丘の上で味わう、絶品塩ラーメン。
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極塩ラーメン鬼生田の特徴
明るい女将さんが迎える家庭的な雰囲気が魅力です。
中太縮れ麺と相性抜群の美味しい塩ラーメンが絶品です。
高台に位置し、眺望が楽しめるラーメンとお蕎麦のお店です。
景色の良い、高台にある「蕎麦屋」？「ラーメン屋」？さんです。麺も喜多方ラーメンの麺らしいですが、スープ、チャーシューも喜多方ラーメン風です。今回は、塩チャーシュー麺とチャーシュー丼を頂きました。塩チャーシュー麺は、スープに少し雑さがありますが、スッキリとした味わい。ちょと濃いかな？チャーシューは、バラ肉チャーシューで、喜多方ラーメンを思い出す味付け。この辺りでは、こだわりが感じられ、景色も良いお店です。この次は、醤油チャーシュー麺を頂きに行きたい。
以前からWeb上で気になって行きたかったお店鬼生田さんへ来ました。カーナビ設定して来ましたが不安になる道のりでした(^_^;)元々は店名が石乃花さんという名でお蕎麦専門だったらしいのですがラーメンを出し始めたら好評で今にいたるらしいです。オバちゃんの応対が店内と相まって自分の田舎に来たような雰囲気でした。今回は天ざるを頂きましたが、連れの食べた塩ラーメンも旨そうでした。大変美味しかったです。ごちそうさまでした。
塩ラーメンを食しました。今まで、食べた事が無い味。茶碗蒸しのスープを思い出す。気になる方は、食べてみて下さい。因みに、3人同じ塩ラーメンを食べましたが、味、濃さに違いあり。駐車場は、2箇所。お店の下側に5台分と、お店脇に4台分。お店脇の駐車場は少々狭いので、小さ目の車ならいけるかと。店内からの見晴らしは抜群。黒猫もなつこくて、可愛いです☺
丘の上にあるラーメンとお蕎麦のお店です。立地に負けず、店内は清潔に保たれています。蕎麦、ラーメンともに風味があって美味しいです。天婦羅もサクサクで旬なものを取り揃えており季節感があります。お庭に山羊がおり、癒されました。
確かに場所的なわかりずらい、汚ない😄でも俺はこーゆーの好きだなぁ❤️猫はいるしヤギはいるし笑！古民家てきな👀してごはん処なんだから味だし😅従業員は気ィつかっくれるし居心地いい😄ラーメンもうまいし、俺はそばかな？コスパてきに天ぷららや小鉢がついててうまい！また行きますよ。
塩ラーメン、醤油ラーメン、お蕎麦、天ぷら美味しかったです。店からの眺めがすごく良くて癒やされます。店員さんたちもいい感じでした。
今日は西田町にあるラーメン屋さんでランチです。このお店は、蕎麦屋も一緒に行っています。メニューは片方にはラーメンのメニューが、その裏面には蕎麦のメニューが記されています。今日は塩ラーメンと醤油ラーメンをいただいてきました。塩ラーメンはあっさりしていますが、徐々に出汁の旨さが口に中に広がってきます。醤油ラーメンは、出汁と旨く調合された醤油のスープが味わえました。高台にあり、眺めもいいです。
見晴らしの良いところで 美味しいラーメン。お店は少し分かりづらいですし道も狭いので気をつけてゆっくり運転してください(^ー^)
民家を改造した建物です。道路からは見えません❗️隠れたお店です❗️ラーメンと蕎麦がメニューです。塩ラーメンは最高です。
| 名前 |
極塩ラーメン鬼生田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-981-0170 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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評価を聞いて初訪問です明るい女将さんでとても美味しく頂きました塩ラーメンもしっかりダシが効いててさっぱりとして味わいで…麺ももちもちで…少し喜多方ラーメン系かなぁ〜って印象でしたが並んで食べる価値は十分にあります駐車場が狭いのとお店は住宅街にあります迷いならが気をつけて行くといいですよ。