江戸前寿司を富山湾で堪能。
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寿司正の特徴
富山湾鮨を手頃な価格で楽しめるお寿司店です。
昭和の雰囲気が漂う落ち着いた店内で過ごせます。
親切な大将が笑顔でネタを説明してくれます。
予約して行きました。味よし、明瞭会計。大将も気さくな方で、寛げました。
初の富山で、色々とリサーチした上で宿泊ホテルから近いのと評判が良かったことから事前予約して訪問。地物のにぎり富山湾鮨とIWA5で乾杯。絶品なお鮨と絶品な日本酒、そして温かなお店の雰囲気に酔いしれた富山の夜だった。
当たり前かもしれませんが大将のネタに対するこだわりが強く、お寿司への愛情がとても感じられるお店でした。写真撮り忘れたのですが、涙巻きがめっちゃくちゃ辛くて悶絶したのですがとても美味しかったです。日本酒のメニューも豊富なのでお好きな方にはいいかもしれませんね。
富山湾鮨、手頃な値段でとっても美味しかったです。値段の高い白エビも入っています。
リーズナブルでとても美味しいお寿司と料理をいただくことができます。地元の方に教えてもらったところで人気店なので予約が必要よことです。観光だと駅前のお店に行きがちですが、是非いってもらいたいお店です。
友人が以前（30年程前）訪れたとの事で再訪。富山寿司発祥と宿泊先のホテルマンが申しておりました。お店の方は気さくで朗らかです。特注のガラスのお皿素敵です。
夏の平日ランチで行きました。富山湾鮨10巻+あら汁で￥3500くらい？を注文富山県の形をしていたのが可愛くて👌もちろん味も👌お得な値段のランチも有りますが､そちらを頼んでいる方が多かったですが絶対こちらの富山湾鮨をおすすめします‼️🤗◯◯ありますか～？みたいに聞いて+3巻追加しました｡お腹いっぱい次は冬に行きたいです駐車場は隣に有､狭めです。
夏の平日ランチで行きました。富山湾鮨10巻+あら汁で￥3500くらい？を注文富山県の形をしていたのが可愛くて👌もちろん味も👌お得な値段のランチも有りますが､そちらを頼んでいる方が多かったですが絶対こちらの富山湾鮨をおすすめします‼️🤗◯◯ありますか～？みたいに聞いて+3巻追加しました｡お腹いっぱい次は冬に行きたいです駐車場は隣に有､狭めです。
富山旅行の際に予約して18時に訪れました。カウンター席で富山湾鮨をいたたきました。それなりのお値段ですが、ホタルイカや白エビの軍艦もセットされており、とても美味しかった。富山県の形をしたプレートもオシャレ！追加で白エビの天ぷらや岩牡蠣も頂きましたがいずれもGood。選んだ日本酒との相性も抜群でした。カウンター席のおかげで隣席のご夫婦とも話がはずみ、充実した時間を過ごす事ができました。ありがとうございました。
| 名前 |
寿司正 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-421-3860 |
| 営業時間 |
[木金土月] 11:30～13:30,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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富山・千石町商店街にある老舗寿司店で、地元の新鮮な魚介を使った江戸前寿司を堪能できる名店です。富山湾で水揚げされた季節ごとの旬魚を毎朝仕入れており、一貫ごとに素材の旨みと丁寧な仕事が感じられます。特に富山湾鮨は、地元ならではの魚の特徴を活かしたネタが並び、噛むたびに魚の甘みと旨みが口の中に広がるような満足感がありました。富山のコシヒカリを使ったシャリも控えめな酢加減で魚とのバランスが良く、江戸前の伝統を感じられる一皿です。店内はカウンター席と小上がりがあり、落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせます。ランチタイムには比較的リーズナブルなセットもあり、初めての方でも入りやすい印象。スタッフさんの対応も丁寧で、地元の方から観光客まで幅広い層に支持されている理由がよくわかりました。総じて、富山の海の恵みを素直に味わえるお寿司屋さんで、富山観光や出張の際に立ち寄る価値のある一軒です。