ひたちなかの石窯ピザ、絶品！
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pizza KAFKA カフカの特徴
石窯で焼いたピザは、もちもちで歯ごたえが最高です。
ワインと一緒に楽しめる、絶品のタリアータが人気です。
ランチセットには、サラダやスープが付いていてお得感があります。
ピザが絶品。生地は、小麦の香りとほのかな塩味が絶妙です。焼き加減がいいのか、食感と、香ばしい香りも相まり、具材がひきたちます。オリーブオイルの香りも生地の厚みにとても合いますね。私はピザよりパスタ派ですが、ここは、間違いなくピザが美味しいです。今日は初見なので、私はパスタを注文しました。生パスタらしく、もっちりしていました。オイルベース。写真撮り忘れましたが、きれいなプレートに乗せられてとても素敵でした。サラダとスープは、ワンプレートになっており、とても楽しめます。
居酒屋を改装した店内なのでこぢんまりした感じです。私は飲めなかったのですが、ワインもたくさんあって気になります！！注文したのはカルパッチョと、ピッツァ。それとジェラート。どれもすごく美味しかったです。予約必須ですね。
前菜から、久々に満足しました。お昼のランチで、アルコールは楽しめませんてましたがピザはビックリするほど美味しいと感じました。ありがとうございましたo(^o^)oまた、行きます(^^)v
ひたちなか市のピザ屋さん小さいお店だけど、店内には石窯がありピザが本格的で美味しいです。私がここ最近食べたピザの中でダントツ1番美味しかった。😋生地がふわふわで食べやすかったし、チーズもいいものを使用してるように思いました。1人では、食べきれないほど大きなピザでしたけど、食べきれないものは持ち帰らせてもらえました。こーゆーのも、夜 主人に味を教えてあげられるので嬉しいです。そして、食後のコーヒーまでがよくあるブレンドの作り置きではなくマチュピチュという豆です。と教えてくれて、1杯ずつ淹れてくれてるみたいでそれも嬉しかったです。お値段ちょっと高めかな？とも思いましたが味がいいので、大満足です。💕また色んなものを食べたいです。クリスマスには、ピザやパスタだけではなく、コースで特別な料理が出るみたいですよ。【追記】土曜日に再訪しました。ランチではないようで、単品メニューのみでした。写真を追加しておきます。パスタも美味しかったです。
ピザが食べたくてお店を探してはじめて伺いました。お店の入り口でん？ 昔にもしかして入ったかも？（当時は居酒屋さん？）っと思いながらお店に入ったらイタリアンというより居酒屋さんです。お座敷があって…居抜き感が｡｡えー大丈夫かな…と思いながら注文して待つ事しばし注文した物がきて 美味しそう！って思ったけど食べたら本当に美味しいー！注文した物が全部美味しかったです。ここに来て良かったーって思いました。もうちょっと店内がオシャレになれば雰囲気がいいなーと思いながらお食事させていただきました。次はパスタと他のお料理も食べてみたいです。
ピザとても美味しかった。前菜のサラダも野菜のグリルがついていてとてもいい感じ。スープは私にはかなりしょっぱかった。夜も来てみたいですね。特記事項：マスターがイケメンです。
ランチで利用させて頂きました。前菜は沢山の種類のお野菜、生ハム、トマトスープがついたプレートで登場です。このプレート、目でも満足、味も一つ一つ丁寧に作られていて美味。今回はロマーナピザ、キノコとベーコンのモチモチスパゲティー（大盛り)をオーダーしシェアしました。ピザは大きく、男性も満足感あると思います。厚みも程よくモチッとした生地。甘味があり私好み(^^)ピザのトマトソースも酸味が程よく効いてとても美味しいです。スパゲティーは、キノコは2種類入っておりベーコンの旨味と絡まりニンニクも効いています。そこにモチモチとした食感のパスタがとても合っていました。またここで出して頂けるコーヒーは本当に美味しい。コーヒー好きな方も満足な一杯になると思います。デザートのアフォガードも最高でした。小上がりのお席、カウンターもありグループやお一人でも行きやすいお店です。また伺います(^^)
ランチにはドリンク、サラダ、スープが付いていて、2022年11月現在でマルゲリータピザのセット1680円ベーコンとほうれん草ピザのセット1780円ゴルゴンゾーラチーズピザのセット1780円サラミのピザセット1780円きのこと生パスタのクリームソース1780円だったかな。マルゲリータとキノコの生パスタを頼んだけれどすごく満足感高かったです！店はこじんまりとして雰囲気いい感じのお店。4人席が2つとあとはカウンター席。開店すぐはそれほど混んでいませんが、店主1人で回しているので少しだけ時間はかかります。ランチに付いてくるサラダも焼き野菜、生葉野菜がオリジナルドレッシングでたっぷり美味しくいただけて、スープも優しい味わいで美味しかった！ランチタイムの品揃えは少ないけれど、2人以上で行くと、品物が出てくる時に一緒に取り皿もくれるので2人以上で行くのがオススメです。
美味しい石窯焼きのピザとワインがメインのお店。しかし、生ハムやチーズ、肉料理などワインに合う料理が揃ってます。席数と駐車場が少ないので大人数は向きません。
| 名前 |
pizza KAFKA カフカ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-274-7253 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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飲み会の三軒目のお店として行きました。ワインとピザ、生ハム好きの自分にとっては天国のようなお店でした。ワインもピザも生ハムも、とっても美味しかったです。店員さんのサービスも程よくフレンドリーで私の好みでした。三軒目ということもあり、短時間の滞在でしたが、今度はゆっくり行きたいと思わせてくれた素敵なお店でした。