昭和の味、天ぷらそばの原点。
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すかや 北江木店の特徴
すかや北江木店は、昭和の味を感じさせる天ぷらそばが名物です。
冷やしたぬきそばに使われるタレが特別で、冷やし中華風で美味しい。
新潟米を使用したご飯メニューもあり、地域に根差した蕎麦屋として人気です。
近隣の末広町店と違い、かき揚げはありませんがその代わりに野菜天ぷらやカツ丼(記憶だと)があります。蕎麦はかけ蕎麦で食べるぶんには良いですが、もり蕎麦だと他の方々も言われている通り蕎麦が長くて持ち上げて立ち上がらないと汁につかないほどです(笑)。静かな場所にあって店は広い方なので、今後も長い蕎麦と格闘しに行きます(笑)。
昭和感漂う、街のお蕎麦屋さん。
初めて伺いました。今日は蕎麦を食べる日なのだろうか？2件一杯で断られ3件目このお店になりました。駐車場は後ろにある様です。店を出る前にわかりました。前に停めましたがここで良いのだろうかと思い店に入りました。お客さんは2組だけでした。そのあと3組入っていまた。メニューを見て、もりとミニ上カツ丼をお願いしましたらセットがあるとのことでそちらにしました。20円ほどお得の様です。蕎麦の量は良心的でした。ひたすら繋がっており、つゆに付けにくいです。カツ丼は普通です。上は卵カツ丼のことなのだろうか？いつの間にか蕎麦湯が置いてありました。丁度1000円、至って普通の蕎麦屋さんでした。
普通に美味しく気兼ね無く行ける店です、欲を言うとトイレがウォシュレットなら良いのにな〜とおもいましたが直す工事費が大変ですね！！
昔ながらの蕎麦屋さん野菜天盛りそばを頂きました。蕎麦は普通ですがボリュームあり、安い。蕎麦はとても長く食べる時に少し戸惑います。
今日はすかや北江木店にやって来ました 実はここへ来る前に新前橋駅の近くのすかやに寄るつもりだったのですが 車を停める駐車場がどこにもなかったので苦肉の策とでも言いましょうか どなたかの撮った写真を頼りに 店前に2~3台停められそうだったのでここに決めました今の時代 美味いそば屋なんて何処にでも有ることぐらいはわかっているのですが あえてここを選びましたそれは 昭和３０年代後半に まだNHKがケペル先生やひょこりひょうたん島を放映していた時代 最高の御馳走がすかやの天ぷらそばにあったからです（原点回帰とでも言うのでしょうか） 当時 貧乏家の私の家では他人が店屋もんで取り寄せた食べ残しの天ぷらそばのつゆを こっそり飲んでは 世の中にはこんなに美味しいそばつゆが有るんだと感心したものでした あの頃家で作る そば うどん のつゆといえば せいぜい干し椎茸の戻し汁の入った醤油のしょっぱい汁が通常のつゆでした（かつお節の出汁がベースになっているなんて知りませんでした）今の私があるのはすべてすかやさんの味を幼い時期に体験できたからだと感謝しております今日お店で頼んだのは上天そばで（1070円）揚げたての海老天が2尾のってちょっと贅沢をしてみました いつもなら汁もすべて飲み干すとこなのですが 塩分制限があって半分ぐらい残しました（ごめんなさい）高崎の並榎町店の閉店と寄合町の天華堂の隣りの本店が移転するなか（両店舗とも私にとってとても懐かしいお店でまた昭和43年以降の高崎すずらんの開店とともにあった今は本店表示のB1の立ち食いそば それと 高崎駅の 5 6番線ホームの北のはずれにあった立ち食いそば よく入場券をかってまで食べに行ったものでした） 今後も頑張って繁盛していって欲しいものだと思います あの時代があるからこそ今が有るのですから そこを忘れてはならないと私は思います。
お蕎麦を食べに行きました。寒かったのでカレーそばを頂きました。ちょうど良い感じの美味しさでした。
たぬきそばの大盛を頼み、頂きました。普通に美味しかったです。
ここの冷やしたぬきそばって、タレが冷やし中華なんです。賛否あるでしょうけど、私は好きです。また来たい。
| 名前 |
すかや 北江木店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-326-8751 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～15:00 |
| HP |
https://japoncompany.business/takasaki/561586-sukaya-kitaegi |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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20260520再訪】お昼前に入店したが、既に客席は2回転目な感じで、前回入店時にはご飯物が終わり！と言われた事が頷けますね。早く来て良かった！そして今回はミニ上カツセット蕎麦大盛り！を大変美味しくいただきました！20260511】暑い日だったので飛び込んだ！準備中にも関わらず、女将さんが蕎麦なら出来るよ！って優しく声をかけてくれた！そしてお勧めのたぬきセイロをいただきました。ボリュームあってこの値段と美味さ！昼過ぎ早々に準備中になるのもうなづけますね。女将さん、ありがとう！ご馳走様でした。また寄ります。