ノドグロの美味しさ、驚きの体験!
主計町 鮨 むかい川の特徴
浅ノ川沿いにひっそりと佇む、隠れ家的寿司屋です。
地元の新鮮なネタとともに楽しむノドグロの蒸し寿司が絶品です。
主計町茶屋街の町屋を改装した、風情ある素敵な外観が魅力です。
一つのお寿司コースのみで、追加食べたいものがあれば食べられます♪店内の雰囲気も風情あり最高のひとときを過ごせました。カウンター4席、テーブル2席。窓際のテーブル席では金沢の二大河川・浅野川を眺めながらいただけます。カウンター席では目の前で握ってくれ、お寿司をいただきけます。
料理屋を営む友人の紹介で行ってきました。主計町なので佇まいは勿論素敵です。寿司懐石で、握りの前に小鉢や様々な季節の料理が出ました。紙のメニューはなく、その日のお任せで、苦手なものは聞いてくれます。カウンターは4、5席、川に面した方に4人がけのテーブル席が2卓、この日はテーブル席でした。舌の肥えた母と伺いましたが、人生の3本指に入る美味しさと言って、大変喜んでいました。コースの他に、鯖のお寿司が美味しすぎておかわりしました。金沢はなかなか行けませんが、次も必ず行きたいです。はーふのムスー1本、コース2人、他に3かん程握りを追加して3万前半円位だったと思います。
予約で訪問しました。息子と二人でいったのですが、店構えが寿司屋さんとは思えない入口で、おおよそ飲食店ではなく、友人の家に入るような玄関から、急な階段を登り二階へ。カウンターに案内され、大将はとても若い感じでしたが、対応はしっかりして様々な話題について見識が深く、会話がとてもスマートでした。お寿司はお任せでした。小ぶりなネタとシャリにとっても上品さが滲み出て、一つ一つが最高でした。ああっ・・・また行きたい。
2024/3 ランチで訪問。主計町茶屋街という風情ある場所に立地【店内】とてもきれい、景色も抜群。桜の時期なら完璧かも。ひがし茶屋街と違って静かなのもGood!人数は入らなそうなので予約は必須。【料理】丁寧に作られてる印象。ランチなのもあって男性には量は少ないかな。ガリの代わりに浅漬のピクルスが出てくる。赤酢舎利じゃなかったのは好印象。【飲み物】ワインから日本酒など種類は豊富。
世界が変わりました🌍高級寿司の枠を超えて、最高に美味しいお店です。スタッフの方も感じよく、料理の説明を頂けて気持ちよく酔えました。外の景観も素晴らしく、帰り道も気持ちよく散歩しながら帰れます。必ずまた、伺いたいお店です。
美味しいお寿司と大将の軽快なトーク。独立前と変わらぬガリのかわりの野菜のピクルスが良い口直しになります。
浅ノ川沿いで涼しい。景色も良く、古い町屋は建物にも趣があって、お寿司もとても美味しかったです。桜並木にある店なので春にまた来たい。
一つひとつ、丁寧な仕事でありがとうございます。あいじの寿司が基本の中にもチラッと見える仕掛けに、おぉと来るところがまた、らしいです。また、伺います!
風情がある立地、客席数も少ないので隠れ家的な寿司屋。締めたネタや、包丁入れなどツーランク上の寿司食事を堪能できる店。
| 名前 |
主計町 鮨 むかい川 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9781-9988 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30~14:00,18:00~21:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ランチに予約して伺いました。ノドグロの蒸し寿司は追加を支払って予約して食べました。最高です。他の握りも丁寧な仕込みがされ、幸せな一時を過ごせ、うまかった~とココロの声がつい漏れました。