あっさり美味しい塩ラーメン、最高!
麺屋 しまみちの特徴
しょうゆラーメンは600円で、あっさり味が絶品です。
塩ラーメンの旨さと麺の質が際立っています。
大将の着ているかわいいTシャツが印象的です。
あっさり味で美味しい。吞んだ後に良い感じ、マスターも良い感じです。
今回は、塩ラーメン旨かったわ、麺もいいね。
店長の着てるTシャツのプリントがかわいい。また、行きたくなる味、雰囲気。
ラーメンは美味しい✨
大将のTシャツが最高。毎回楽しみです。飲み会のシメはいつもここです。
席はカウンター6席、四人テーブルが2つ。ラーメン屋っぽくない店内。でもラーメンは美味い。
醤油、味噌、塩ラーメンなどがあります。直江津で飲んだ後のしめに。純粋なるラーメン屋だったとは露知らず、前から友達から話を聞いており、気になっていたお店でようやくこの度、初訪問です。友人と直江津の居酒屋などで飲み明かし、ふと思い出したので少し歩きはしますが、しまみちさんをチョイス。私は味噌ラーメン、二人のツレは醤油ラーメンと塩ラーメンをオーダーしました。ご主人がワンオペで営まれているため、少し時間はかかりはしましたが、15分くらいしてラーメンが到着。醤油、塩のスープも少し飲んでみましたが、出汁がなかなか良い感じです。味噌には野菜がふんだんにスープは至って普通な感じでしたかね。直江津の〆のラーメン屋さんとして選択肢がまた一つ増えましたね。いい感じでした。
名前 |
麺屋 しまみち |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-1818-2899 |
住所 |
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HP |
https://m.facebook.com/pages/%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%BF%E3%81%A1/364384573584494 |
評価 |
3.8 |
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ラーメン(しょうゆ600円)を頼みました。スープはあご出汁かな?がつよくて最初はくどいなぁと思ったけど食べ進めたら全然気にならなくなりました。麺は少し柔らかめで茹ですぎたのかなと思いました。スープまで飲み干せるほどあっさりとしています。