宇都宮の隠れた絶品カツ丼。
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そば工房 つちやの特徴
満車状態の7台分駐車場がありアクセス良好です。
親子丼やカツ丼セットがボリューム満点で美味しいです。
清潔感あふれる住宅街の中に位置する蕎麦屋さんです。
お店がキレイで陶器などが飾ってありお洒落な感じですお蕎麦も美味しかったです。
13時頃訪問平日にも関わらず満席でした！５分ほどで案内されました。落ち着いた雰囲気の座敷で、気軽に本格蕎麦が楽しめるお店でした！店内は清潔感があり、和の温かみを感じる空間で、ゆったりと食事ができます。・冷やしなめこ蕎麦1000円・カツ丼セット1550円今回いただいたのは、カツ丼とざるそばのセット。カツ丼はとろとろの卵が絶妙で、カツもジューシー。甘めのタレがご飯によく染みていて、箸が止まらなくなるおいしさでした。そばは白っぽい色が特徴で、喉ごしがとても良く、程よいコシがあり、香りも豊か。つるっとした食感がたまりません。セットには小鉢や漬物も付いていて、バランスよく楽しめるのもポイント。気取らずに本格的なそばや丼ものを味わいたいときに、ぴったりのお店です！
宇都宮に赴任した際、居酒屋で仲良くなった地元の方がここのカツ丼は絶品と教えてくれて翌日伺いました。絶品も絶品、驚きました。蕎麦屋のカツ丼は美味しいのが鉄板ですが、つちやさんはレベルが違います。今は大阪ですが、また必ず行きたいと思えるお店です🤩
宇都宮大学の正門前から住宅街に少し入ったところにあるお蕎麦屋さんです。休日はセットメニューがないので、評判のかつ丼ともりそばを注文しました。しばらくしてかつ丼ともりそばが運ばれてきました。おそばはさらっとしていてのどごしが良く、なかなか美味しいお蕎麦です。見た目よりけっこう盛りがいいです。かつ丼は見た目からとろとろなのが分かります。一口食べると、とろとろの玉子とだしがご飯に絡みとても美味しいです。かつはサクッとして柔らかくて美味しい！いや〜 こんなに美味しいかつ丼は初めてです。ご飯は白いところがないくらいタレと玉子が絡んでいて、なんて美味しいんだろうと感動しながらいただきました。評判が良いのが良く分かります。２人で一品ずつ頼んで、別にかつ丼をシェアしているカップルもいました。お味噌汁も具だくさんで美味しかったですよ。そば湯はとろみがあり美味しい！このそば湯で焼酎のそば湯割りを飲んだら美味しいだろうな〜昨年（2024年）TVで紹介されてからかつ丼ブームで大忙しとのことでした。店主も店員さんも、皆さん親切で明るいお店ですよ。是非、多くの人に食べてもらいたいですね。
広々としたカウンター席や喫煙室までありチェーン店並みに拡充された設備と清潔感で、食事も満足出来ました。丼物セットやうどん等メニューも充実していて老若男女楽しめる良店だと思います。特にカツ丼セットが人気の様ですね。蕎麦は瑞々しくコシがあり美味しかったです。一見…かき揚げにしては値段が高いなと思いましたが、サイズが大きくゴロっとしたエビ・イカ・しめじ等具沢山で食べ応えがあり納得出来ました。衣の食感がしっかりしていて“ど◯兵衛”の後乗せサクサクのアレに似てます(笑)。蕎麦つゆ・天つゆ共に濃い目なので軽く浸けて食べるタイプ。蕎麦湯の入れ物がミニサイズでさり気なく可愛いです。
近くで食べられる美味しそうな親子丼を画像検索していたら素敵な写真に目を奪われて足を運んでみました。広々した店内は静かな和風の音楽が流れていて丁寧な接客に期待が高まります。親子丼とお蕎麦（冷）のセットは小鉢やデザートも付いてお得感があります。お蕎麦も美味しかったのですが、今回の目的は親子丼です。柔らかいお肉、濃厚なとろとろ玉子、出汁と絡むご飯が最高過ぎます。家で作ると玉子と鶏肉と玉ねぎの加熱具合をベストに揃えるのが難しいので、お店で頂く親子丼は特別感がありました。
ランチで親子丼セット1350円？を頂きました。親子丼は半熟で出汁も味付けもしっかり効いており、レベル高いです。麺は冷たい蕎麦をチョイス。細めで歯応えあり、こちらも文句なしです。サラダ、漬物、デザートも付いてきます。うどんもあるので、子連れでも来れるところがありがたいです。美味しかったです。また来ます。
日曜の正午クチコミを見て訪問しました。タイミングがよく差ほど待たずに席に着けました。お蕎麦屋さんですがカツ丼の評価が良かったのでもりそば+カツ丼と思ってましたがカレー南蛮がメニューにあり心が揺れました。結果カレー+カツ丼 妻がもりそばを頂きました。もりは蕎麦の風味がよく妻も納得。カレー南蛮はなぜ旨い！そしてカツ丼は噂通りの旨さこの味を知ったら病みつきなります。蕎麦も美味しいですが次は親子丼を頂きたいです。
初めて訪問しました。ネットで近くで高評価のお店を検索していて見つけたお店です。そこは、以前に宇都宮大学までウォーキングした時に見かけたお店でした。11：00の開店時間５分前に着いたのですが、既に入口には「営業中」の看板がありました。先客があり私は２番目でした。多くの高評価を得ている店だけに店内外の綺麗さとコロナ対策は他店と比べても素晴らしいです。早速、平日限定で評判の「カツ丼u0026冷たい蕎麦セット」を注文。1.300円に値する品数と量です。年寄りには大満足のメニューです。蕎麦は老舗らしい上品さを感じました。次いでカツ丼ですが、カツと玉子、玉ねぎが絶妙なバランスです。しかも俗に言う「汁だく」です。お膳にレンゲがあることが理解できました。一気にデザートまで完食しました。大満足の昼食になりました。帰宅後の昼寝は至福の時間になりました。
| 名前 |
そば工房 つちや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-633-0647 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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誰にでもおすすめできる期待が持てる蕎麦屋さん11時半に到着したが駐車場は満車ですが近くに100円駐車場があるので問題無し。満席でしたがサッと綺麗な待ち席に通され気持ち良い。カツ丼セットを注文カツ丼は他の方が評価された様に大変おいしいです。カツ丼専門店より上です。蕎麦でなくて、この為に来ても良い。もちろん蕎麦もクセが少なく食べやすく濃いめの汁にちょうど良い。意外に良かったのは漬物。これはお手製かな？スーパーで売っているのとは違いすぎる複雑で濃厚な味わい。リピ確定👍