牛すき鍋と絶品蕎麦。
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創作割烹 大しまの特徴
日光市今市に位置し、すき焼き膳は肉の柔らかさが際立つ美味しさです。
季節の新鮮な魚を使用した懐石料理は、特にお造りと蕎麦が絶品で満足度が高いです。
利用者は予約必須の人気店で、清潔感ある店内で心地よい食事体験が楽しめます。
なにを食べても美味しいです。時間に余裕を持って行くと良いです。
6時15分頃スタートしましたが終わったのが9時過ぎ！待ち時間が長くて…大切な人をご招待してのお食事でしたのですごく困りました！スタッフの方に もう少しペース早めて頂けないでしょうか？とお願いしたところ 出来立てを持ってきてるので…と… 美味しいのですが と～っても気が永い方にはオススメです😆🎵🎵
ディナータイムにコース料理をいただきました。お料理は一品一品が繊細な味わいで、舌だけでなく目でも楽しむことができました。また、お料理の提供間隔も心地よく感じられました。お酒の種類も豊富で大変満足しました。また機会がありましたら、ぜひお伺いしたいお店です。
ランチで牛すき鍋コースをいただきました。どれも手間のかかった料理で見た目も味も最高でした。久しぶりに美味しいお肉を堪能しました。またリピートしたいと思います。
昼食にて利用させていただきましたが、料理を注文してから目の前に来るまでに５０分かかり高評価の意味が解りません。拘りがなく感じました。お茶だしのタイミングは遅くもうちょっと気遣いが必要です。創作割烹の理念がなく思えました。
妻と贅沢なランチ🥢日光市今市にある「大しま」さんへ行ってきました‼️自分はすき焼き膳を食べました…お肉が柔らかく、甘くて最高✨🥩お造りや一品物もとても美味しかったです♪追加で蕎麦も食べました😋妻は蕎麦姫会席写真の通り、とても豪華です✨そしてお値段…ランチとはいえとても安い✨2人で¥5,000でお釣りが来ました‼️※通常は予約でいっぱいなので、必ず予約して行った方がいいです👍
平日ランチで利用させていただきましたが、平日でも電話予約がおすすめです。オープン4年目ほどということで、お店はとてもきれいです。店内はほぼ全てが個室になっているので、周りを気にせずゆっくり食事を楽しむことができます。ランチの限定6食という「蕎麦姫会席」(2000円)はこの価格でこのクオリティー？と驚きました。細かい飾り包丁が入ったカボチャや秋刀魚の焼き物は正に芸術品です。旭川産の新そば粉を使った手打そばは毎朝料理長が打っているとのことで、のど越しがよくとてもおいしかったです。お料理の仕込みと手打ち蕎麦を料理長ひとりでこなしているとのことですから、寝るひまがあるのか勝手に心配してしまいました。
料理自体は美しいし、おいしいでした。それに、板前の店長さんはうちのお願いに合わせて、野菜をたっぷり入れて天ぷらを用意してくれました。高価な料理のイメージだけど、安かった。とにかく、お店は優しいです！小さい子にも向けます。大感謝です。
ランチで二回ほど利用してますが、味噌汁が出てくるタイミングがやっぱり遅いかな。前回行った時すごく味噌汁が洗剤臭くて飲めませんでした。それ以外は凄くいいので勿体ないです。なんなら味噌汁出さないほうが良いかも。
| 名前 |
創作割烹 大しま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0288-25-6608 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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この店に導かれたと思いくらいに美味しいお料理とお酒を堪能できました。季節感のある食材を使ってました。板前さんおかみさんの気持ちいい接客でとても満足でした。