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麺処 汐のやの特徴
煮干しラーメンはあっさりしており、まろやかな味わいです。
特製塩ラーメンとアサリラーメンが特におすすめで美味しい！
食券制でセルフサービスのスタイルが気軽に利用しやすいです。
朝ラーで伺いました。チケット購入してから着席のタイプですが、入って左奥に券売機があるため分かりづらい。説明が一切書いてないけど「朝限定ラーメン」とあったので、それを選択。良い香りのかつお節がかかって出てきたけど、その香りにスープが負けちゃって味がぼんやりして何だか物足りない。それより気になったのが、店内あっちこっちに着古したサッカー（？）のユニフォームがいろんなハンガーを使って壁に掛かっていて、（飾ってるって言うより干してある?）その様子が片付けの出来ない息子の部屋で食べてる様な気分になりました。額に入ったユニフォームも中でズリ落ちてるし、全体的にとても汚らしい印象。飲食店何だからもう少し綺麗にしたら良いのに…。
ランチタイム来訪塩ラーメン専門店・煮干し汐そば（880円）スッキリ系の煮干しラーメンでした。味も美味しいのでもう少し流行ってもいいのかなと思いました。・paypay使えます。
支払い方法 決済方法：現金、PayPay(2025/07/13)トッピングが全部乗ったら特性塩ラーメンを注文！透き通るスープはじんわり深みがあり、丁寧な味わい。全粒粉っぽい粒感のある細ストレート麺が、風味を引き立てる。トッピングも抜かりなく、全体のバランスが心地よい一杯。
味はごくごく普通。よく言えばシンプル(笑)特徴がないかな？それよりも気になったのが店内にサッカーのユニフォームが吊るしてあったが、使用済み感満載で食事する場所に相応しくないように感じました。
煮干し汐そばを味玉トッピングでいただきました。煮干しが香しいスープは、塩味抑えめでまろやか。麺は低加水の細麺で硬めの仕上がりで好みです。スープの旨味で麺が進みます。ごちそうさまでした。
塩ラーメン専門店🥰平日13時位に伺いました。お席はほとんど埋まってましたがもう食べ終わる感じの方たちが大半❗️店内は明るく清潔感があって女性一人でも入りやすい感じ❣️先に食券を買って着席システム。さんざん迷って、やはり‼️限定に弱い私😆１日30食限定の⚪︎煮干し汐そば880円(煮干しと鶏ガラのタブルスープ)をLunch Setで(お好きなラーメンに+200円で日替りごはん🥰今日は塩そぼろごはん🍚と⚪︎特製塩そば1100円と+300円で鶏井PayPay支払いもできます。その場合はスタッフに声をかけて支払います。食券を渡し、10分位経過🕰️出てきました🍜🥰🙌⚪︎煮干し汐そばはスープは煮干し感たっぷり。透き通ったスープ🍲🥰チャーシューは私の好きな脂控えめの🐖🥰シンプルが良いですね。久々スープ🍲まで飲めるラーメン屋さん🥰最近はギトギトしたドロドロのスープのお店が多いからスープ飲めない😭柚子胡椒や辛い🌶️調味料もありました。⚪︎旨塩そぼろご飯🍚バチっと、味のきまったネギ塩だれ、生姜🫚、ニンニク、がピリ辛に味付けしたそぼろさんが乗ってます。🐔間違いなく美味しいやつです🤤⚪︎特製塩そばは「塩ーっ」って感じの塩味ではなくてブレンドされた感じの塩ラーメン🍜トッピングは全部のっていてチャーシュー3枚、レアチャーシュー1枚、のり3枚、味玉付き⚪︎鶏丼は、しっとり鶏チャーシュー×ネギ塩真空低温調理法で作った、鶏胸チャーシューすごく柔らかい🥰ネギ塩ダレがのっています。麺はつるつるっとしたシンプルな麺🍝朝ラーも週末限定でやってるらしく(土日・祝日 9:00～10:30)メニューは 極 汐そば 800円のみ。店主さん達も感じ良く、丁寧な接客で好感もてました🥰❤️エビワンタン麺とアサリ汐そばとも気になるのでまた近々行かないと❣️
朝9時に、行きました。店主、店員、おばちゃん居ました。塩ラーメン専門店。「特製塩そば」990円旨かった❗麺は、パツパツして、食べ応えいいし、スープも流石具材も文句無し今まで食べた事無い位旨かった流石ですね。
塩ラーメン専門店です。味玉塩そばをいただきました。スープは鶏ガラベースであっさりタイプ。麺はちぢれ麺だけどスープがあっさりタイプなのでこの麺は合っているのかな？味玉はうす味なので半分でいいかな？飲みに行った後とかに合いそうなラーメンですね。スープに物足りなさを感じました。普通の量の器は底が丸いのに大盛はすり鉢状の器でした。大盛だとスープが少なく感じるので器が逆じゃないのかなとおもいました。
休日７時前に行ったら待たずにすぐ入れました。他の方も書いている通りサービスがいい！困ったことがないか目配りをしていて、近くまで寄ってくれて色々聞いてくれました。肝心の塩ラーメンについて。スープの味は薄めですが具は味がしっかりついていてかなりおいしい。個人的には普通の塩よりも煮干しやあさりの塩ラーメンがおいしいと思っています。
| 名前 |
麺処 汐のや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-4919-9584 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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塩ラーメンを食べに来店 少し塩味が強いけど美味しくいただきましたライス200円は 丼で提供 お得特筆すべきは餃子 大きめで野菜も多く食べた感が強い ラー油も手作りなのか香りが強い クセになる。