富山湾の海の幸、至福の味覚体験。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
うお清の特徴
富山駅CIC近くで新鮮な海の幸が味わえます。
ホタルイカの沖漬けが絶品で思わずリピートしたくなります。
富山地酒の品揃えが優れており、地元の味覚が楽しめます。
富山駅前で地魚三昧。白えびと「げんげ」でビールが止まらない！富山出張の夜、以前から気になっていた「うお清」さんへ。まずはビール（スーパードライ）と、富山名物の白えびのかき揚げ、そしてげんげの一夜干しを注文。白えびのかき揚げは、衣が驚くほどサクサク！噛むたびに白えびの濃厚な甘みが口の中に広がり、添えられた塩だけでいただくのが正解。素材の良さがダイレクトに伝わります。そして「幻の魚」と書くげんげ。このプルプルとした独特のコラーゲン質と、干すことで凝縮された旨味は唯一無二ですね。香ばしい皮目と身の旨味が、キリッとしたビールに抜群に合います。地物の質、職人の技、どちらも一級品。富山の夜を堪能するなら外せない一軒です。
事前に予約し、3連休の中日の18時に2名で利用しました。今回は2階のカウンター席へ案内いただき、以下をいただきました。※お通し350円／人【料理】◎お造り盛り合わせ2人前（真鯛・平目・サス・サワラ・がんど・バイ貝・甘エビ）◎富山三点珍味（黒作り・甘えびピリ辛漬け・ほたるいか沖漬け）◎うお清ポテトサラダ◎揚げ出し豆腐◎白えびコロッケ◎焼き鯖棒寿司【ドリンク】◎生ビール（アサヒスーパードライ） 3杯◎芋焼酎ソーダ割り（黒霧島） 2杯◎あらごし林檎（ロック）1杯色々といただきましたが、オススメは3つ！❶うお清ポテトサラダは、明太子のピリ辛さに加え、ナッツととびっこの食感が絶妙！さすがお店の名前がつくだけのことはありますね！❷白えびコロッケは、白えびの旨味が凝縮。富山ならではの、贅沢すぎるコロッケです！❸焼き鯖棒寿司は、大葉の爽やかさと、ガリの酸味が脂の乗った鯖とベストマッチしていて、文句なしに美味い！全体的に大外れと思う物はありませんが、お造り盛り合わせに関しては、もっとクオリティーの高い居酒屋さんが富山にはたくさんあると思いました。
活気ある雰囲気で気持ちの良い店でした！海産物を中心に料理はとても美味しいかったです。居酒屋だとどうしても塩辛いあじ付けになりがちですがこちらは塩梅が絶妙に感じました。海鮮だけじゃなく、とろたくとかポテトサラダとか、一品も美味しくて大満足でした！
富山駅近くの魚メニューが多い居酒屋。３月からホタルイカ漁が解禁されたのでホタルイカの造りが食べられました。日本酒の種類がとても多いのと、珍しい魚（深海魚？）メニューもありました。刺身はそこまで感動的な味ではなかったけど、締めに頼んだ氷見うどんが美味しいかったです。1階はカウンター含めて座席数が、少ないので静かでした。金額気にせず飲み食いして1人10,000円になりました。
富山駅近く、地元料理や日本酒の揃えが良い。店員のサーブも気持ち良いが、値段は高め。
予約して18時に入店。刺身盛り合わせが激うま！ノドグロは高価すぎて断念。握りにしました。香箱ガニも食べました。
富山市での全国大会でおじゃましてます。21時からの二次会に使わせてもらいました。一次会が20時くらいに終わり、諸先輩方と、二次会どこに行く？となり、うお清さんに電話。初めての利用でしたが、タイミング良く予約出来て、10分後に伺いました。愛想のいい店員さんに案内され、2階の10人くらい利用できる個室に通されました😃白エビのお刺身、ホタルイカの沖漬け、イカの墨あえ、バイ貝旨煮、げんげの唐揚げなど、富山を堪能できました。味も素晴らしく、量も二次会には最適でした🤗また店員さんもテキパキと愛想よく対応してもらい、楽しい二次会になりました。富山に出張の際にはまた寄ります👍
富山市内で数件はしご酒の後。たまたま開いてたので入店。ポテサラ、ネギトロ、鉄火巻、どれも美味しくて勝駒がススんでしまいます！そして〆は氷見うどん！結論 → 何食べても美味しかったです。大将も気さくな方で、富山のことを色々と教えてもらえました。次回は予約してガッツり飲みしたいです。
富山駅隣の｢マリエとやま｣というショッピングモール内にあります。お盆シーズンということもあり、駅周辺の寿司屋はどこも満席で入場不可。とこちらを見つけました。フードコートで自由席ですが、カウンターでいただきました。先に注文、会計後、呼び出しベルでもらいに行きます。富山湾の海の幸が盛り込まれており、美味しくいただきました。日本酒やビールもあります。ノドグロ、白エビも美味しくいただきました。
| 名前 |
うお清 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
076-432-8811 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 17:00～23:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
どの料理も美味しいですカウンター7ほど？BOX22階に同じ うお清はなれ 「浜とみ」が有ります。