糸魚川の老舗、絶品そばと天丼！
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そば処 泉家の特徴
和風の美しい店構えが魅力の老舗蕎麦屋です。
出汁の良い匂いが漂う、居心地のいい静かな空間です。
手打ち天せいろや親子丼が絶品でおすすめです。
フォッサマグナ博物館に行った帰りにぶらりと寄ったそば屋さん。せっかく遠出したしとエビと穴子の天ぷらそばを頼んだら思ってた3倍くらいの穴子が来た。エビもでかかった。箸で持つのが重い。でも天ぷらはサクッと軽い。そばも美味しい。ビールおかわりしてしまった。行ってよかった糸魚川。
友人と三人で来店しました。鴨南ばんと玉子焼きが本当に穏やかで優しい味そしてお上品で心が癒されます。
綺麗なお店です天ざる蕎麦大盛りをいただきました締めもきちんとしてあり歯ごたえも喉越しも良かったです天ぷらも温かく美味しかったです。
2025年9月時点ですがpaypay対応可能でした。クレジットカードでの支払は不可でした。天せいろが美味しかったです。店舗前に3台くらいですが駐車場もあり、助かりました。
店内広くて、綺麗でした。お蕎麦の出汁が最高ですね。機会があればもう一度行って、違うメニューも食べてみたい。
キュッと締められた歯ごたえのある喉越しの良いお蕎麦を、スッキリとして醤油のキレがある節の香り高いそばつゆでいただけます。また、お蕎麦以外にも天丼、カツ丼、親子丼、玉子丼といったご飯物も充実していて、これらの丼物と蕎麦、サラダが瓢箪型のお重にワンセットとなったこちらの”美味しい”を一遍に楽しめる『お好み弁当』は、味・コスパ共に特におすすめ。お重を展開していくと美味しいご馳走たちになっていく過程も楽しいです！そして料理もさることながら、BGMにジャズピアノが流れる落ち着いた店内の雰囲気も◎で、椅子席や小上がりなど席数も豊富。さらに、お店の女将さんの温かく愛想のあるおもてなしで居心地の良いお店だと感じました。店舗前の駐車場が台数が少なく（3台）、普通車だと少し駐車に苦戦する狭さが若干のネックですが、店舗から約100メートルほど離れた場所に市営の無料駐車場「まちなか駐車場」があるので、そちらが空いていれば車での来店でも心配はないかと思います。
まず、笑顔があって接客がものすごくいいです。素敵です！入店から退店まで、とても気持ちよく過ごすことが出来ました。お店はまだ新築の様な綺麗で清潔感のあるお店で、雰囲気もとても素敵です。天ざる蕎麦をいただきましたが、過去にないくらい非常に天ぷらが美味しかったです。妻は冷やし天ぷら蕎麦をいただきましたが、こちらも美味しかったです。レモンが乗っててさっぱりとしています。（個人的にはもう少し濃いめな味付けが好きですが）糸魚川はよく通るので、その時にまた食べに来たいと思います。余談ですが、多分10年くらいに前に来たことある様な気がしますが、新しくなってました。（糸魚川の大火災でかな？）
寒波が襲来し、とても寒い日だったので、温かくあっさりした物が食べたくて、かけそばをいただきました。まず、透き通るような美しいお汁が食欲をそそります。味は出汁がしっかりと効いたあっさりとした味わいで、蕎麦との相性も抜群でした。また、蕎麦の風味もよく、こしのある麺が喉越し爽やかで美味しかったです。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと蕎麦を味わうことができました。店員さんの愛想も良く、注文から出てくるまでのスピードもびっくりするくらい早くて大満足です。心も身体も温まりました。追記:頼めば出前もしてくれます。こちらも非常に美味です。
そば処なのでメニューは天ぷらそばとか、ざる蕎麦などなどイロイロ。でも今回は天丼が食べたかったのでご飯メニューから『海老・穴子天丼』を注文。今回頼んだ天丼はメニューに3種あるうちの1番良いやつ。使われてる食材は海老×2・穴子・ナス・ピーマン・カボチャと山盛り盛りなボリュームさ。天ぷらはモチロン注文受けてから揚げ始めるのでアツアツ提供。サクッとした衣に甘塩っぱいタレが染み染みでご飯が進む進む。海老は1本1本食べ応えある太さでプリップリとしており、穴子は丼ぶりを遥かに超える大きさでフンワリとした身と程よい脂身が絶品だった。ちなみに天丼は丼ぶりの他にお新香の盛り合わせとお吸い物として小ぶりのうどんが付いてきます。過去の投稿を見てるとお蕎麦の時もあるらしく、丼と麺両方を味わえるのは個人的にかなり嬉しいですね。
| 名前 |
そば処 泉家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-552-0238 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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お蕎麦屋さんのカツ丼ってなんて美味しんだろう‼︎当然ですが、お蕎麦も美味しい‼︎お好み弁当（かつ丼）をいただきました。口からお蕎麦が溢れ出そうになるほどお腹一杯になります。かつ丼のボリュームがもう少し抑えると丁度良い感じかな。