滑川駅近くの気軽なフレンチ。
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エプリーズの特徴
滑川駅近くのアーケード内、気取らないフレンチ料理のお店です。
とても丁寧につくられたお料理が楽しめる、カジュアルな雰囲気です。
良心的な価格で手のこんだ料理を提供する、人気のディナースポットです。
初のディナーでした。もう、どれも美味しすぎて、安すぎて…ため息です。みなさんに足を運んでほしいが隠れ家にしておきたい‼︎
4～5回ほどランチで利用させて貰っています。近所に洋食屋さんがないかな、と思いっていた所に2～3年前頃に、こんなところにあるんだ、と思い入店しました。ここは、なんと言っても卵料理が絶品です。前菜のキッシュやメインのとろっとろのオムレツがめっちゃ美味しい！まだ注文したことない人はぜひ食べて見て欲しいです。また、店員さん(奥さんでしょうか？)の雰囲気もとても良く、そこが気に入りポイントの1つです。滑川オススメのお店です。
滑川駅、パスタ近くのアーケードにある小さなお店。席数は少なく、３週間前に電話してようやく予約をおさえることができました。期待通り、とても幸せな時間を過ごすことができました。フレンチなど結婚式でしか食べたことがないので、もしかしたら普通のことなのかもしれませんが、お料理を運んでくださるたびに「○○さん、お待たせしました」と名前を呼んで接客してくださいます。一人ひとりの客を大切にしているということがよく伝わってきます。まず、ノンアルのカクテルがおいしい。濃厚。これから始まるコースに向けて気分を一気に盛り上げてくれます。前菜のにんじんのムース。デザートだと言われても不思議ではないくらいのなめらかな舌ざわりと甘みでした。「ひと口で食べる」ことを前提に計算され尽くしたマリネもすばらしかった。口の中に広がるハーモニー！！上品な味わいの中に、突然意表を突く豚肉のしゃぶしゃぶ。いくらでも食べれそうな親しみやすい味付けと葉物のほろ苦さが絶妙にマッチしていました。2つのメインが味わえる贅沢なコースにしたのですが、カンパチのポワレのマリナーラソースが絶品でした。和牛のサーロインや名水ポークも声高に主張しすぎず、あっさりとした脂の味わいを楽しめました。最後のデザートにして、幸福なコースはフィナーレを迎えます。まぶした粉糖が素敵な皿の上に３品。中でも、カスタードプリンが最高。この贅沢な甘みに呼応するかのように、シャーベットは控えめに、チーズケーキは軽やか。おいしかったです、と伝えるたびに「よかったー」と胸を撫で下ろすシェフの奥様。いや、こんなのおいしいに決まってるじゃないですか……。
滑川駅近くのマーケットモールにある、気取らないフレンチ。そして良心的なお値段、親しみのある接客。次はステーキランチに挑戦だ！席数を制限しているのかsocial distancingも充分、安心してゆったりと食事ができる。
美味しい！まさかこんなに美味しいフレンチが、ショッピングセンター真裏の分かりにくい探しにくい店舗で食べられるとは思ってもいませんでした！細やかな気遣いが魅力的な女性の案内で入店。コースのAを頼み、タイのポワレにしました。コーンスープもしっかりコーンのお味が堪能でき、メインの鯛は皮目がバリっと焼け、身はふっくら。添えられたお野菜は目も口も喜ぶお料理でした。客層が常連のご年配の方が多く、あまりバターを使わずさっぱりとしたソースだったことも、胃に優しかったです。店内は、老舗ホテルのレストランみたいな内装でけっしてオシャレではないですが、清潔感がありキビキビ働く店員さんにたくさん優しくしていただきながら最後まで美味しくいただきました。PayPayやd払いやau Payが使え、2022年8月31日まで最大20%が還元される滑川市のキャンペーン対象店舗です。お昼は11時30分からとありますが、仕込に時間がかかったとの事で、12時に来店となりました。４人掛けテーブルが6組程の店内なので、早い時間なら予約で時間確認してから向かった方がいいと思います。12時台はランチ満席でした。翌週、今度は予約をし2度目の入店オープンから2巡目の時間に予約がとれましたチキンソテーをいただきました。どのお皿も期待を裏切らないです。ホールスタッフはたった１度訪れた私の好みを把握していただいてるようで総てがプロのお仕事でした。とても人気のようで、今は全て予約となっているようです。必ず事前予約を！
いつも丁寧な接客と、良心的な価格でのコース料理をありがとうございます。ディナーのコースは、前菜、パン、サラダ、スープ、主菜(肉、魚から選べる)、デザート、飲み物が出てきます。ディナー、パンのおかわり自由なのも嬉しい！寒い時期にはひざ掛けを貸してくださったり、親切なお店です☻
ここはいい店やわ。
とても丁寧につくられたお料理。お店の方々の柔らかい雰囲気に包まれて味、接客ともにいつも満足です。
小さなお店ですが、居心地の良いお店。地元の奥様方が多い様な気がします😃食の好みも覚えてくれて、対応も良いお店です。😋苦手な食材があったら、お願いすると🙏対応してくれるので、とても良かったです👍貸し切りや、込み合う事もあるので、予約がオススメです。記念日などに予約しても良いと思います‼️Wi-Fiもありました❗追加テイクアウトメニュー☺️コロナの影響もありまして大変そうですが頑張って下さい‼️お店の味をご家庭でも楽しめます😆
| 名前 |
エプリーズ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-476-5070 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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今日はお世話になりました。夫婦二組でお食事させて頂きました。ランチBコースを選択し、コーンスープから始まり、サラダ、パン(お替わりも)メインディッシュ(肉なら黒部名水ポークのソテー、お魚なら鰆のポワレ、卵ならフワフワのオムレツのどれかか、または、パスタ)のうちで各々選択しました。デザートと珈琲などもコースに含まれており、その美味しさと満たされたお腹、コスパに大満足でした。何より、予約の時から優しく丁寧に接して下さり、ご主人はシェフ、奥様がお一人で接客にあたられていて、お忙しい思いをされながらも、細やかなお気遣いを頂き、心まで充実した幸せなランチになりました☆☆有難うございました(^-^)/また伺わせて下さいね(^-^)/