懐かしの九頭竜味、進化中!
古久龍の特徴
昔ながらの九頭龍の味を進化させた、美味しいラーメンの名店です。
おかみさんおすすめの牛すじラーメンは、950円で特に人気があります。
自家製の濃いめの醤油スープとぷりぷりの麺が絶妙に絡むラーメンが魅力です。
ここは、流行り重視というより長く続いてきたラーメン屋さんらしい安心感がある一軒。店に入ると余計な演出はなく、純粋に一杯のラーメンで勝負してきた背景が伝わってくる。スープは派手さはないけど奥行きがあって、飲み進めるほどじんわり染みるタイプ。麺との相性も良く、最後まで飽きずに食べられる。ガツン系じゃないから、疲れている日や落ち着いて食事したい時にも向いてると思う。初めてでも入りやすく、何度か通ううちにここでいいよねって気持ちになる、そんなラーメン屋。
懐かしいメニューからオリジナリティ溢れるものとライナップは豊富。今回は『チャーシューメン』を注文です。チャーシューメンはタップリのチャーシューとネギのシンプルな構成。スープを一口飲むと鶏ガラベースながら醤油の風味がガッツリ漂う味わい。中太のちぢれ麺とよく絡み懐かしさが一気に押し寄せてくる美味しさ。何よりチャーシューがトロトロの柔らかさでありながら、甘みある脂身と濃いめの味付けってのが魅力的。今回頼まなかったけどコレとライスを合わせれば最高の相性間違いなし!!
初めましてでした🍜昔懐かしい感じでお酒も飲めて一軒で完結できるお店ですね👀今回はチャーシュー麺と炒飯で。間違ってたらすいませんですが、その昔に隆盛だった九頭龍さんのラーメンに似てる感じが…まぁ気のせいか😓場所柄、なかなか行けないですが、機会があればまた行きたいっす。ご馳走様でした😋
初めて行きましたが、なんか昔に食べたような?九頭竜???チャーシュー麺とライスを注文😁昔ながらのあっさりしたラーメン👌いつでも食べたくなる味です👍自分的にはブラックペッパーとニンニクを入れて完成って感じでした😋美味しかったです。ごちそうさまでした。店員の愛想がよくなかったのが気になりますけど😅また行きます。
土曜日の19時40分ごろ、2人で久しぶりに訪れました。駐車場はお店の前に20台程停めれます。店内はカウンター、テーブル、小上がりがあり、お一人様からご家族連れまで食事を楽しむことが出来ます。この時間帯でも結構なお客様、お好きな席にどうぞと声かけがありカウンター席に着きました。古久龍さんは、富山では大人気だった『九頭龍』さんの味を引き継ぐお店です。九頭龍さんには、よく通っていたので、今もこの味が食べれるのは嬉しい限りです。今回はワンタンメン1050円、おでん(大根200円、がんも150円、糸こん150円)を注文しました。🍜🍢ワンタンメンは久しぶりとろりつるりとしたワンタン、醤油ベースのスープ、中太麺とからみこれが美味しい!ネギもアクセントになります。途中からにんにく投入で味変して楽しめます。そしてなんといっても、このチャーシューが絶品!とろけます😋大好きな方多いと思います。お店の方も丁寧な接客、この味をこれからも続けて欲しいです。
昔の九頭龍の味⬆︎漢字あってるかな⁇美味しく毎日食べれる感じは この味ですかねワンタン麺🍜が好きです外にカッコイイ自販機置かれてますね。
古久龍 さん 初訪問\(^o^)/開店前に 店のお外~凄く良い匂い( ̄¬ ̄)普通の中華そばを食べようと決めてたのに他のお客さんの注文に釣られて味玉ラーメン 1000円おにぎり コンブ250円 注文~こだわりの鶏がらスープはしっかり鶏を感じるしやさしい味もするし 滅茶苦茶 旨いチャーシューを箸で持つとホロリと崩れる柔らかさ♪(´ε`*)昆布おにぎりは 梅干しの入れ方と昆布のつけ方 プロですね✨次の為にスープ完飲は避けようと決めてましたが 完飲(*`▽´*)ごちそうさまでした🙏
知人のオススメで訪問。店内、40〜50席はある感じで、日曜のお昼時はかなり賑わっていて、ほぼ満席でした。ラーメンスープの種類がたくさんあったので、オススメを尋ねたところ、味玉ラーメンと言われ(そうじゃなくてさ…)、とりあえずそれと餃子を注文。待つこと10分でラーメンが出て来て、続いて餃子が出て来ました。ラーメンは醤油ラーメンって感じでしたが、やや酸味もある感じのスープで、麺もチャーシューも完全にスープに浸かるほどの了解でした。麺はちょっと透き通ってる感じで、少しツルツルするタイプ。餃子は、特記するほどのものではなく、まぁなくても良かったかなと。ラーメンと餃子以外にも、おでんやおつまみ、アルコールメニューも豊富な感じでした。
よく「昔ながら」と耳にするが、この地で一世風靡したあの名店の味から進化してます。
| 名前 |
古久龍 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-492-0090 |
| 営業時間 |
[日木金土] 11:00~15:00,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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久しぶりの訪問です😀富山の老舗のラーメン屋です😀迷わずチャーシュー麺大盛りを注文😙昔ながらのビジュアルのスタイルのラーメンです😙トロトロの大きめのチャーシュー、メンマ、ネギ、そして中細麺と飽きが来ない鶏ガラベースの醤油ラーメンです😙‼️‼️‼️富山はブラックラーメンありきで語られる事が多いけど😀ヤハリ正統派の鶏ガラ醤油ラーメンはブラックラーメンを凌駕するよ‼️‼️‼️😙どの世代にも受け入れられる味だしね😙‼️‼️‼️本当に美味しいかったです‼️ごちそう様でした😙‼️‼️‼️‼️