赤湯温泉近く、米沢牛の魅力!
食楽亭 旭屋の特徴
米沢牛や山形牛のすき焼き、しゃぶしゃぶが魅力的です。
掘りごたつの和風デザインで心地よい雰囲気を楽しめます。
お肉屋さんが経営し、上質な肉料理が味わえる特別な場所です。
土曜の開店直後に予約なし訪問米沢牛サーロインと山形牛フィレのステーキ食べ比べをいただいた。部位が違うので比べる感じではなく、どちらも美味しい。
いつも大行列の人気ラーメン屋の近くにある旭屋さんに初来店。米沢牛を堪能できるよい雰囲気のお店でした。
3人か4人で行くと色々食べれて良いですよ。今回は3人でステーキ山形牛しゃぶしゃぶ山形牛ランプすき焼き山形牛たたきなど頼んで2万!この美味しさならお得です^_^予約した方が良いです。
お肉は口に入れた瞬間に溶けます。こんな美味しいお肉に巡り合うとは!財布には優しくないですが、納得のお肉ですな!
お一人様でも、個室に案内してくれてます。お肉はもちろん美味しいです!個室なので、人の視線を気にすることなく食事ができるのはとても良いです。1人だと入りづらかったりするのですが、ここのお店は1人でも入りやすいです。少食の私には、すき焼き1人前でもお肉が多くて充分な量でした😊2回とも1人で行きましたが、だいたい5000円〜6000円以内の会計でした。
米沢牛や山形牛のすき焼きやしゃぶしゃぶは言うまでもなく、ランチのカレーやピラフ等カジュアルなメニューも間違いない美味しさです。特にカレーライスには米沢牛がゴロゴロ入っていて驚きの価格です。
米沢牛や山形牛のすき焼きやしゃぶしゃぶは言うまでもなく、ランチのカレーやピラフ等カジュアルなメニューも間違いない美味しさです。特にカレーライスには米沢牛がゴロゴロ入っていて驚きの価格です。
山形牛のすき焼きを注文しました。スタッフの方が、全て調理してくれるので安心です。最初にネギを焼いて、牛肉を1枚焼いて割下を入れて食べる。絶句。うんまーーーい!これだけの食事を食べられる仕事をしていて良かった!と思いました。その後は、野菜と残りのお肉を入れてグツグツ。美味しかった!でも、あの1枚目のお肉の美味しさよ(笑)夕飯を付けない宿泊プランだったので利用しました。カウンター席で1人でも使いやすかったです。
お店は掘りごたつで雰囲気があっていい。床も電気カーペットが敷いてあるので寒くない。ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、鉄板焼きとあらゆる肉料理があってどれを選ぶか迷っちゃう。おつまみ系も手頃な値段でついつい頼んじゃう。とても美味しかった。
| 名前 |
食楽亭 旭屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-50-2929 |
| 営業時間 |
[火木金月] 17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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置賜に出張できて、寄らせていただきました。牛たたきの旬菜巻きからすでに最高級米沢牛モード全開。野菜が巻かれた食感は、まるでフレンチの逸品のようです。間髪を入れずに、すき焼きです。まずは、焼いて、割下をなじませた状態で一枚。肉厚で、お肉の繊維がしなやか、ちょうどいい脂身、最高ですねー。割下で煮込みながら、お肉を堪能します。そして、肉厚の炙り寿司が登場。だし醤油で、美味しくいただきました。シメは、お肉の味がたっぷり出たお鍋に、うどんを投入ー。たっぷりからめていただきました。Here you can taste the finest Yonezawa beef. This time, we ordered the sukiyaki set meal. The beef tartare, wrapped around seasonal vegetables, tasted reminiscent of French cuisine.The premium sukiyaki beef was thick, tender, and perfectly marbled with fat and lean meat. We thoroughly enjoyed it.In addition, several thick-cut seared sushi slices were served. We enjoyed them with Japanese dashi soy sauce.Finally, we added udon noodles to the pot, which also absorbed the delicious flavor of the beef.在这里您可以品尝到最上等的米泽牛肉。这次我们点了寿喜烧套餐。牛肉鞑靼裹着时令蔬菜,味道宛如法式料理。顶级寿喜烧的牛肉厚实鲜嫩,肥瘦相间,恰到好处。我们吃得非常满足。此外,还上了几片厚切炙烤寿司。我们蘸着日式高汤酱油享用。最后,我们往锅里加了乌冬面,面条也充分吸收了牛肉的鲜美滋味。