御岩神社帰りの絶品ざる蕎麦。
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手打蕎麦 そば処 入四間の特徴
御岩神社の近隣に位置し、訪問客に人気なお蕎麦屋さんです。
石臼挽きのそば粉を使用した、瑞々しく美味しいお蕎麦を楽しめます。
休日には混雑しやすく、海老天麺やボリュームたっぷりの野菜天ザルがオススメです。
入口入って、名前を記入、しばらくしてメニューをくださり、事前にオーダーを取ってくれる。テーブルについて、5分しない内に料理が提供される。お茶、お水はセルフですが、コーヒーもあるので、食後のコーヒーもいただける。海老天ざるを食べたが、天ぷらは、エビ、しいたけ、ピーマン、いか、干し芋、りんごの6種どれも、サクサクで美味い!。蕎麦は、香り良く、豆乳をつゆに入れる等、味変も。付け合せの豆腐は、隣接のお店のもの、まろやかで甘い。これで、1300円は安い。接客、提供時間、料理全てにおいて大満足でした。
奥さん、娘、孫の4人でお昼を食べて来ました。自分は野菜天ぷらそば、奥さんと娘は海老天ぷらそば、孫はざるそばをいただきました。ツルとのどごしの良いそばで美味しかったのですが、干し芋とリンゴの天ぷらはいまいちでした。
常陸最古の霊山「御岩神社」のすぐそばにある手打ち蕎麦「そば処入四間」に参拝前に食事に行きました厳選した県内産の常陸秋そば粉に、名水として知られる木の根坂湧水を使って手打ちされる蕎麦は、香り豊かでキリリとした味わいです蕎麦メニューにはとうふ工房名水亭なか里の豆腐と豆乳が付いており斬新なメニューでした店内には地場産野菜の直売コーナーもありはくさい ふきのとうみそ らっきょう漬け物が売られていました。
御岩山登山の帰りに寄らせて頂きました。平日でも待ちました。お蕎麦が美味しく、天ぷらのリンゴと干し芋が最高でカレー蕎麦も美味しかったです。又、利用したいと思います。
御岩神社参拝後のランチに利用させていただきました。二八蕎麦ということで蕎麦のコシは申し分無し。意外なところでは、漬けつゆに豆乳を混ぜるということ。初でしたがつゆの塩味の角が取れ、まろやかな味わいになります。かき揚げは外側がサクサク、中はしっとりとしており蕎麦との相性も抜群でした。付け合わせの豆腐がまた美味。大豆のコクの裏にほんのりとした甘みが感じられました。
JA常陸が運営している蕎麦屋さんです。木の根坂湧水を使った、美味しい二八蕎麦を提供しています。注文したのは・海老天ざるそば(大盛り) × ３人蕎麦は美味しい湧水を使っていることもあってか、いくらでも食べられる美味しさ！テーブル調味料に七味唐辛子があったので、唐辛子を軽くかけて食べてみると、蕎麦のは美味しさが良くわかります。特筆すべきは、天ぷら！サクッと揚げられた天ぷらはどれも美味しい。その中でも干し芋のは天ぷらは面白い！外はサクッと、中はネットリと！斬新なアイディアだと思う。茨城の名産！グッドジョブ。更に、ミルクポットの豆乳！そばつゆに入れて味変！これもまた斬新なアイディア！好みは分かれると思いますが、蕎麦の楽しみ方が変わります。そば湯の美味しさもパワーアップ。美味しい蕎麦屋さんです。
普通の蕎麦屋さんのようですが奥が深いです！そばは好みですが、水が良いのかとても美味しいです。お豆腐も出していただき、豆乳で味変も楽しめます。おすすめは天ぷらです。僕は干し芋の天ぷらが美味しかったです。
日曜日 開店40分前に到着し、3番目の記帳店内に入り注文、蕎麦が届くまで15分程かき揚げざるそば大盛り1200円を頂きましたとても大きなかき揚げ。とてもカラッと揚がっていてそこまで脂っこくない感じ。悪く言えばジューシーさにちょっと欠ける。大盛りの蕎麦のボリュームは凄い。細く均一に切られている。蕎麦の香りはあまり感じない。そばつゆがあまり出汁の味が感じられない。他の人のコメントで創味のつゆを使った方がまだ良いというものがあったけど正直言い得て妙と思ってしまった。手作り豆腐がとてもおいしい。豆乳もつゆに入れるとマイルドになって面白かった。
日曜、１２時前に到着。1時間ほど待ちました。店内のテーブル席は四人掛けなんですが、ほとんどの客層が2人でした。相席でも良いなら、感染予防して利用したほうが回転率が良さそうな気がしました。蕎麦の香りはあまり感じられず、つゆも薄味で塩分制限してる私で満足なくらいでした。そば湯は、食事と一緒に提供されるため ぬるめ。天ぷらが熱々、サクサクだったからまぁ良かったかな。お豆腐も美味しかったので、隣のお店で購入し帰宅しました。
| 名前 |
手打蕎麦 そば処 入四間 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0294-33-6170 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
常陸太田市のそば工房と同じ系列(農協)が経営している。そばは細麺でのどごしが良い。天ぷらもカラッと揚がっていて美味しいです。個人的には、もう少し麺が太い方が好きです。週末はすごく混んでるので平日がオススメです。まずは海老天ぷらざる蕎麦を食べてみて下さい。カレーそばもそこそこ辛くて美味しいです。