新鮮馬刺し、家で味わう極旨。
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扇や精肉店の特徴
馬刺しの種類が豊富で、新鮮な肉質が特徴です。
店員の丁寧な説明で、楽しく買い物ができます。
鶴ヶ城観光の後に立ち寄りやすい立地です。
祝日に行ってしまったのと時間もお昼を過ぎてしまった為､お目当ての馬レバーが売り切れでした。なので、レバーを買いたい方は連絡してから行くか､早く行く事をオススメします❣️購入したのは赤身(右側)とロース(左側)を100gずつとピリ辛もつ200ｇ量り売りの為､少しお肉をオマケして貰えました❣️皆､観光のついでに寄るためか？亭主は何処から来たの？とかご飯は○○がいいよ等の話や部位に付いてもオススメして頂けて気分良くいい買い物が出来ました❣️赤身もロースもメッチャ美味しくて辛味噌が付いて来たのでしょうゆに溶かして食べたり､ごま油と塩で食べたりして大満足でした。ごま油塩はオススメです。今度はリベンジで冬が明けたらレバー買いに行くのを楽しみにします。
会津に行ったら必ずよる馬刺し専門店です店員さんが丁寧に教えてくれますので自分好みの馬刺しが買えます😆
ハシゴ酒の後、夜に宿で美味しい馬肉を食べたいと思い、宮泉さんで日本酒を購入し、扇屋さんに向かいました。50グラムずつ４種類を購入し、スーパーで玉ねぎを買って帰ろうとしたら、後ろから声をかけられて。何かと思ったら、扇屋さんのご主人が醤油と調味料をわざわざ届けてくださりました。その気持ちだけでも充分でしたが、何より美味しい！馬肉の新鮮さと噛むほどに出てくる旨味は最高でした。また機会があれば是非伺いたいお店でした。
今まで食べたことのない、柔らかさと馬肉の味‼️やはり店で買ってすぐ食べるのが美味しいすぎる‼️赤身をユッケにして食べたら絶品⭐️最高😃
お客様に非常に寄り添ったお仕事をされていました。食べる人数や年齢層、場所なども含めて一緒に考えてプロならではのアドバイス・提案を加えてもらえました。その結果、当初の予算よりもだいぶ多めに購入させて頂き、それ以上に楽しませて頂きました！また、県外から来たとの事お伝えすると、ニシンの山椒漬けは必ず食べろと貴重な情報まで貰えました。その後ニシンの山椒漬けを購入して日本酒との相性を楽しませてもらいました。お客様に合わせたきめ細かな対応、とても勉強になりました。
お店に着く前から、並んでる方が見えてギョッとしましたが、感染対策のため一組づつの入店と言うことで納得。外で並んでるお客様に事前にオーダーを取ったり、とても親切と思いました。メインの馬刺しですが、常連さんも多いようですが、私のような観光客には何が良いのかさっぱり判らないのですが、とても判りやすく丁寧に教えてくれて助かりました。タレまで付けてくださり、食べ方まで教えてくれました。おかげでとても美味しく頂けました。ありがとうございます。
平日の水曜日の夕方に伺いました。東京からの旅行でホテルの夜食用とお土産発送分購入させていただきました。会津泊だったので、ここを選ばせてもらいましたが、Googleの評価4.8は伊達じゃないですね。まず馬肉の種類がとても多いです。その味ももちろん絶品です。ロースも柔らかいけどヒレは溶けちゃう感じ。肉の味も最高です。あとは接客がとても丁寧でありがたいです。繁盛店だと思うのですが、説明も丁寧でとても気持ちがいいです。また会津に旅行の際には寄らせていただきます。素敵な思い出をありがとうござきました。
馬肉専門の肉屋さん奥で優しそうなお父さんと活発で気の利く息子さんのお店ホテルの食後、友人と日本酒のあてにする為、馬刺しを購入。定番、会津の赤身馬刺し注文後、相談すると馬もつは、あまり販売されてないからと勧めて頂きました。・国産馬刺し赤身1300円霜降りの九州馬肉とは違い、会津はしっとりとしたキメの細かい肉質に赤身なのにとても柔らかい、とても美味しい。サービスで付けてくれた会津の辛味噌をつけると更に良し。・国産馬はつ刺身500円赤身とは違った歯ごたえ、クセのないたんぱくな味わいなので、オツマミに最適。・国産馬ボイルもつ500円もつ独特の香りがあるので、モツの個性が好きな方にはおすすめです！専門店に行かないと食べれない部位ですね。おすすめの道の駅を教わったり、帰りにお父さんが出て来てくれたり、旅が温かくなる接客と拘りの馬肉のお店でした。会津にきたらまた伺います！【駐車場】店舗向かって少し離れた右側に5台、店舗裏側に4台駐車場有り。
多くの方が書かれていますが、接客対応が素晴らしく気持ちよく買い物が出来ました。質問に対しての回答は当然ですが、プラスアルファの説明及び提案が素晴らしく、客の立場ですが退店時には素直に有り難う御座いましたと言ってしまう、そんな接客が出来るお店でした。当日、まずは各部位の質問に対して説明頂き、家族人数からおおよその必要量を教えて頂き、そして最後は一食分毎の分量に分けて真空パックにする提案を頂き提案通りに小分けして頂きました。
| 名前 |
扇や精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-28-5767 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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扇やさんの馬刺しは注文してからカットしてくれているからなのか鮮度が段違いに良いです。今回はヒレ、ロース、シンシンを注文しましたがどの部位も最高に美味しかったです。会津で馬刺し買う際は扇やさんに行くのをオススメします。過去のレビューで路駐について書いている方もいらっしゃいましたが現在は駐車場も増やしていただいたようですので駐車するのに困ることはないかと思います。