蔵王温泉の野菜ゴロゴロカレー。
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しばママのお店の特徴
自家栽培の新鮮野菜をふんだんに使った料理が楽しめます。
優しいママと可愛いワンコが出迎えてくれる、ほっこりするお店です。
アレルギーやヴィーガン対応も万全な、心配りの行き届いたレストランです。
3連休の最終日12時ごろ訪問店内の席は若干空いてましたがほぼ満席でした。◎しばママ御膳とベジタブル麺（カレー味&ちゃんぽん）を注文。ランチ系は基本一律1300円でした。どちらもおいしいですが、ベジタブル麺はあまりない味で斬新でおいしかったです。こだわりを感じました。◎接客席に案内する前に提供に時間がかかってしまうことを事前にお伝えいただきよかったです。小さい子供がいる方にはお茶かお水どちらがいいか確認してくれたりと、とても丁寧な接客でした。蔵王温泉で観光する際はとてもおすすめのお店です。
丁寧なオーガニックヘルシー料理の店ママさんの人柄も雰囲気も食事もとても良い！最初にサーブされるドリンクは、お店オリジナル配合のお茶で美味しかったです。お茶が無くなったらセルフで水を継ぎ足します。アルコールを注文すると小鉢がついてきます。良いおつまみで、もう少し呑みたくなるのをぐっと我慢ランチメニューは結構種類があるのですが、ほぼ金額統一。写真付きのメニューで内容がわかりやすく、野菜の量がすごいのがわかります。美味しそうなメニューが豊富で、ほんとに迷いました。かき氷も美味しそうでしたが今回は断念。ハーフサイズにも対応していて、かき氷も通年販売しているそうです。帰り際にもママさんから丁寧な声掛けをいただき、とても良い気持ちになりました。
野菜を中心としたメニューを提供するレストランです。山形県道１４号上山蔵王公園線沿いにお店があります。駐車場ありです。店内は、テーブル席が６席とカウンター席が５席あります。ランチメニューは全て一律１３００円で、ドリンクセットで１５００円でした。ドリンクやデザートメニューもありました。ランチメニューは野菜が３０種類以上とれるメニューになっているようです。今回は「しばママ御膳」をいただきました。メインとご飯の種類を選べたので、メインをハンバーグ、ご飯を発芽発酵玄米で注文しました。注文時にアレルギーや苦手なものがあるかもしっかり聞いてくれました。食べてみての感想として、不健康な自分の身体にしみる味わいの御膳でした。漬物があまり得意ではない自分ですが、クセがなく美味しくいただけました。かぼちゃのサラダ、ナスのあんかけ、ハンバーグも素材の味が感じられ美味しかったです。玄米のご飯も桜えびとごま塩がかけられていてそのまま食べても美味しい味付けでした。野菜もいっぱい採れて満足できました。接客してくれたのが、しばママ本人だと思いますが、すごく優しく接客もよくてまた行きたいと思えるお店でした。
2023年9月に訪問し、ランチをいただきました。とても素敵なお店で、山形への旅行での良い思い出の一つになりました。蔵王中央ロープウェイをご利用になられる方に、是非おすすめしたいです。メインはもちろんのこと、他のおかずもどれも手が込んでおり、ご飯も（玄米ご飯にしました）桜エビとごまがかかっていて、お汁物も出汁が効いてとても美味しかったです。食後のコーヒーも美味しくて大満足でした。プレートにはお花が添えられていて、店主の方（しばママさん）の優しさ・細やかな気配りが伝わってきました。人気店で混雑しており、料理が出てくるまで待ちましたが、とても丁寧な気持ちの良い接客をされていましたので、全く苦になりませんでした。毎日通いたいぐらいのところです。毎日通えば身体も心も穏やかになれそうです。
奥さまが山に登っている間に、ランチ。カウンターで待たずに入れました。私の後人が増えてあっという間に5組くらい、2、30分は待ってましたね。おしゃれで、料理も見た目が良い。当然のように美味しい。美味しい！地産地消ということで、味も1ランク上がる感じがします。これは奥さまにも食べさせたいと思い、2回来店。16時までだったので下山後にギリセーフだった。私はかき氷を、自家製いちごソースが良い！ランチ時間が16時というの観光客には助かるのでは？クローズまで席はいっぱいでした。食べる人にはちょっと少なめな感じですね。ご飯大盛りにできたんだろうか？
4月土曜日スキーの帰りに中央ロープウェイ駐車場横に有るので入店。落ち着いた雰囲気の店内。食事は一律料金！(しばママ御膳)注文、作り置きの料理を粧っている感じで意外に早く提供！山形で食べる汁物にはハズレは無いのか！郷土色強い料理で彩りも綺麗、フルーツのプレートは有るのは大根と白菜の浅漬け、丸い器は麩かな？ご飯が少なく感じるが、付け合わせが充実しているので満足！優しい味の逸品！
野菜ゴロゴロカレーを食べました。7月なのでピーマン、カボチャ、じゃがいもなどの野菜がメニューの通りゴロっと入っていました。カレーは辛さが控えめでお好みで辛味パウダーや香辛料？を加えていけます。おいしかったです。また行きたいです。
野菜ゴロゴロカレー、グリーンカレー＋玄米いただきました。メインのカレーだけでなく、小鉢やお汁のレベルも素晴らしい！駅前や七日町にあってもおかしくない感じです。充実したランチをいただけます！空間もオサレです！スキーのシーズンだけでなく他の季節も立ち寄りたいお店です。
ワンコと一緒に入れるお店です。ワンコ連れにはありがたいです。ノーマルカレーを玄米でお願いしました。自家製野菜がゴロゴロと入っていて特にカボチャが甘くて美味しかった〜。カレーもスープも珈琲も美味しかった。何より店員さんの接客が良かった。犬大好きなようで小さな声でカワイイ〜カワイイ〜あ〜カワイイ〜〜って言いながらキッチンに入って行ったのを見て「ええ子やなぁ〜」と笑ってしまいました。蔵王に来たらまた訪したいです。ありがとうございました！
| 名前 |
しばママのお店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-694-9697 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:30～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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以前伺った際は満席で待ちもあったので諦めましたが、今回は平日の14時頃だったのて空いていました。入り口に張り紙があり、スタッフが少ないので料理提供に時間がかかるとのことでしたが、おもったより早く提供されました。山形のご飯はどこで食べても美味しくて、こちらのお店も優しい味付けでとても美味しかったです。海外からのお客さまの方が多かったですが、アジア系ではなく、静かに雰囲気を壊すことなく過ごせました。お水はセルフサービスで、支払いは現金もカードもOKでした。