ラーメンと寿司の新鮮な出会い。
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富寿し 南本町店の特徴
新鮮なお刺身や美味しいシャリが楽しめる寿司店です。
ランチはラーメンとのセットがお得で斬新です。
地域に愛される古い佇まいの魅力が感じられます。
出身が南本町の父親が帰省の都度出前を頼んでいたのが富寿し 転勤族で長野に落ち着き俺が産まれたが、当時長野じゃ巻き寿司か稲荷寿し(昭和30年代) 当時と比較しちゃ駄目なんだが、富寿しが高級寿司･ﾌｧﾐﾚｽ･居酒屋の三業態を後々する事を知ったら御主人も卒倒しちゃうね切磋琢磨紆余曲折して現在の富寿し南本町店が存在するのだが、検索すると寿司とﾗｰﾒﾝの取り合わせは「神奈川県横浜市野毛すし釣りきん」「東京都江戸川区江戸一」「新潟県新潟市江南区お食事処 市玄」「東京都足立区鮨・酒・肴 杉玉」「愛知県名古屋市一楽鮨本店」「北海道空知郡奈井江町吉野鮨」と全国に存在する全国に無数有る回転寿司なら在り来りだが、1954年創業の富寿しも改革としてｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙにﾄﾞﾐﾅﾝﾄ戦略だから凄いと思う 時代の流れを読み解く姿勢が大切なんだろうな(鰹にﾏﾖﾈｰｽﾞも漁師飯だしﾌﾞﾗｼﾞﾙじゃ寿司にｹﾁｬｯﾌﾟ ｶﾘﾌｫﾙﾆｱﾛｰﾙも今じゃ市民権)店の名前冠を付けた富御膳を注文 味に関しても価格もTPOで分けているのか、板さんの調理ﾚﾍﾞﾙに変化なのか不明だけど美味しいけど微妙（特に味噌汁･ﾐｶﾝもｶﾋﾟｶﾋﾟ） 大手資本と物流網が試行錯誤しているからなｧ 料理の道は大変だと思うが、これからも頑張って欲しい寿司屋 車じゃ無ければ妙高山が好きなので一杯呑んで帰りたいところ‥
私の期待値が高すぎただけで、普段使いに良いお寿司屋さんだと思います。特に美味しいネタがある、と言うわけではなさそうです。お昼も遅くまでやっているのは⭕️
富寿しは新潟県で広がるお寿司のグループ店舗であるが、店舗によって提供スタイルやメニューが異なりコチラの店舗ではオリジナルとして中華なども取り扱うとか。今回は初めてなので王道のお寿司から『スペシャル厳選にぎり』とサイドメニューとして『めぎす天ぷら』『里芋の揚げ出し』を注文です。スペシャル厳選にぎりの内容は左上から大トロ・中トロ・まぐろ(赤身)・白身・のどぐろ・甘エビ・いくら・バイ貝・玉子焼き・鉄火巻き・穴子と全11種類とお味噌汁付き。お店自体はカジュアル寄りの入りやすさだが、お寿司は注文を受けてから1つ1つ職人さんが握るコダワリよう。海の県だけあってネタは新鮮な物ばかりで脂のノリや食感はドレも素晴らしいものばかりで絶品だった。
こちらではいつもラーメンセット(にぎり)をいただきます。税込み1078円でラーメンとお寿司がいただける夢のような組み合わせです。ランチ限定メニューですが土日祝日でも注文可能です。注文がタブレット方式になりました。画面に会計というボタンがありますが、押さなくてもレジに行けば従来通りお支払い出来ます。
富寿司さんは少し高級感のある庶民のお寿司屋さんかとおもいましたが、普通に美味しかったです。日替りランチはちらしだったのになぜか握りが来ました。小さなお店でしたがタッチパネルのオーダーでした。会計のときには何ももっていかなくてもよいようです。本当に必要？
地元では定番のサイコーなやつです👌ランチはお得に頂けます！いや～美味かった😀
建物は少し古いが地域に愛されているお店だと言うことが伝わってくる佇まいです。ランチは良心的な価格だと思いました。お寿司は妙な癖もなくたいへん美味しかったです。
ラーメンや唐揚げとのセットがある富寿しです。シャリも大きく安価でお腹いっぱいになります。ラーメンとお寿司を食べられる夢のようなお店。良い意味で、富寿し食堂と呼ばせていただきたいと思います。生物が苦手な人とでも行ける、小さいお子さん連れでも行ける。楽しいお店だと思います。
ランチでラーメンとお寿司のセットが味わえます。土日も頼めます。春ごろから百円値上がりしましたが、それでもコスパに優れていると思いますし、何より美味しいです。ラーメンは南本町店さんでしか味わえませんので、半数以上はラーメンセット頼んでいるお客さんだと思います。ラーメンセットはにぎりが税込み990円で、ちらしが税込み1100円です。コロナ感染対策で席数を減らして営業されているので、早めに行かないとすぐ満席になる人気店です。
| 名前 |
富寿し 南本町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-524-6136 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒943-0841 新潟県上越市南本町２丁目８−５１ 富寿し南本町店 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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高田では有名なお寿司チェーン店らしいランチタイムにお世話になりました寿司屋さんと思いきや、中華料理も有り。