魅惑の煮干しDX、極太麺の旨味。
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麺や丸文の特徴
太縮れ麺や極太麺とスープの煮干しが絶妙に絡む美味しさのラーメンです。
夏季限定のローストビーフまぜそばは、訪れる価値がある特別なお料理です。
人気のラーメン店で、いつ行っても多くのお客さんが訪れる賑わいがあります。
煮干しDXをはじめ魚介出汁丸文ラーメンなどパンチがありながらアッサリいただけるラーメン屋さんです。今日も講習の休み時間12:00に到着。待ちは無いが、私で満席だ。やはり混む。水はもうセルフでとろう。店員さんを呼んで迷うことなく煮干しDX醤油を極太麺を注文。850円也。これで300Gは破格の安さ。25分ほどで到着。極太麺だしこの混みようだものね。うわ、もう煮干しの香りがいいね。赤身チャーシュー1枚、🍥、ネギ、カイワレ、背脂がコロッと浮いてる感じ。いいね。スープから。おお、煮干しメイン動物支えの醤油がビシッと効いたやつ。旨い。麺は極太ちぢれで程よい加水。ワシワシともちもちの中間だね。いい。旨い、素晴らしい。醤油の強いスープと合ってる。チャーシューは赤身で程よい歯応え。豚っぽい香りはあり。たまに口に入る背脂が甘くていいな。バランスがいい。ネギはもう少しあったほうがよかったかな？次はネギトッピングをしよう。麺をガンガンすすってお腹いっぱいご馳走様。うーんこれで850円はちょっと凄いな。総じてコスパのいい煮干しラーメンでした。今どきこの価格はいいですね。ちょい塩っぱめですが、この強い麺にはぴったりな気がします。ネギは今度トッピングしてみます。バランスが良くなる気がするんですよね。丸文ラーメンも魚介ながら強い味わいでオススメで美味しいですよ。また、伺います。オススメです。
代替わりして初めて来店しました。にぼしDXの大盛りを頂きました。麺の量がとても多かったです。腹パンです。
初来店、中華そばを頂きました。昔懐かしい醤油ラーメンで、毎日食べてもあきない味。半チャーハンはなかなか美味しく大好きな味です。次回は、丸文ラーメンを食べてみようかな！
数年ぶりに来店。開店5分前に着きましたが、3台ほど車で待機中。お昼のピークを避けて開店時間狙いましたが、開店と同時にどんどんお客さんが来ます。昔は煮干しDXの醤油か丸文ラーメンしか食べていなかったので初めて味噌を注文。麺は太麺を選択。麺の美味しさはもちろんスープも最高に美味しかったです。ガッツリにぼしにニンニクがたまりません。寒い冬に食べたので心も体もポカポカです。入口と出口が分かれているので入口でわちゃわちゃ混まないのも良いです。一人で来店したのでカウンターに案内されましたが、荷物置きがないのがちょっと不便でした。
にぼしDXしょうゆ味を頂きました。麺は極太の平打ち縮れ麺でワシワシ感があって食べ応えがあります。スープは煮干しと動物系で、煮干しの良い香りがして麺によく絡みます。具材は大きく柔らかいチャーシュー、固めの玉子、海苔、ナルト、ネギ。ボリュームもあって美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
久しぶりにランチを食べに伺いました。既に数人が待っていて、予約表に名前を記入して待つこと10分くらいで席に案内されました。まる文ラーメン普通盛りを注文して、5分くらいで着丼、美味しかったです。
その後また再訪醤油いこうと思ったけど、にぼしDXの味噌󠄀もあったので極太麺でオッシャスしましたww麺は言うまでもなく◎、スープも止まりません😂辛味噌もありますが常識の範囲内の量なので美味しく辛く味変できます🙆〜念願叶い〜煮干しDX極太麺食べました、写真がそれです(^^)一言、うまい🙆🙆🙆🙆麺がもっちもちで、煮干しスープ、背脂と絡んでとてもおいしいです😀
平日、お昼に一人で訪問。本当はだるまや本店に伺うつもりでしたが、臨時休業ということで急遽こちらにシフト。辛味噌ラーメンをお願いしました。麺は太麺を選択。ねぎと卵をトッピングしました。辛さは大辛。もっちりした麺で味にもパンチがあり美味しかったです。駐車場も一杯になる人気店なので、上手くタイミングを見て伺う必要がありそうです。
先ずは、自信を持って旨いと言えるラーメン店の1つです。以前には無かった、肉めしと、丸文ラーメンを頂きました。丸文ラーメンは、山形には中々無い味わいだと思います。とにかく、最後まで飲み干したくなるスープ。肉めしは、お肉が柔らかく、形の残ったしぐれ煮の様なお味。スープに浸して食べるのも良し。しっかり量もありますので、ラーメンと一緒に頼むと、お腹が満たされますよ。是非、ご賞味あれ！
| 名前 |
麺や丸文 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-3787-9342 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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量は普通盛りでも結構多いです笑太麺がもちもちで美味しかったです。