新鮮馬刺し、会津の宝。
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扇や精肉店の特徴
馬刺しの種類が豊富で、新鮮な肉質が特徴です。
店員の丁寧な説明で、楽しく買い物ができます。
鶴ヶ城観光の後に立ち寄りやすい立地です。
扇やさんの馬刺しは注文してからカットしてくれているからなのか鮮度が段違いに良いです。今回はヒレ、ロース、シンシンを注文しましたがどの部位も最高に美味しかったです。会津で馬刺し買う際は扇やさんに行くのをオススメします。過去のレビューで路駐について書いている方もいらっしゃいましたが現在は駐車場も増やしていただいたようですので駐車するのに困ることはないかと思います。
祝日に行ってしまったのと時間もお昼を過ぎてしまった為､お目当ての馬レバーが売り切れでした。なので、レバーを買いたい方は連絡してから行くか､早く行く事をオススメします❣️購入したのは赤身(右側)とロース(左側)を100gずつとピリ辛もつ200ｇ量り売りの為､少しお肉をオマケして貰えました❣️皆､観光のついでに寄るためか？亭主は何処から来たの？とかご飯は○○がいいよ等の話や部位に付いてもオススメして頂けて気分良くいい買い物が出来ました❣️赤身もロースもメッチャ美味しくて辛味噌が付いて来たのでしょうゆに溶かして食べたり､ごま油と塩で食べたりして大満足でした。ごま油塩はオススメです。今度はリベンジで冬が明けたらレバー買いに行くのを楽しみにします。
会津に行ったら必ずよる馬刺し専門店です店員さんが丁寧に教えてくれますので自分好みの馬刺しが買えます😆
ハシゴ酒の後、夜に宿で美味しい馬肉を食べたいと思い、宮泉さんで日本酒を購入し、扇屋さんに向かいました。50グラムずつ４種類を購入し、スーパーで玉ねぎを買って帰ろうとしたら、後ろから声をかけられて。何かと思ったら、扇屋さんのご主人が醤油と調味料をわざわざ届けてくださりました。その気持ちだけでも充分でしたが、何より美味しい！馬肉の新鮮さと噛むほどに出てくる旨味は最高でした。また機会があれば是非伺いたいお店でした。
今まで食べたことのない、柔らかさと馬肉の味‼️やはり店で買ってすぐ食べるのが美味しいすぎる‼️赤身をユッケにして食べたら絶品⭐️最高😃
お客様に非常に寄り添ったお仕事をされていました。食べる人数や年齢層、場所なども含めて一緒に考えてプロならではのアドバイス・提案を加えてもらえました。その結果、当初の予算よりもだいぶ多めに購入させて頂き、それ以上に楽しませて頂きました！また、県外から来たとの事お伝えすると、ニシンの山椒漬けは必ず食べろと貴重な情報まで貰えました。その後ニシンの山椒漬けを購入して日本酒との相性を楽しませてもらいました。お客様に合わせたきめ細かな対応、とても勉強になりました。
馬刺しを買いに会津若松まで来ましたが、扇や精肉店さんに来て大正解でした！お店からすぐ駐車場に車を停めるまでにお客さんが既に並んでいて、駐車場からお店に着く数十秒の間に更にお客さんが増えてて、どうやら事前に予約されていた常連の方々も多くいらっしゃいました。待ち時間が長く、前の方が相当購入されていたのかな？と思ってましたが、入店して納得です。お肉の説明から帰りの高速道路の入り口から何から何まで本当に優しく教えてくださいました。私共の住んでいる地域とご縁があり、たくさんお話も出来ましたし、たくさんのお心遣いに感謝の気持ちでいっぱいです。あまりのサービスの良さに退店後思わず放心状態になっていました笑お客さんとのコミュニケーションを大切にされ、お店の方からのお肉に対する熱意と愛情を感じます。犬用の馬肉が100g150円はあまりに破格で店主さんの勧めもあり1kg購入し、愛犬の食いつきも大変良かったです！通販でも購入したいですが、ぜひまた直接足を運びたいと思います。馬刺しのお店で迷ってる方がいたら、扇や精肉店さんをおすすめしたいです。
This is a very light and healthy red meat.It has no particular flavor and can be safely eaten by everyone from children to the elderly.The loin is especially popular with the elderly, and has many repeat customers.We use carefully selected tender parts of the fillet, loin, thigh, etc.Try it with a fan or our signature sauce! Horse meat yakiniku and sukiyaki are also irresistible dishes for connoisseurs.とてもあっさりしていてヘルシーな赤身肉です。まったくクセもなく子どもからお年寄りまで安心してお召し上がりになれます。ロースは、特に年配の方に人気が高く、リピーターさんが多い部分です。部位は、ヒレ、ロース、モモなどの中でも柔らかい部分を厳選したものを使用しています。扇や自慢のたれで是非ご賞味下さいませ！馬肉の焼肉、すき焼きも通にはたまらない一品です。
お店に着く前から、並んでる方が見えてギョッとしましたが、感染対策のため一組づつの入店と言うことで納得。外で並んでるお客様に事前にオーダーを取ったり、とても親切と思いました。メインの馬刺しですが、常連さんも多いようですが、私のような観光客には何が良いのかさっぱり判らないのですが、とても判りやすく丁寧に教えてくれて助かりました。タレまで付けてくださり、食べ方まで教えてくれました。おかげでとても美味しく頂けました。ありがとうございます。
| 名前 |
扇や精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0242-28-5767 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 9:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
旅行先にあり、口コミ良かったので訪問。結論、最高に馬刺し美味かった。今までの馬刺しは何だったんだろう、くらいの。お店の親父さんも気さくで、混み始めたら、外まで出てきて、あらかじめオーダー取って、なるべく並ぶ時間を短縮する努力もされてます。隣県ですが、福島観光の際には、必ず寄りたいと思います。