山椒たっぷりの麻婆豆腐!
中華飯店 福来苑の特徴
担々麺は山椒が効いて本格的で辛さが魅力です。
麻婆豆腐は自家製豆板醤の旨みが楽しめます。
親方は日本の四川料理の父の孫弟子で修業の腕前が光ります。
前回、麻婆豆腐を頂いてから行く機会がなく、20年以上が経過して再訪しました。美味しい麻婆豆腐と記憶していましたが、再確認できました。日曜日の午後1時30分くらいに行くとタイミングのよさもあってか待たずに座れました。写真は麻婆豆腐定食1,100円です。次回は担々麺を食べてみたいと思います。
ランチで伺いました。開店前に到着してしまったので、10分ぐらい待って開店と同時に入店しました。早めにササっと食事がしたかったので、麻婆定食にせず、麻婆飯で注文しました。私が席に着いたあと、どんどんとお客さんが入ってきて、すぐにテーブル席、小上がり席が埋まっていきます。10分ぐらい待って出来上がり。麻婆はかなりしっかりとした味で、少し痺れるものの、旨味の方が上回っているので、極端な辛さは感じないと思います。ただし、汗は吹き出てきます。箸休めに漬物、玉子スープも麻婆の辛さを和らげてくれるので、一気に完食しちゃいました。久しぶりに美味しい麻婆飯をいただきました。ごちそうさまでした。
麻婆豆腐と担々麺の人気店。麻婆豆腐定食1100円をいただきましたが、かなり絶品でした。丁度良い辛さと痺れ。最高です。
麻婆豆腐を食べたくなるとここにきます。麻婆豆腐が有名かと思いきや意外とラーメン食べてる方が多いので、味噌担々麺ををたのみました。味噌担々麺なので勝手に太麺をイメージしてましたが、柔らかめの細麺に胡麻の香りたっぷりのスープがとても美味しい。連れは麻婆豆腐定食を頼みましたが、やはり安定の、美味しさとの事。また、麻婆豆腐食べに行きます。
山椒たっぷりで辛痺系の麻婆豆腐です。私はこの辛痺系の麻婆豆腐が本当に大好きです。お家ではなかなか作れないので、美味しいお店を見つけると、つい通ってしまいます。ここのお店は、調度良いくらいの辛さで、他の辛痺のお店に比べると辛さは控えめですが、しっかり辛い。麻婆ラーメンの方が、更にマイルドでした。良いお店の見つけました🎵
麻婆麺 半ライス しゅうまい 頂きました。麻婆麺は、スープが無い 汁無し麻婆麺のみなので注意が必要です⚠️ 餃子が無くなったそうで仕方なく、しゅうまい頼みましたが、普通です。
うん十年ぶりの入店の感想は懐かしいかな。こちらは知るぞ知る山椒香る麻婆豆腐で有名なお店です。店内は広くカウンター、テーブル、座敷あり。麻婆ハンも考えたがここでは麻婆豆腐を味わいたいので麻婆豆腐定食1100円を注文。山椒が効いているせいか辛さは感じない。もっと辛くてもいいかな。スープはコーン?スープかな。熱々でおいしい。漬け物もうまい。少ししょっぱめで麻婆豆腐に合う。小鉢はモロヘイヤ?。支払いは現金のみ。
麻婆はんをいただきました。ボリュームたっぷりで、スープもついて、とっても美味しいお店です。豆腐が特に美味しい。ふるふるでしっかりして、崩れません。麻辣たっぷりヒーハーですが、ホワジャオは爽やかです。餃子もビッグでパンパン詰まっています。皮がモッチモチでごまが練り込んである?!美味しい〜!お腹いっぱいになりました。ガテン系のお兄さんたちもガッツリ食べていました。奥のおばさま達はチャーハン食べていました。次に何食べようって思います。冷やし担々麺も楽しみです。
昔ながらの中華が食べたく検索して行ってみました。餃子は皮が厚めで黒ゴマが練り込まれていました。にんにくが入っていない餃子なのでゴマの香りがして美味しかったです。麻婆豆腐は山椒がしっかりきいていましたが、すごく辛みも強いわけではなくご飯なくストレートに食べてもぺろっといけるほどでした。坦々麺は濃厚そうにみえて個人的にはさらっとしていてスープも飲みやすかったです。もうちょっととろっとしていても麺と絡んでいいのかなーと思いましたが、他のも食べたくなるお店でした!
| 名前 |
中華飯店 福来苑 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-281-0245 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:30~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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麻婆豆腐を食べるなら、絶対にこのお店。シビ辛は抑えめ。豆鼓、豆板醤の旨味多め。ご飯が進むおいしさ。チャーシュー麺もおいしい。チャーシューを使ったチャーハンも間違いない。