地元食材の絶品イタリアン。
アユート輪島の特徴
地元の牡蠣を使ったクリームパスタが絶品です。
能登の新鮮な魚介を生かした料理が楽しめます。
洗練されたイタリアンをリーズナブルに提供しています。
クオリティ高く、予約必須です。ミシュラン・ビブグルマン感染症対策も万全です。
凄く美味しかったです中々予約出来ないお店です待望のお店です特に、地元の食材を使った前菜の、牡蠣のコンフィ、牡蠣のクリームパスタが絶品でした美味しすぎて気がついたら、写真を撮り忘れました店員さんも凄く丁寧で優しい青年でした。
能登の新鮮な魚介と地元野菜を使ったイタリアンです。
酸とアルカリ、調和の取れた中で地元食材の風味が爆発する素晴らしいお料理でした。明るい店内、堅苦しくない雰囲気で心地よく食事を楽しめる名店。満席を一人で回すシェフの動きは、ダンスのように美しかったです。
ただ美味しいです(⌒∇⌒)量も多すぎず少なすぎず、丁度よい塩梅でした。
いつ伺っても安定の味、地物素材を活かしたオリジナルのイタリアンは見た目にも綺麗で美味しい。また、店内も清楚でオープンキッチンのライブ感が気分を盛り上げてくれます。
美味しく、おされ。しかし、予約はほぼ必須。
大人の時間をゆっくりと過ごすことができました。
今日も満足🈵😃✨して食べました。
名前 |
アユート輪島 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0768-23-4266 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.7 |
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本格的なイタリアン。いつ行ってもハズレなし。苦手な食材だったがここで食べたらもの凄く美味しいです。苦手が無くなりました。