お洒落な空間で極上カツ丼を。
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育風堂精肉店の特徴
リブステーキのボリューム感は抜群で、食感も絶賛されています。
コールスローサラダはマヨネーズ不使用で、さっぱりとした絶品メニューです。
お洒落な店内のテラス席で、涼しいミスト演出が楽しめます。
テレビ番組やメニューの写真の2～3割り増しの大きさです。お腹ペコペコの時に！入店はお店入り口に受付があるので 入店可能になると電話かメールどちらか選べる方法で 知らせてくれます。受付が10時から 入店は11時からです。
とてもお洒落なレストランです。お店の前の機械で、テラス席か店内席かを選び、呼び出しを待つスタイルです。テラス席は、お待ちなしで座れました。ローストポークセットと、ローストビーフサラダをオーダーしました。どちらもとても美味しかったです。⤴️
コールスローサラダはマヨネーズを使用していなく、さっぱりしていておいしかったです。ステーキも最高でした。お土産に購入したソーセージもGood。
少し遅めのランチで利用しました。美味しい肉料理をリーズナブルにゆっくりと楽しめるお店です。席数は5グループ(1組4名)ほど入れる程度なので、混雑時は待ちも発生するかもしれません。ステーキ丼はテイクアウトのみのようで、イートインのメニューにはありませんでした。
2021年10月9日(土)谷川岳の帰りに寄りました。お腹ぺこぺこだったので、クチコミを頼りに私はカツ丼をオーダー、ソーセージの5本盛りも追加。妻はソースカツ丼をいただきました。お肉が売りのお店だけ有って、厚切りのお肉なのに柔らかいカツが絶品でした。ソーセージは熱々をいただきたいので、温め直していただきましたが、こちらも…^ ^。ノンアルで我慢しました。16時過ぎだったので席の空きを確認にお電話すると、予約は取っていないそうです。大穴の辺りまで降りてたんですけど、慌ててUターンして戻りました。店内の席はディスタンスのせいで満席の為、テラス席へ。(天候が悪くなっても、室内へ戻れない場合があることを説明されました)雨に降られることもなく、薄い上着を羽織り暮れていくテラス席の明かりで、素敵な時を過ごせました。
豚が美味い！ボリュームがあり、肉本来の旨味が味わえました。ローストポーク、ポークリブステーキ、カツ丼。値段も納得のレベルだと思います。
ソースカツ丼を食べました。柔らかいカツで食べやすかったです。ランチ時間だったせいかちょっと混んでました。水はセルフサービスです。谷川岳ロープウェイの通り沿いでもあったのでロープウェイ帰りに寄りました。
持ち帰り、イートインどちらも利用しました。まずはキャンプの食材を調達する為に持ち帰り。焼肉セット(牛、豚、鶏詰め合わせ)と豚ロース2種(ガーリック、ジャーマンソルト)を買って焚き火で焼いていただきました。鮮度も肉質も味付けも良く、キャンプ飯補正を抜きにしても満足でした！保冷剤も付けてくれて、別売の保冷バッグも用意されているので、お土産にもどうぞ。牛の上等な部位は相応に上等なお値段なので、その辺りはお財布とご相談ください。キャンプの帰りには昼食をいただきに行きました。ソースカツ丼を注文。衣は薄くザクザクで、味付けがとてもさっぱりしていて、豚肉本来の旨味、甘味を感じられ、ソースカツ丼の常識が塗り替えられた感じです。感染対策にも力を入れており、番号札による入店制限や使い捨てのマスクケースの配布等、しっかりしていました。とてもいいお店ですが、それでも☆4としたのは、飲食対応の店員の方々から「忙しい」的なギスギスした空気が出ていた為です。せっかくの美味しい食事なのに、早く食べて帰って…という雰囲気を醸しているのは勿体ないです。ぜひ改善をお願いします。
お店の作りもお洒落🏡 テラス席に案内されパラソルの小蔭とミスト演出があり涼しい。食事もお肉屋さんなのでステ～キを始めソースカツ丼，ティーボンステーキ，ハム，ソーセージなどどれも美味しい😃ボリューム満点💯
| 名前 |
育風堂精肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0278-72-3574 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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