河北町発、冷たい肉そば！
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いろは分店の特徴
河北町発祥の冷たい肉そばが評判で、特盛も大好評です。
親鳥と醤油がベースのだしが深い味わいを生み出しています。
常連客が多く、いつも賑わっている人気の蕎麦店です。
つゆが甘いと感じました。私はもう少し甘さ控えめが好みです。親鳥の旨味を噛みしめて食べました。久々に谷地の冷たい肉蕎麦を食べられてよかったです。いつも並ぶ事になるかわからないですが、名前を書くところがないので店の方に一応何名でと伝えた方がいいのかと思いました。個人的には名前と人数を書く用紙がある方が待ち時間を想像出来ていいかなと思いました。店員さんは1人テキパキとされている女性がいて、済んだ席をすぐ片付けたりしてくれるのでなかなか席が空かないというのはないでした。
金曜日に本店に行きましたが、定休日でした。こちらの分店が開いていたので、なんとか入店。河北町内には支店もあり、３店あるのでどこかに入れます。定番の冷たい肉そば、800円を注文。出てくるまで、少し時間がかかります。そばに腰があり、噛みごたえあり。山形そばらしい、黒い色のそばです。冷たい出汁は、鳥肉の油が甘く、やさしく口の中に入ってきます。塩辛くなく、適度な甘さで、飲み干せます。上にのっている鶏肉はやや硬めですが、食べ応えがありおいしいです。何回も食べたい山形の名店だと思います。特に夏に食べる冷たい肉そばは、最高ですね。
山形県西村山郡河北町、肉そばの聖地エリアの中でも人気を誇る銘店。いろはは、本店や支店などもありますが、私は昔から分店が好きです。GWの昼間に伺いました。すでに駐車場はほぼ満車、何とか停めて並びます。席に着けても、なかなか料理は出ません。みんな順番に出してるからです。致し方無し。いつもは天ぷら肉そばを食べることが多いのですが、この日はまさかの天ぷら売り切れ。倒れそうだと言うと、お姉さんが起こしてあげますと。会話も楽しいお店です。久しぶりに特盛肉そばを注文。この店最大サイズ、2玉入り。だいたいの方は大盛り注文、大丈夫か聞かれましたが大丈夫ですよ。しばらく待ちました。お客さん入れ代わり立ち代わりひっきりなし。さすがです。水やお茶はセルフ。やっと提供、さすがの大ボリューム。器が重いです。ただ、美味いのでスルスルと減ります。そばもスープも親鶏肉2種も、全部美味いです。必ず一味をかけます、また付け合わせのたくあんは口直しにピッタリ。今回も大満足の1300円。次回は天ぷら肉そば狙い。ご馳走様でした。
入店した時に店内には空席を待っている先客が2組いました。私達は３組目です。程なく先の2組が着席。しばらくして私達もテーブル席に着けました。しかし、注文してからが…長かった！席に着く時間よりも席に着いて食べるまでの方が時間かかかった！しかも、連れが注文した品は、私達の後に着席した客よりも遅くに出てきたし！後から座った客は自分達のが先に届いたので、こちらを気にしながら食べ始めてたよ！
私のイチオシのお店です。山形に行った際には必ず寄るようにしてますが、何故か定休日等に当たり、食べられないこともしばしば。そんな時は支店さんに行かせてもらってます。
お昼に伺いましたがとても混んでいて行列が出来ていました。席に着きオーダーをしてからの待ち時間も長かったです。ご年配のおば様方数名が配膳やオーダーを取っていましたが、厨房に戻ってからのお喋りの長さが気になりました。お蕎麦は冷たい肉そばを頂きましたが美味しかったです。
冷たい大盛肉そばを頂きました。注文の際に店員さんにニ人前ですけれど宜しいですか？と言われましたが、ペロリでした。流石に山形、ラーメンも美味しいけれど蕎麦も絶品でした。
いつも行かせて頂いている馴染みの店の様な雰囲気で、いつもおいしい、冷たい肉そばを頂いています、いろはさんは、親鳥と醤油がベースのだしなのかな？私はこちらの方が好みかな？
冷たい肉そばを。つゆは美味しい。が、冷たくなくヌルかった。逆にお腹が冷えなくて良いかもね。鶏肉は普通。油っこくなくて良いのかな。山形県はそばレベルが異様に高いため、このような評価になってしまいます。
| 名前 |
いろは分店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0237-73-2592 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
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初めて行きました。他の口コミに味が薄いとありましたが、甘くもなくしょっぱくもなく、ちょうどいいと思います。肉そばのお肉は今まで食べた中で一番美味しいです。硬くもなく、旨みがありトッピングがあればしたいくらいです。油はかなり多めで一口目はラーメン？と思いました。食べてる内に旨みにかわりましたが…確かに他店の蕎麦屋さんよりはぬるめですが店員さんも感じがいいのでまた伺いたいです。本店、支店よりメニューが少ない？かもしれません。