早朝から味わう、中華そばの旨み。
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支那そば元祖 諸江の特徴
朝7時から営業し、早朝ラーメンを楽しめるお店です。
元祖タンメン“味噌”はシャキシャキ野菜と控えめな味噌風味が絶品です。
豚骨塩ラーメンや牛骨u0026柚ゴショウが個性豊かなメニューとして好評です。
見た目や麺は喜多方っぽく、美味しくいただいた。もうひとつの写真は最近いただいた冷やしラーメン。富山石川の冷やしラーメン、個人的には今のところ、ここが1番だと思う。スープも残らず飲める。
いつも活気のあるお店！最初座敷に気づかずテーブルに座ろうとした時店員さんの配慮で座敷に案内されました。お子様の椅子もあり配慮が素晴らしい！同じ値段でねぎそばのネギを辛ねぎにすることができます。辛いものが好きな人には最高です！炒飯も美味しかったので訪れる方はぜひ！！
幹線道路沿いにある、朝から開いてるラーメン屋さん。バラ肉がどさどさ載った肉ラーメンをいただきました。トッピングやサイドメニューも豊富で、さまざまな方が利用されていました。
本日来店しました。昔からラーメンは細麺が好きなのですが中太麺なため私には合いませんでした。中太麺のプルプル感やモチモチ感が好きな人は最高だとおもいます。チャーシューもたくさん乗ってて美味しいです。あとお茶無料です。次来たときはチャーハンとチャーシュー盛かはみ出るカツ丼を注文する予定です。ありがとうございました。
何を食べようか…と思い、目に飛び込んできたお店でした。空港辺りにあるお店には入ったことがありましたが、こちらは初でした。相変わらずでタンメンを注文しました。余り入らないだろうと思いSサイズと炒飯のセットを注文です。胃が収縮しているせいか、これでも多いくらいでした…😅塩か味噌かで味噌を選択。味噌も思ったより味噌っぽくない？けど、味噌の味はしっかりしてました。土曜の夜でも２人で回している店はスゴい‼️(≧∇≦)b
土曜日の昼時に訪問。店内は広く待たずに入れました。夫とそれぞれ、タンメンの塩と濃厚豚骨肉そばを注文。タンメンは、たっぷりの野菜がシャキシャキで美味しく、しっかりとした塩味が麺とよく絡んでました。ボリューミーです。濃厚豚骨肉そばには、背脂をトッピングしたのですが、これが失敗…冷えた大量の背脂がスープの温度を下げていて、かなりぬるいラーメンに。せっかくのチャーシューも冷たいのでダブルパンチ。こんなに大量だと知っていれば追加しなかったなー…肝心のお味は、こってり濃厚な豚骨でややドロドロ系(背脂を追加したせいかも)。熱々だともっと良かったのに、選択ミスでした。次はリベンジしたいです。
中華そばは、さっぱりとしたスープに太麺です。個人的にはこのスープにストレートの細麺も合わせてみたい！と思うようなくどくないスープが好きです。濃厚豚骨スープも言うほど濃厚ではなく、すっきり。太麺が合ってると思います。お昼時は、ご飯が無料。ラーメンだけでは足りない方には最高だと思います。いつ行っても店員さんの接客が良いのも◎
元祖タンメン“味噌”は、シャキシャキ野菜に味噌風味は控えめだけどしっかり塩気のあるスープがいいね！他の店のタンメンと比べても最高に美味しいタンメンのひとつです。写真は無いけど元祖タンメン“塩”もシャキシャキ野菜にしっかり塩味がgood!! 濃厚豚骨“肉”そばは、博多豚骨の中でもダシ多めの部類の博多豚骨をベースにしたようなこってり豚骨醤油味で、燻製チャーシューも大量にのっていて背脂も浮いているので「濃厚ォ〜」がほしいときは大満足！
朝9時からお店やってる‼️いいお店ですな麺類は朝から優しい少なめのSサイズもある肉そばS食べたけど 肉が分厚く何枚も入っていて Sサイズなのにお腹いっぱいになったスープも好みの濃いめで うまいです‼️石川県行く時はここで朝らー 決定かな。
| 名前 |
支那そば元祖 諸江 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-254-1999 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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スープが美味しかった。岩塩が置いてあり、味変まではいかないけど、味が引き締まる感じがした。