富山湾の大きなネタ、美味寿司！
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寿司栄 総曲輪店の特徴
富山で食べるべき新鮮なネタは、特にタコの握りが絶品です。
酒を出さない寿司栄は、お客さん同士が静かに楽しむ独特な雰囲気が魅力です。
明朗会計でリーズナブルに高品質な富山湾寿司を堪能できるお店です。
いつも美味しいお店ですどのネタも鮮度が高く、丁寧な仕事が感じられるお寿司でした。カワハギの肝のせは濃厚なのにくどさがなく、トロは口の中でとろけるような食感。蟹味噌も旨みがしっかりしていて満足度が高かったです。全体的にバランスが良く、また訪れたいです。
お酒が提供されない寿司店に行くんや！！ということで「寿司栄」さんへ近くの西町大喜さんでラーメンを食べた後に行きました少しまだ小腹が空いている状況でしたので、〆の鮨として行ってきましたお酒が提供されない寿司店というのも珍しいですねまぁその分回転が速くて良いのかな？？店内に入ると広めのカウンターのみ富山の魚介を中心に食べました威勢の良い大将が握る寿司は大きめのシャリで食べ応えがありましたねーもちろんネタも大きいです白エビ軍艦は絶品でしたねさすが富山という感じの逸品です確かにアルコール無しの方が食に集中できて良いかもしれませんごちそうさまでした。
予約不可、お酒の提供なしという回転重視のお店。コスパ良し。鮮度良し。観光客に対しても、すべてに丁寧。そして特筆すべきはとても庶民的な雰囲気。まわらないお寿司デビューにはもってこいと思いました。ウニは、ミョウバンを使っていないものを提供いただいて、とても好感を持ちました。どれもとても美味しかったです。
本当にいつも美味しいです。今回は大トロの炙りがNo. 1でした！カワハギ肝のせ、バイ貝、カニとみその軍艦、魚はしまっていて最高。玉子もおすすめです。たまたま、17時過ぎでしたが，少し待っただけで入店できました。禁酒のお店だけに、お寿司に集中して味わって食事ができます。いつもありがとうございます✨
すっっごく美味しかったです(*´﹃｀*)禁酒禁煙のお店でした補聴器つけてた大将さんらしき人ともう1人の方から凄く元気を貰いました◍˃ᵕ˂◍元祖！寿司屋！って感じ♡(๑♡ᴗ♡๑)小さい子供連れのご家族にも優しい対応で注文時子供さん？（の分）って聞いて親御さんが食べさせやすいように対応してたり微笑ましかったです1番若い板前さんはお疲れだったのかちょっと暗かったです( ´･ω･`)
富山出身で食通の知人から教えていただいたお店です。あいにく予約などはできませんが、早く行くと名前が書けるので先着順で待ちましょう。お酒は出さないところ、予約は受けないところからして硬派でいいですよね。もちろんお味は絶品のお寿司でした。富山県に何店舗か有るのですが、このお店は渋い感じで個人的には好きですね。
年末に名店寿司栄へ！電話予約不可、禁酒禁煙の硬派なお店。あれこれ食べましたがバイ貝がめっちゃ美味しかったです🐚でも塩で食べる中トロが異次元でした。白貝も良かった。17時開店でお客がひっきりなしに来て、17:35にはその日のの予約を締め切ってました。人気店ですね！美味すぎました。ご馳走様です🙏
母が富山在住の友人と来て美味しかったと、連れて来てもらい、以来、富山に来るたびに立ち寄っています。今回は前日に駅前の回転寿司に行きましたが、なんだか物足りなくて、こちらに来ました。土曜の11時半過ぎに着いて受付して、約50分待ち。かなり前は並んで相当待ったことを思い出しました。近くでお茶を飲んで待っていたらあっという間でした！店に行くとすでに午前中の受付は終了していました。富山の味にぎり（4950円）をいただきました。いか、ひらめ、かんぱち、あまえび、バイ貝、さわら、かつお、真鯵、カニ軍艦、白エビ。約1時間ほど、大変満喫しました。ちょっとワサビが多めだったかなとも思いましたが、ネタは前日に食べた回転寿司とは比べ物になりません。寿司栄さんはほんと美味しいです。お支払いは現金のみです！（お店に入ってから気づいてこっそりお財布を確認してしまいました笑なんとか足りていて安心しました）
平日のサービスランチをいただきました。少し開店前についてもすでに事前受付があり11時30分時点で1時間待ちという状況でした。流石の大人気店。食事はサービスランチでしたが大変美味しい品々で人気があるのがよくわかります。ネタは大きくシャリはほろほろっとしており食べやすいでした。巻物の海苔が香りが良くてとても美味です。
| 名前 |
寿司栄 総曲輪店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-421-7035 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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土曜日の昼に訪問しました。まず、予約方法11時30分からお店は開きますが、10時からその日の予約を店内の紙に記帳する予約方式です。カウンター席のみで、記帳したタイミングで「お店に○時に来てください」と指定されます。10時に伺ったので、最初の回で11時25分にきてください、と言われました。11時25分に訪問しました。富山の味にぎり 4,950円いか、ひらめ、えび、かんぱち、ばい貝、焼さわら、たこ、ポン酢ゼリーとあじ、白えび、かに軍艦の全10貫でした。かんぱち、ばい貝、焼さわらが特に好きでした。ばい貝はこりこり本当に噛み応えがあって、食べていて楽しかったです。最後に追加のしまあじ 330円こちらも美味しかったです。11貫ですが、お腹もふくれてお会計しました。ご馳走様でした。お店は現金のみ、お酒なし、禁煙です。