古民家で味わう十割蕎麦。
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そば半 登呂店の特徴
店内は古民家風で落ち着いた雰囲気が楽しめます。
完全自家製の十割蕎麦は香り高く、グルテンフリーで身体に優しい。
おすすめの鴨テツは、バルサミコソースが絶品で特に美味しいです。
名物の十割蕎麦と「鴨テツ」を目当てに訪問。今回は「鴨テツハーフ（65g）＋せいろ」と「鴨テツハーフ（65g）＋かけ」を注文しました。・鴨テツ（ハーフ65g）熱々の鉄板（スキレット）に紙の油はねガードをセットし、タレを回しかけて仕上げるスタイル。ジュワッという音と香ばしい湯気が食欲をそそります。鴨肉は柔らかく野菜の甘みとタレの相性も抜群ですが、美味しくて箸が進む分、65gのハーフだと「もう少し食べたい、通常サイズにしておけばよかったかな」と感じるほどでした。しっかり鴨を味わいたい方は通常サイズがおすすめです。・蕎麦（せいろ・かけ）十割蕎麦ならではの豊かな風味がありつつ、喉越しも良好。温かい「かけそば」には、添えられている柚子胡椒を入れるのが抜群に合います。キリッとした辛味と香りがつゆの出汁を引き締め、最後まで飽きずに美味しくいただけました。・蕎麦湯食後の蕎麦湯はしっかりと白濁した濃いめの仕立てで、とろんとした口当たりが絶品。つゆで割っても蕎麦湯単体でも楽しめます。
十割そばと名物「かもてつ」がお気に入りです。かもてつは席で裏返すだけで、一番美味しい状態のアツアツを味わえて本当に絶品！添えられている焼き野菜も甘みがあって最高に美味しいです。みぞれそばも、さっぱりした大根おろしが十割そばの風味を引き立ててくれてお箸が止まりません。徹底したグルテンフリー対応なのも嬉しく、アレルギーがあっても安心して通える貴重な名店です。お店の雰囲気や接客も丁寧で、お腹も心も満たされるので文句なしの星5つです！
静岡は美味しいお蕎麦やさんが多いけど、ここもとても良かった。メニューも店内の雰囲気も何もかも。お蕎麦を太いのと細いのと半々で食べられるせいろが楽しかった。 どちらも良き（笑）鴨テツは絶対食べて欲しい。 お蕎麦を食べに来てたんぱく質も取れるのは嬉しい。私は静岡でしか見たことがないメニュー。ソースは三種類から選べますが、私はバルサミコにしました。これも良き（笑）
初めて入った時の雰囲気が古民家風でとても印象深かったです(ㆁωㆁ*)フロアスタッフの方がすぐに案内してくださいました。初来店時は、オススメされた自然薯のお蕎麦と天ぷらの盛り合わせを注文。とても自然薯が濃厚で美味しかったです♡蕎麦湯も大変濃厚で私はそのまま頂きた後に残りの蕎麦つゆに入れて完食しました😊茄子が好きな為、次に来店した時は茄子のお蕎麦を頂きました✨こちらも大変美味しく頂きました!(*´﹃｀*)
十割そばのお店です。土曜の12時過ぎに訪問し、10分ほど待って入店。グルテンフリーをしっかり打ち出しているのが印象的です。古民家風の落ち着いた外観ながら、注文はタッチパネルというギャップも面白いです。今回は、大遺跡（冷たいそばと天ぷらのセット）2,000円と、やわらかとりそば1,600円を注文しました。大遺跡は、十割そばに加えて天ぷらの種類がとても豊富で、見た目からして豪華。サクサクの天ぷらと風味のよいそばをしっかり楽しめる満足度の高いセットでした。やわらかとりそばは「soppa」というそば粉のパスタ麺に変更。これが意外にも新鮮で、もちっとした食感がクセになります。ボリュームのある鶏チャーシューも食べ応えがあり、完成度の高い一杯でした。定番のそばから新感覚メニューまで楽しめる、幅の広いお店です！
身体にいいグルテンフリーのお店ということで紹介され来店。お店の雰囲気が、まず古民家風でいい。内観を見てるだけでも楽しめます。絵本などもあり、小さなお子さんがいても飽きないようになっています。注文したのは、やさしい味の十割そば。米粉の天ぷらなどもありました。鴨肉なども有名のようです。健康趣向の方には最適のお店です。
そば半 登呂店さんは 初めて訪問お昼時のため お客さんがいっぱい🈵店内で、人数予約してLINE、メールで呼び出してくれます。鴨テツレギュラーとセイロ並を頂きました。蕎麦の太さも、選べる太麺を選択カモ好きにはたまらない👍熱々の鉄板にソースをかけてからの香りがたまらない👍鴨肉は、柔らかく弾力があり 美味しい😋そばは、十割そば 太めで コシがありとても食べ応えがある蕎麦湯は、めっちゃ濃く 美味しい😋です。
静岡旅行で利用させてもらいました。10割蕎麦で麺の太さが選べます。私は 自然薯丼とざる蕎麦のセット細麺で注文。牡蠣の天ぷらは そば粉で揚げてあって見た目もちょっと変わった感じ。サクサクで美味しかった(≧▽≦) お蕎麦も自然薯丼もどれも美味しく満足でした！ 蕎麦湯も◎<(￣︶￣)>ご馳走さまでした。
十割蕎麦ならではの風味とコシを感じる麺に感動しました。店内の色々なところに店主のこだわりと、お客様を喜ばせる為のポップなどが書かれてあり目でも楽しめました。一番の感動は蕎麦ではなく、食前に運ばれてきたとろとろの蕎麦湯です(笑)ここまで濃い蕎麦湯は初めていただきました！これを飲むだけでも来店した甲斐がありました。店員さんの対応も心地よく、最後まで気持ちよく過ごさせていただきました。ありがとうございます！
| 名前 |
そば半 登呂店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-286-6333 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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十割蕎麦ですがとても食べやすかったです。香りも良くて、美味しいです(^^)店内の雰囲気がとても好みで落ち着きます。こだわり強めのお洒落なお蕎麦屋さん、と言った感じです。通し営業なのはかなりありがたいです。