歴史感じる山泉麺の極み。
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山泉楼本店の特徴
古代中国の城のようなインパクトある外観、内装が特徴的です。
30年以上の歴史を持つ本格的な中華料理店で、美味しさが際立っています。
確実にリピートしたくなる山泉麺やフカヒレなど、料理が豊富なメニューです。
食べたいメニューが仕込み中でオーダーできなかったけど、代替の食材で同じ様な料理を作ってくれました。美味しかったです。
ここは中国？と思うほどの、中国らしい中華料理店です。お店の外観からもすごい迫力で、住宅街の中にあるので姿が見えると驚くかと思います。宇都宮にもお店がありますが、今市が本店です。人気店なので行く度に並んでいます。短くても15分は待つと思っていくといいかと思います。料理も美味しいです。辛さのあるものはしっかり辛いので、好きな人は頼んでみるといいかと思います。今回エビマヨを初めて頼んでみましたが、マヨネーズ好きにはたまらない美味しさでした！
宇都宮のお店は行ったことがあったのですが、日光日本店があると知りませんでした。試しに行ってみると、空間の装飾がとっても贅沢！！美術館のような空間でした。半個室は小上がりになっているし、子連れで行きやすそうです。むしろこの空間を子供に体験させたいです。もちろんご飯は美味しかったです！
◯『山泉楼』日光市の老舗中国料理店です、低学年のころからお伺いしていて名物の山泉麺を食べるのが定番です。餃子、青椒肉絲、焼きそば、天津丼、チャーハンがおすすめです、本格的が一品料理も美味しいです。
本格的…本物の高級中華料理屋さんです。店員さんがみんなチャイナ服で良かったです。美人のチャイナ服にはドキドキしました。料理が美味しいのはもちろん、1品1品丁寧ですごくオシャレでした。建物からして迫力満点です。広くて大きくてすごいです。
下今市駅と日光街道の中間で場所は入り組んでて判り難いかもしれません。隣のかつ泉と共に妖艶な建物。昼時は平日でも混みます。ひとりですが半個室の四人掛け小上がり。呼び出しボタンがあります。レバニラ定食を頂きました。ザーサイは厚めでコリコりあっさり塩味。スープはとろみが強く、具材はねぎ・玉子・豆腐・キクラゲで良い味。レバニラ炒めはニラは長めで、もやし・玉ねぎ・人参がシャキシャキで味がしっかり絡んでます。レバーは柔らかくさっぱりした味。ご飯は艶やかで柔らかく食べやすい。杏仁豆腐は良い香りで滑らかで甘さ控えめ。チェリー・黄桃・パインが入ってます。特製餃子を別注。大きさは丁度良く、皮は厚めで舌触りがちゅるりん、肉と野菜のバランスが良く、具はぎっしりでジューシー。
下今市駅から徒歩5分程のところにある本格中華料理店です。店内は広く席数も多いので、団体客さんも入れるようです。平日18時頃入店しましたが、お客様も多く賑わっていました。麻婆豆腐が人気のようなので注文しましたが、それほど待たされる事なく運ばれました。鍋に入っている状態で運ばれて、グツグツと煮えたぎった熱々が食べられます。単品の場合は好みの辛さをオーダーできるようですが、定食セットの場合はスタンダードな辛さのようです。辛味はもちろんありましたが、それよりも山椒の痺れる辛さが強く、深みのある味わいで美味しかったです。黄色と赤のパプリカが入っていたのですが、その甘みがアクセントになり、好みの味でした。寒い日だったので、身体がホカホカ温まりました。店内の装飾も本格的高級中華のような雰囲気で、良かったです。店員さんのコスチュームはチャイナドレスで、雰囲気もバッチリでした。
外観が怪しい中国風な建物です。ランチが辛いか酸っぱいかばかりで選べない。ランチはお腹いっぱいになりそうなメニュー。とりあえず、単品メニューで頼みました。だいたい1600円くらいのメニューが多いです。単品チャーハンは思ったより少なかったけど、美味しかったです。ランチの酸辣湯麺は酸っぱ辛い不思議な味でしたが、辛過ぎず酸っぱ過ぎないので、何とか食べられるかなあ。あまりすすんで食べる物ではないですが。杏仁豆腐もついてお得感があります。ミニチャーハンは単品の半分ぐらいの量です。ランチはメニューがもう少し欲しいですが、旅先で寄った割には良いかと。
日光で見つけた素晴らしい中華です。日本料理もたしなまれたシェフなのか、広東料理ながらジャパンナイズされてます。ほとんどの料理に出汁が効いているので深みがすごくあります。すごく手がかかっている高級中華さながら、非常にリーズナブルです。麺から点心から、前菜、メインとたくさん食べましたが、１人5000円程度。また日光にいったら行きたいお店です。
| 名前 |
山泉楼本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0288-22-4705 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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本格的な中華料理店で、味もどのメニューを食べてもハズレなしでした。日光市にいるのに、中華街にいるような感覚になりました。