ふわふわ肉厚、絶品うな重！
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池川支店の特徴
鰻の焼き方が絶妙で、ふわふわな部分とサクッとした部分が楽しめます。
鰻丼は肉厚でボリューム満点、特に上は美味しいと評判です。
香り豊かで脂ののった、甘めのタレが特徴の蒲焼きを堪能できます。
うな丼上頂きました。身は厚くてふっくらして良かったですが骨が多少気になるのと皮の部分がゴムのような箇所があったのでもう少し丁寧に焼いてくれたらと思いました。
コスパ最高！！ ふっくらした丼から溢れんばかりの鰻は、関西風？関東風？２名だったのでカウンター席、店員さんとお話しできて、しかも予約して行ったので、さほど待たされることもなく。でも19:30にオーダーストップって早いよね。駐車場が隣接せずいろんなところに分散していて、しかも道路の対面だったり一方通行路だったり、ちょっとだけ不便というか。
連休中は満席が続いたので平日の昼過ぎに訪れる。店内は清掃が行き届いて清潔感がある。お客さんは１組しか居らず座敷席にゆったりと座る。うな丼上（4,400円）を注文する。配膳まで１５分程度掛かった。しっかりと蒸されているので箸で簡単に身が切れるほど柔らかい。タレは甘辛さが絶妙なバランスで口当たりが良い。ご飯も良いお米を使っているようで、鰻と絡めて食べても口の中で良く調和する。ただ焼き加減が一部分（腹）で焦付きがあるのが気になった。香の物は６種もあり肝吸いも薄味で満足できる。全体として値段相応かどうかは意見の分かれるところ。店員さん（年配の方と若い方）の対応は自然体で気にならない。
幼い頃から慣れ親しんだ味。今は亡き祖母がここのうなぎ好きで、此処の蒲焼が毎週の様に夕飯のおかずになっていた頃もありました(笑)。蒸してから焼くふわふわ表面カリカリの関東焼きで、新鮮な捌きたてこそ可能な控えめな火通し加減、甘めタレが脂の乗ったうなぎの旨味を良く引き出してます。お新香、ねぎま、手羽先、おでんをつまみにビール🍺、最後にうな丼1つを妻と分けて〆つつリーズナブルな清酒🍶ってのは最高ですね〜。二人で¥6
うな丼は並で十分なボリュームでした。関東風の蒸し焼きでフワッとした食感です。美味しかったです。
うな重上をいただきました。身が厚くて脂がのった鰻で最高に美味しいうな重でした。タレも美味しいし、種類がたくさんのったお漬け物も美味しかった♪肝吸いも美味しい♪女将さんも温かく、幸せの余韻が長く続く美味しいうな重でした。
うな重を注文。うなぎはふっくらでジューシー、タレは妻と私の好みの味付け、お米の炊き具合も丁度良く、大変美味しくいただきました。漬物、肝吸いも美味しかった。値段は高いけどリピートします。山椒入れは、もう少し量を微調整できる入れ物に変えてはいかがでしょうか。
うな重をいただきました。とても美味しかったです。4歳の息子も美味しいと言って食べてました。運良く予約無しでも入れましたが、予約客しか入れないこともあるようです。
ふわふわな部分としっぽのサクッとした部分両方とも美味しかったです。たれの味もちょうど良く、どんどん食べ進めてしまいました。お新香もいろいろな種類が入っていて嬉しかったです。提供されるまでに30分ほどかかりますのでお腹ペコペコでは行かない方がいいかもしれません(笑)
| 名前 |
池川支店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-245-0625 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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東京から女子4人で利用電話で予約もできるので助かりましたうなぎ店何店舗か電話しましたが予約はできないとかいうお店多くて困りました新幹線の時間もあり並んでうなぎ食べるのは非効率ですからこちらの池川支店さんは快く予約も受けて下さりプルプルジューシーなうな重(上)美味しくいただきました店舗は大通り沿いにあり1階と2階席があります座敷になっておりブーツを履いて行ったりする人は脱ぐ想定で靴下に注意してください駐車場あり写真添付済み。