしてしまいました。名古屋の味噌よりは、あっさりしていますがニンニクが効いて癖になります。
もつ煮込みうどん1,000円をオーダー。グツグツを超える爆音を響かせて着丼。モツの香りと味噌の味わいが絶妙。店名にもなってる七味唐辛子は香ばしく焙煎された香り高い風味。何よりおばあちゃんが愛想良くて可愛い！今度はおじやうどんにしてみます。
平日ランチにてお一人様利用。場所は、金沢東インターから国道8号線を海側に進んですぐ国道沿い左手にあります。店舗前に駐車スペースがあり、10台弱のキャパはありました。お店のカテゴリーは、煮込みうどん系推しの饂飩店になります。利用方法は、入口左手横の券売機にて食券購入、着座の流れでした。店内は長めのカウンター席とテーブル席が3つ程でした。人気メニューに関しては、私の利用時には、おじやうどんのオーダーが多いみたいでした。他にも醤油、味噌󠄀、もつなどの煮込みうどんもありました。尚、支払いは現金決済のみとなる様です。
もつ煮込みうどんと、ご飯注文。うどんもだが、とにかくスープが美味い写真には写ってないけど海老天も入っててエビは身がプリプリ。お母さんの接客も◎寒い日に訪れたけど、身体も心も温かくなって満足。また違うメニューも食べに行きたいです。
| 名前 |
煮込みうどん 七味家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-257-7088 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:30,17:00～18:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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煮込みうどんの看板に惹かれて雪の降る寒い日に入りました。美味しい!もつ煮込みうどん頂きましたが優しいお出汁に甘めのピリ辛食券購入システムお店の女将さんと女性店員さんの手際よい接客女将さんのきっちりしたオーダーと心遣いの接客に魅了されました。